Tag archives for Κακάο

FOOD & DRINK TRENDS

Η άγνωστη ιστορία της σοκολάτας

Οι Ευρωπαίοι έμαθαν για το κακάο τον 16o αιώνα όταν Ισπανοί κατακτητές ήρθαν στην Μέση Αμερική. Συγκεκριμένα, το 1519, ο Hernán Cortés και το πλήρωμά του παρακολούθησαν για πρώτη φορά…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Η ανακάλυψη της Σοκολάτας

χρόνια π.Χ. Το δέντρο του κακάο ονομάστηκε Theobroma cacao, που σημαίνει "η τροφή των θεών",  από τον Κάρολο Λινναίο, Σουηδό φυσιοδίφη του 18ου αιώνα. Αναπτύχθηκε στα τροπικά δάση του Αμαζονίου…
Περισσότερα