Tag archives for έντομα
Το 2050 θα τρώμε μυρμήγκια, ακρίδες και μέλισσες
Για τους επιχειρηματίες της εστίασης, τα πράγματα αλλάζουν συνεχώς καθώς η πρώτη ΰλη μεταλλάσσεται καθημερινά. Η γαστρονομική εξέλιξη ομως δεν σταματά εκεί καθώς υλικά που ποτέ δεν φανταστήκατε οτι θα…