thetoc.gr*

σήμα σε εστιατόριαΤο έμβλημα της αλατιέρας θα υπάρχει δίπλα στα πολύ αλμυρά πιάτα στα μενού των εστιατορίων, όταν αυτά αγγίζουν τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα.

Η Νέα Υόρκη ξεκινά μια νέα εποχή στις διατροφικές προειδοποιήσεις από αυτή την εβδομάδα, καθώς τα εστιατόρια -αρχικά των αλυσίδων- θα βάζουν ένα ειδικό σύμβολο στο μενού για τα πολύ αλμυρά πιάτα.

Η οδηγία ξεκινά από την Τρίτη και το έμβλημα της αλατιερας θα συνοδεύει μερικά σάντουιτς, σαλάτες και άλλα πιάτα του μενού που αγγίζουν το συνιστώμενο ημερήσιο όριο αλατιού που είναι 2.300 mg – περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού.

(*) Διαβάστε το υπόλοιπο άρθρο στο: thetoc.gr