Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου, στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια συγκινητική, επετειακή τελετή, καθώς φέτος ο θεσμός των ελληνικών βραβείων γαστρονομίας συμπληρώνει 30 χρόνια πορείας. 

 

Τα βραβεία Top Notch, στα εστιατόρια που συγκέντρωσαν βαθμολογία 14,5 στα 20 και βρίσκονται ένα σκαλοπάτι πριν τον Χρυσό Σκούφο, θα απονεμηθούν στις 2 Οκτωβρίου, στο ξενοδοχείο «Grand Hyatt Athens».

Χρυσοί Σκούφοι 2023

Etrusco, Κέρκυρα, 17/20 και δύο σκούφοι
Botrini’s, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
Delta, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος New Entry
Herve , Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
Pelagos, Ξεν. «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens», Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
Squirrel, Ξεν. «Danai Beach Resort», Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος
Treehouse, Ξεν. «Ekies All Senses Resort», Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος
Varoulko Seaside, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
Botrini’s Santorini, Ξεν. «Katikies Santorini», Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος (New Entry)
CTC, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Matsuhisa Athens, Ξεν. «Astir Palace», Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Patio, Ξεν. «The Margi», Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Selene, Ξεν. «Katikies Garden», Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος
Soil, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Σπονδή, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Tudor Hall, Ξεν. «King George», Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Varoulko Santorini, Ξεν. «Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection», Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος (New Entry)
The Ziller’s Ξεν. «The Zillers», Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
Aleria, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
Anama, Μεσσηνία, 15/20 και ένας σκούφος
Baos, Ξεν. «Myconian Korali», Μύκονος, 15/20 και ένας σκούφος (New Entry)
Dionysos, Ξεν. «Elounda Beach», Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος
Elements Restaurant, Ξεν. «Canaves Epitome», Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
Fiore, Ξεν. «Lesante Cape Resort &Villas», Ζάκυνθος, 15/20 και ένας σκούφος (New Entry)
GB Roof Garden, Ξεν. «Grande Bretagne», Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
Grandma’s, Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites», Ίος, 15/20 και ένας σκούφος
Hytra, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
Kooc Secrets, Ξεν. «Costa Navarino», Μεσσηνία, 15/20 και ένας σκούφος New Entry
Lauda, Ξεν. «Andronis Boutique Hotel», Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
Lycabettus Restaurant, Ξεν. «Andronis Luxury Suites», Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
Makris Dégustation, Ξεν. «Domes Miramare Corfu», Κέρκυρα, 15/20 και ένας σκούφος (New Entry)
Matsuhisa Mykonos, Ξεν. «Belvedere», Μύκονος, 15/20 και ένας σκούφος
Melia, Ξεν. «Lesante Blu Beach Resort», Ζάκυνθος, 15/20 και ένας σκούφος (New Entry)
Noble Gourmet, Ξεν. «Elysium Resort & Spa», Ρόδος, 15/20 και ένας σκούφος
Le Pavillon, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφοs (New Entry)
Petra Restaurant, Ξεν. «Canaves Oia Suites», Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
Première, Ξεν. «Athenaeum Intercontinental», Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφοs
Salonica Restaurant, Ξεν. «Makedonia Palace», Θεσσαλονίκη, 15/20 και ένας σκούφος
Tomata Ξεν.«Sani Marina – Sani Resort», Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος

Βραβείο One To Watch 2023: Seeds (Αθήνα)
Chef Pâtissier 2023: Σπύρος Πεδιαδιτάκης
Βραβείο κοινού 2023: Byblos (Μύκονος)

Σχετικά Άρθρα: