Στη La Liste, βρέθηκαν 5 ελληνικά εστιατόρια ανάμεσα στα 1.000 καλύτερα του κόσμου. H  La Liste αντλεί τα στοιχεία της από πηγές όπως τους οδηγούς Michelin, Zagat, Gault & Millau, καθώς επίσης και από αξιόπιστες κριτικές σε έγκυρα μέσα και στήλες γαστρονομίας διεθνούς εμβέλειας, τα οποία επεξεργάζεται βάσει ενός αλγορίθμου. Οι κριτικές των πελατών διαδραματίζουν επίσης ρόλο, σταθμίζοντας τα τελικά αποτελέσματα στην κατάταξη στη La Liste. Οι οργανωτές της La Liste αναφέρουν ότι συγκεντρώνουν στοιχεία από περισσότερους από 550 οδηγούς και αξιόπιστες δημοσιεύσεις που καλύπτουν περισσότερες από 135 χώρες, εξασφαλίζοντας με τον τρόπο αυτό απόλυτη διαφάνεια και αξιοπιστία στα αποτελέσματα.

Τα 10 εστιατόρια παγκοσμίως που σημείωσαν την καλύτερη βαθμολογία:

  1. Guy Savoy, Paris, France,  La Liste score (%) 99.75
  2. Le Bernardin, New York, United States, La Liste score (%) 99.50
  3. Kyubey, Japan, La Liste score (%) 99.50
  4. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, France, La Liste score (%) 99.25
  5. Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier, Switzerland, La Liste score (%) 99.25
  6. Eleven Madison Park, New York, United States, La Liste score (%) 99.25
  7. La Vague d’Or, Saint-Tropez, France, La Liste score (%) 99.00
  8. El Celler de Can Roca, Girona, Spain, La Liste score (%) 99.00
  9. Martín Berasategui, Lasarte-Oria, Spain, La Liste score (%) 99.00
  10. The French Laundry, Yountville, United States, La Liste score (%) 99.00

Τα 5 ελληνικά εστιατόρια που βρίσκονται στη λίστα:

  1. Spondi, Athens, Greece, La Liste score (%) 87.75
  2. Funky Gourmet, Κέντρο, Greece, La Liste score (%) 82.50
  3. Botrini’s, Halandri Athens, Greece, La Liste score (%) 81.75
  4. Varoulko Seaside, Pireas, Greece, La Liste score (%) 81.25
  5. Hytra, Athina, Greece, La Liste score (%) 80.00