Σεμινάριο: Comfort soups
Βελούδινες, κρεμώδεις, πλούσιες, ιδανικές για τις ψυχρές ημέρες, προσφέρουν την γαλήνια αίσθηση της ζεστασιάς, της γεμάτης γεύσης και της εσωτερικής ηρεμίας. Για αυτό αποκαλούνται comfort soups. Σερβίρονται σε ακριβά εστιατόρια ως ορεκτικές σούπες ή προσφέρονται ως ελαφρύ γεύμα.
Υπέροχο cappuccino μανιταριών, σούπα κολοκύθας με κρέμα κάρυ και κύμινο και σούπα καρότου με ginger και καραμελωμένα κρεμμύδια.
Πληροφορίες Σεμιναρίου: mathimatamageirikis.gr