Η ταβέρνα Kayabukiya αν και μοιάζει με ένα οποιοδήποτε άλλο παραδοσιακό ιαπωνικό εστιατόριο, διαφέρει πολύ από τα υπόλοιπα εστιατόρια της χώρας, καθώς οι σερβιτόροι δεν είναι άνθρωποι αλλά μαϊμούδες.

Οι “μακάκοι – σερβιτόροι” φοράνε ποδιά και πηγαίνουν στους πελάτες μπύρες και χαρτοπετσέτες.

Έχουν γίνει η ατραξιόν του εστιατορίου και άνθρωποι από κάθε πλευρά του πλανήτη το επισκέπτονται, για να σερβιριστούν από τα μαϊμουδάκια.

Οι πελάτες αφήνουν για τιπ μερικούς σπόρους σόγιας, ενώ ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου πληρώνει τους μακάκους με μπανάνες.