Το εστιατόριο με τις λάθος παραγγελίες στο Τόκυο, «The Restaurant of Order Mistakes», προσλαμβάνει για σερβιτόρους μόνο ηλικιωμένα άτομα, που υποφέρουν από άνοια.

Συνεπώς, λόγω της κατάστασης των σερβιτόρων είναι πολύ πιθανόν να ξεχάσουν τις παραγγελίες των πελατών και να τους πάνε λάθος πιάτο, κάτι βέβαια που το γνωρίζουν ήδη οι πελάτες.

Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου, η ιδέα για το εστιατόριο ήταν να νιώσουν και οι άνθρωποι με άνοια πως παραμένουν λειτουργικά μέλη της κοινωνίας.