Κρύες σούπες, με φρούτα και λαχανικά. Ιδανικές για να συμπληρώσουν ένα μενού vegetarian, αλλά πολλές φορές μία πρόταση για να λειτουργήσουν συμπληρωματικά σε πιάτο επιδορπίου, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις στο γλυκό.

Ξεκινάμε με απολαυστική σούπα φράουλα με rhubarb, αρωματική με εξαιρετική γεύση από το απολαυστικό Crème de Cassis.

Συνεχίζουμε με την σούπα γιαούρτι και kiwi, μια άποψη πιο κοντά σε smoothies και ολοκληρώνουμε με την θρεπτική και απολαυστική σούπα με raspberry και μέντα.

Πληροφορίες Σεμιναρίου: www.mathimatamageirikis.gr