εστίαση

Η αγορά των cafe στην Ελλάδα: Αυξανόμενη ζήτηση για καφέ και επιλογές ελαφρών γευμάτων

www.mathimatamageirikis.gr* ΤΑΣΕΙΣ Η συνεχής οικονομική και πολιτική αναταραχή από το 2009 έχει επιφέρει αλλαγές στις διατροφικές και ψυχαγωγικές συνήθειες πολλών Ελλήνων, οι οποίοι τώρα τείνουν...

Πόσο χρήσιμα είναι τελικά τα social media στην εστίαση?

www.mathimatamageirikis.gr* Βασικές Συμβουλές Οι περισσότεροι επιχειρηματίες εστίασης μέχρι τώρα θεωρούσαν περιττό να ασχοληθούν, τουλάχιστον επαγγελματικά, με το κοινωνικό τους προφίλ. Ωστόσο, αν και λίγο καθυστερημένα,...

Οι μελλοντικές προσδοκίες των διεθνών ταξιδιωτών για τον ευρωπαϊκό χώρο της εστίασης και της φιλοξενίας

Τη χαρτογράφηση των υπηρεσιών και των προϊόντων που οι ταξιδιώτες αναζητούν από ξενοδοχεία και εστιατόρια στο μέλλον καταγράφει η έρευνα της HOTREC (Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Ξενοδοχίας,...

Franchise: Πρωταθλητές, εστίαση και τρόφιμα

Της Δήμητρας Σκούφου, tanea.gr* Παραμένει ένας αρκετά δημοφιλής τρόπος επένδυσης. Αυτό δείχνουν οι αριθμοί αφού μόνο μέσω του franchising την τριετία 2013-2016 οι Ελληνες επένδυσαν...

ΙΟΒΕ: θετικός ο ρόλος του κλάδου των μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική οικονομία

iefimerida.gr* Τον θετικό ρόλο του κλάδου των μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική οικονομία και την αγορά εργασίας, παρά τις επιπτώσεις της εξαετούς οικονομικής κρίσης, καταγράφει νέα μελέτη...

Μέχρι το 2018 θα έχει απλοποιηθεί η αδειοδότηση για τη σύσταση επιχειρήσεων εστίασης

Μέχρι το 2018 θα έχει απλοποιηθεί το καθεστώς αδειοδότησης για τη σύσταση επιχειρήσεων, ανέφερε η υφυπουργός Βιομηχανίας Θεοδώρα Τζάκρη σε ομιλία της στο οικονομικό φόρουμ...

Η μοναδική πλατφόρμα δικτύωσης και επιβράβευσης του προσωπικού σε cafe, bar και εστιατόρια

Τι είναι το workit; Πρόκειται για την μοναδική πλατφόρμα δικτύωσης κι επιβράβευσης του ανθρώπινου δυναμικού στον επισιτιστικό κλάδο, η οποία δίνει τη δυνατότητα στους εργαζομένους...