ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 10

Σχολές Τουρισμού και Εστίασης, Σεμινάρια, Συνέδρια για ιδιοκτήτες και εργαζόμενους στην Εστίαση…

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου: ΕΦΕΤ – Σεμινάριο υποχρεωτικής κατάρτισης προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων

Πιστοποιημένα προγράμματα υποχρεωτικής κατάρτισης προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων αρμοδιότητας ΕΦΕΤ Το πρόγραμμα απευθύνεται, σε οιονδήποτε έρχεται σε επαφή με  τρόφιμα με οποιονδήποτε τρόπο. Το άτομο αυτό χαρακτηρίζεται ως “απλός χειριστής τροφίμων”. Σκοπός του…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Κρήτη.Κουλτούρα & Γαστρονομία

Κρήτη.Κουλτούρα & Γαστρονομία Ημερομηνία: 03/04/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Δευτέρα    03-04-17    Τρίτη         04-04-17    Ένα ταξίδι σε μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγευστες κουζίνες στον κόσμο. Ένα σεμινάριο επικεντρωμένο σε…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Εκδήλωση με θέμα “Κοκτέιλ στα ξενοδοχεία – Καινοτόμες πρακτικές και παγκόσμιες τάσεις”

H PREMIUM BRANDS σε συνεργασία με τον Παγκρήτιο σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων συνδιοργανώνουν εκδήλωση με θέμα: «ΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ ΣΤΟΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΤΟΜΕΑ» την Τρίτη 28 Μαρτίου και ώρες 17:00-21:00 στο ξενοδοχείο «GALAXY…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Coffee & Tea Time Delights

Coffee & Tea Time Delights Ημερομηνία: 30/03/2017 Ώρα: 12:20 - 14:55 Συνοδευτικά με στυλ που δεν στερούνται πρωτοτυπίας, συνθέτουν τον τέλειο coffee and tea time buffet. Δοκιμάζουμε, αναλύουμε τα γευστικά…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου: Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης, «The Smart Business»

Ενότητες σεμιναρίου: Marketing Σκέψεις - Λέξεις - Αντιδράσεις Το προϊόν Η αγορά Ο πελάτης Ικανότητα διαχείρισης συγκρούσεων Εικόνα, σήμα κατατεθέν Ασφάλεια τροφίμων Πραγματική κοστολόγηση Οργάνωση και διαχείρηση Δικαίωμα συμμετοχής: Το κόστος…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Γευστικά & Vegan

Γευστικά & Vegan Ημερομηνία: 27/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Burger από όσπρια και λαχανικά, παστίτσιο και μουσακάς που δεν στερούνται νοστιμιάς, αλλά και πρωτότυπες, ασυνήθιστες παρασκευές, χορτοφαγικές, ωμές και light.…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

AKMI gastronomy festival, Η γαστρονομία γιορτάζει στη Θεσσαλονίκη

AKMI gastronomy festival join| taste |create Σάββατο 1 & Κυριακή 2 Απριλίου   Τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει η ανάδυση ενός νέου κινήματος σκέψης και δράσης με σημείο αναφοράς την…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου.: Τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας

Μετά από το 1ο σεμινάριο που ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία, διοργανώνεται νέο τμήμα! Μαγειρέψτε αυθεντικές ιταλικές συνταγές και μάθετε τα μυστικά τα οποία κρύβει η ιδιαίτερα δημοφιλής ιταλική κουζίνα. Είτε…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Ανοιξιάτικη Κουζίνα

Ανοιξιάτικη Κουζίνα Ημερομηνία: 21/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Εμπνεόμαστε από τις φρέσκες πρώτες ύλες που μας χαρίζει απλόχερα η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου και δημιουργούμε ελαφριές και ντελικάτες γεύσεις…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Dessert Styling

Dessert Styling Ημερομηνία: 14/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Ενημερωνόμαστε για όλες τις τελευταίες τάσεις που επικρατούν στη διακόσμηση επιδορπίων. Εφαρμόζουμε συγκεκριμένες τεχνικές που με έξυπνο, εύκολο και γρήγορο τρόπο, θα…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Ατυχήματα & Πρώτες Βοήθειες στον Χώρο της Εστίασης

Ατυχήματα & Πρώτες Βοήθειες στον Χώρο της Εστίασης Ημερομηνία: 08/03/2017 Ώρα: 14:10 - 16:35 Οι μικροτραυματισμοί είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο στον χώρο της εστίασης. Ακολουθούμε χρήσιμες συμβουλές ασφάλειας για την…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Εντατικό Πρόγραμμα Ζαχαροπλαστικής για ερασιτέχνες από τον Εκπαιδευτικό Όμιλο LE MONDE

Θέλετε να μάθετε να παρασκευάζετε γλυκά σαν επαγγελματίες; Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE σας δίνει τη δυνατότητα. Το Εντατικό Πρόγραμμα Ζαχαροπλαστικής για ερασιτέχνες – Intensive Pastry Chef Course, αναλαμβάνει να …
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Υπ. Τουρισμού: Πρακτική άσκηση σε τουριστικές επιχειρήσεις

Το Υπουργείο Τουρισμού απευθύνει πρόσκληση στις Τουριστικές Επιχειρήσεις (Ξενοδοχεία, Εγκαταστάσεις Ειδικής Τουριστικής Υποδομής) και στα Εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής, που επιθυμούν να απασχολήσουν, τους θερινούς μήνες του τρέχοντος έτους, καταρτιζόμενους των ΙΕΚ…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ο παγκοσμίου φήμης σεφ Anton Mosimann κάνει το όνειρο του πραγματικότητα με τo Swiss Education Group

Tο Swiss Education Group, το κορυφαίο Ελβετικό δίκτυο παροχής εκπαιδευτικών υπηρεσιών Hotel Management, εγκαινίασε το The Mosimann Collection,  – Ένα έργο γαστρονομικής κληρονομιάς,  που ολοκληρώθηκε μετά από πέντε χρόνια εργασίας…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Μαγειρεύοντας με Μικρολαχανικά & Λουλούδια

Μαγειρεύοντας με Μικρολαχανικά & Λουλούδια Ημερομηνία: 23/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Η ομορφιά της φύσης στο πιάτο μας.  Προσθέτουν μοναδική γεύση και ξεχωριστό άρωμα στις γαστρονομικές μας δημιουργίες, ενώ συμπληρώνουν…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Τα Γλυκά… Aλμυρά

Τα Γλυκά… Aλμυρά Ημερομηνία: 22/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Γαλακτομπούρεκο, κανταΐφι, μπακλαβάς, είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που θα απολαύσουμε στην αλμυρή εκδοχή τους. Χρήσιμες συμβουλές για το φύλλο,…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Barista and Coffee Expert

Ο Barista είναι το στέλεχος εκείνο που αναλαμβάνει τη διαχείριση, την οργάνωση και λειτουργία του τμήματος καφέ μιας επισιτιστικής επιχείρησης. Επιλέγει ποικιλίες καφέ, φροντίζει για την εύρυθμη λειτουργία του τμήματος,…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Cucina Italiana

Cucina Italiana Ημερομηνία: 13/02/2017 Ώρα: 16:45 - 20:50 Δευτέρα    13-02-17    Τρίτη         14-02-17    Τετάρτη    15-02-17    Η πιο δημοφιλής κουζίνα του κόσμου, παρουσιάζεται σε ένα τριήμερο σεμινάριο αφιερωμένο στην ιταλική γαστρονομική παράδοση.…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

STEP UP 2 THE BAR, συνέχεια σεμιναρίων bartending στη Ρόδο

Η BAREVOLUTION στη Ρόδο διοργανώνει και φέτος το πετυχημένο σεμινάριο baritending με τίτλο “STEP UP 2 THE BAR” που πραγματοποιήθηκε και πέρσι με μεγάλη συμμετοχή και επιτυχία. Και για φέτος,…
Περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σεμινάριο Le Monde: Grilling.Η Τεχνική της Σχάρας

Grilling.Η Τεχνική της Σχάρας Ημερομηνία: 08/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Το ψήσιμο στη σχάρα είναι αναμφισβήτητα τέχνη. Παρουσιάζουμε τους βασικούς κανόνες που πρέπει να ακολουθήσουμε, καθώς και πολύτιμες συμβουλές για…
Περισσότερα