Παγωμένες μπουκιές μπανάνας βουτηγμένες σε σοκολάτα! Για όσους έχετε παιδιά που δεν τρώνε φρούτα, αυτός είναι ένας γλυκύτατος τρόπος να τα δελεάσετε!

ΥΛΙΚΑ

  • 4 μεγάλες μπανάνες ( η 6 μικρές)
  • 200γρ κουβερτούρα κλασσική η γάλακτος
  • 10 μπισκότα τριμμένα
  • ½ ποτήρι τριμμένη καρύδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Λιώστε την σοκολάτα σας με την μέθοδο μπέν μαρί. Για όσους δεν γνωρίζουν την διαδικασία, είναι απλή.
  2. Μέσα σε κατσαρόλα με βραστό νερό τοποθετούμε ένα μπολ και σε αυτό προσθέτουμε την κουβερτούρα μας. Ανάβουμε το μάτι σε χαμηλή φωτιά έτσι ώστε το νερό να διατηρείται ζεστό χωρίς να βράζει. Έτσι, η σοκολάτα δεν έρχεται σε επαφή απευθείας με τη θερμότητα, οπότε ζεσταίνεται και λιώνει σταδιακά χωρίς να καεί.
  3. Ετοιμάστε 2 μπόλ. Στο ένα βάλτε την καρύδα και στο άλλο τα τριμμένα μπισκότα.(Η ότι άλλο θέλετε εσείς όπως τριμμένα αμύγδαλα η χρωματιστή τρούφα ίσως;;)
  4. Κόψτε την κάθε μπανάνα σε 5 ίσα κομμάτια και βουτήξτε ένα ένα τα κομμάτια πρώτα στην σοκολάτα και μετά στην επικάλυψη της επιλογής σας.
  5. Μετά τοποθετήστε το κάθε κομμάτι σε ένα μικρό πιάτο η ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και όταν τελειώσετε, βάλτε τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν το σερβίρισμα!

about-img-298x300
Συνταγή από το: GREEK MAMA CHEF

Είμαι η Μαριαλένα και είμαι από την Κρήτη & την όμορφη Θεσσαλονίκη όπου και ζω. Το Greekmamachef είναι η λαχταριστή μου ασχολία. Ελπίζω να σας αρέσουν οι συνταγές μου!