Η νέα χρονιά και ο μήνας Ιανουάριος  είναι πλέον γεγονός και φέρνουν μαζί τους τα φρούτα και τα λαχανικά τους!

Το μήνα Ιανουάριο ενδείκνυνται προς κατανάλωση τα φρούτα: λεμόνια, μανταρίνια, πορτοκάλια, γκρέιπ φρουτ- τα οποία θα προσφέρονται για πολύ λίγο ακόμα, μήλα και αβοκάντο. Συνεχίζουν, επίσης, οι μπανάνες και τα ακτινίδια.

Όσον αφορά τα λαχανικά έχουμε, τα κλασικά του χειμώνα, μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο και λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλια, άνηθο και μαϊντανό, σπανάκι, πράσα, παντζάρια, σέλινο, καρότα, φινόκιο και σέσκουλα.

Εξαιρετική θέση έχουν στο καλάθι αγορών τα αντίδια τα ραδίκια και οι αγκινάρες, που δημιουργούν διαφορετικές γεύσεις και πολλοί πελάτες τα αποζητούν στα εστιατόρια!