ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 27
Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…
Μειωμένος ο τζίρος σε ξενοδοχεία και εστιατόρια το α΄ εξάμηνο
* Πτωτικά κινήθηκε ο κύκλος εργασιών των τουριστικών καταλυμάτων και των επιχειρήσεων εστίασης το πρώτο εξάμηνο του έτους, σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Αναλυτικά, για το διάστημα Απριλίου…
Στο στόχαστρο της Οικονομικής Αστυνομίας καφετέριες και μπαρ – Τί έδειξαν οι έλεγχοι
Συνεχίζονται οι έλεγχοι της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας για τη διαπίστωση παραβάσεων φορολογικής και ασφαλιστικής νομοθεσίας Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων που υλοποιεί η Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και η Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας…
Εντοπίστηκαν 4.536 ποτά «μπόμπες» στο Περιστέρι
* Στα χέρια της αστυνομίας έπεσε ένας 26χρονος, στο Περιστέρι, ο οποίος κατηγορείται για παράβαση του τελωνειακού κώδικα και του νόμου περί φωτοβολίδων. Όπως εξακριβώθηκε από την αστυνομική έρευνα, ο…
Ο καλύτερος bartender του κόσμου είναι Έλληνας και είναι ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος
Τα αποτελέσματα του 46ου ιστορικού διαγωνισμού MartinGrand Prix Coctail στην Piazza Armando Diaz στο Μιλάνο «μίλησαν» και ανέδειξαν ως κορυφαίο bartender του κόσμου το Μανώλη Λυκιαρδόπουλο. Ο έμπειρος bartender κατάφερε…
Συλλεκτικά θερμός από τα Starbucks
Θερμός γεμάτα χρώματα και αγάπη για την Ελλάδα μέσα από τα μάτια και το ταλέντο εφήβων από τα Παιδικά Χωριά SOS Αυτό το Φθινόπωρο, ένας μοναδικός δεσμός αγάπης δυναμώνει ακόμη…
Miraval, το κρασί των Πιτ – Τζολί κοστίζει λιγότερο από όσο περιμέναμε
Το πολύ διάσημο ζευγάρι του Χόλλυγουντ Μπραντ Πιτ και της Αντζελίνας Τζολί έχουν απασχολήσει πολλές φορές τον τύπο με την ομορφιά τους, τα προσωπικά τους, αλλά και τις επιχειρηματικές τους…
To τρέξιμο από το Pokemon Go μας άνοιξε την όρεξη;
Το εστιατόριο Down-N-Out στο Σίντνεϊ της Αυστραλίας πήγε την τρέλα του Pokemon Go στο επόμενο επίπεδο και πλέον σερβίρει για περιορισμένο διάστημα “Pokéburg”, δηλαδή burgers σε μορφή Pokemon. Περιττό να…
Goody’s : Το άνοιγμα στην αγορά της Αυστραλίας
Τα Goody’s Burger House εγκαινίασαν στις 15 Αυγούστου το πρώτο τους κατάστημα στην Αυστραλία, στο κέντρο της Μελβούρνης στα πλαίσια της εξωτερικής στρατηγικής ανάπτυξης του Ομίλου Εστίασης της Vivartia, μέλος…
Στα βραβεία του Monocle η γνώμη του κοινού μετράει περισσότερο
Τα βραβεία Monocle επιστρέφουν για δεύτερη χρονιά για να βραβεύσουν τα δικά τους καλύτερα εστιατόρια. Μόνο που σε αυτά τα βραβεία τα κριτήρια είναι διαφορετικά. Δεν έχουν σημασία οι περίπλοκες…
Το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων το Σεπτέμβριο στη Θεσσαλονίκη
Λίγες μέρες έχουν απομείνει πριν την πραγματοποίηση του Παγκόσμιου Συνεδρίου Αρχιμαγείρων (Worldchefs Congress & Expo 2016- ) που θα διεξαχθεί στις 24-27 Σεπτεμβρίου στη Θεσσαλονίκη. Το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων Worldchefs…
Το all inclusive πλήττει την εστίαση
* Την έντονη αντίθεση τους στο σύστημα all inclusive που κυριαρχεί στις περισσότερες ξενοδοχειακές μονάδες του νησιού, εκφράζουν οι εστιάτορες της Ρόδου, με ανακοίνωση του σωματείου τους το οποίο ζητά…
Εστιατόριο στο Βόλο προσλαμβάνει αποκλειστικά άτομα με αναπηρία
του Μιχάλη Νιβολιανίτη, * Ένα διαφορετικό εστιατόριο στο οποίο εργάζονται αποκλειστικά άτομα με κάθε είδους αναπηρία λειτουργεί τις τελευταίες δύο εβδομάδες στον Βόλο, δίνοντας ελπίδα σε πολλούς ανθρώπους με ξεχωριστές ικανότητες και…
Πιστοποίηση «Κρητική Κουζίνα» για το εστιατόριο Elia του Cactus Royal Resort & Spa
Το Cactus Royal Resort & Spa που βρίσκεται στην Σταλίδα Ηρακλείου Κρήτης στηρίζει ενεργά την τοπική οικονομία αναδεικνύοντας και προωθώντας την τοπική ποιοτική κουζίνα και Κρητική διατροφή και χρησιμοποιώντας αυθεντικά τοπικά προϊόντα. Για…
Ο βραβευμένος Chef Χρύσανθος Καραμολέγκος δημιουργεί στο εστιατόριο Barbouni στην Costa Navarino
Η Costa Navarino, ο κορυφαίος προορισμός αειφορίας στη Μεσσηνία, ανακοινώνει ακόμη μία υψηλού επιπέδου συνεργασία στον τομέα της γαστρονομίας, αυτή τη φορά με το βραβευμένο Chef Χρύσανθο Καραμολέγκο, στο εστιατόριο…
Φρούτα, μούρα και λίγο κρασί μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στην μείωση του σωματικού βάρους
* Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι δίαιτες που περιλαμβάνουν κρασί μπορούν να βελτιώσουν την καρδιαγγειακή υγεία. Μια επανεξέταση πολλών μεγάλων μελετών έχει βρει ισχυρά αποδεικτικά στοιχεία για το σύνδεσμο…
Stephen Toman: «Γκουρμέ είναι να μαγειρεύειs με λαχανικά φρεσκοκομμένα»
Του Άγγελου Ρέντουλα, * Φέτος ο 35χρονος σεφ Stephen Toman κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin. Και το εστιατόριό του OX στο Μπέλφαστ είναι το πιο «καυτό» ρεστοράν της δυτικής Ευρώπης…
Το εστιατόριο Summer Pavilion στο Ritz-Carlton Millenia Singapore βραβεύτηκε με το πρώτο αστέρι Michelin
Το εστιατόριο Summer Pavilion στο Ritz-Carlton Millenia Singapore βραβεύτηκε με το πρώτο αστέρι Michelin και είναι το μόνο κινέζικο εστιατόριο σε ξενοδοχείο της Σιγκαπούρης με αστέρι Michelin. Ο σεφ Chef Cheung Siu…
Αγοράζουν αφορολόγητα ποτά από τα Δωδεκάνησα, τα πουλούν στην Τουρκία και θησαυρίζουν
* Επιτήδειοι εκμεταλλεύονται το ειδικό φορολογικό καθεστώς που ισχύει σε νησιά της Δωδεκανήσου και αγοράζουν ποτά τα οποία στη συνέχεια τα μεταπωλούν σε λιμάνια της Τουρκίας κερδίζοντας τεράστια ποσά. Τις…
Γευματίστε για καλό σκοπό!
Η ενίσχυση των ευπαθών και αδύναμων κοινωνικών ομάδων βρίσκεται στο επίκεντρο των δράσεων του Hilton Αθηνών. Στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης του, αναλαμβάνει την πρωτοβουλία να συμβάλλει ενεργά, προσφέροντας…
Έντονη εξαγωγική δραστηριοποίηση της Οινοποιίας Μπουτάρη στις αγορές της Κίνας και των ΗΠΑ
Η Οινοποιία Μπουτάρη επενδύοντας συνεχώς στην ανάπτυξη των εξαγωγών της, σε συνέχεια της συμμετοχής της στο πρόσφατο πρωθυπουργικό ταξίδι στην Κίνα και στο πλαίσιο περαιτέρω εξέλιξής της στην αγορά της…