Τα Γλυκά… Aλμυρά

Ημερομηνία: 22/02/2017

Ώρα: 17:35 – 20:00

Γαλακτομπούρεκο, κανταΐφι, μπακλαβάς, είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που θα απολαύσουμε στην αλμυρή εκδοχή τους. Χρήσιμες συμβουλές για το φύλλο, τη γέμιση αλλά και τη συνοδευτική σάλτσα, δημιουργούν γεύσεις που ανταγωνίζονται επάξια τις γλυκές αντιπάλους τους.

Εισηγήτρια: Νένα Ισμυρνόγλου

Κόστος:50 €

Κάθε χρόνο πραγματοποιούνται σειρές εξειδικευμένων σεμιναρίων στους τομείς της γαστρονομίας, εστιατορικής, οινολογίας καθώς και σε θέματα τουριστικής και ξενοδοχειακής διοίκησης προσφέροντας σε ερασιτέχνες, σπουδαστές της Le Monde και σε επαγγελματίες του κλάδου την ευκαιρία να πειραματιστούν σε μια ευρύτατη γκάμα αντικειμένων, να εξειδικευτούν σύμφωνα με το επίπεδο και τα ενδιαφέροντά τους, όποια κι αν είναι αυτά, να επικαιροποιήσουν τις γνώσεις τους αλλά και να έρθουν σε επαφή με συνεργάτες και καταξιωμένους επαγγελματίες στο χώρο τους, ανταλλάσσοντας μαζί τους εμπειρίες και γνώσεις.

 

Περισσότερες πληροφορίες εδώ.