MARKETING
Cafe Marketing, Bar Marketing, Restaurant Marketing, Συμβουλές προώθησης καταστημάτων εστίασης…
Ποιες τακτικές μάρκετινγκ ενισχύουν την αφοσίωση των πελατών;
Καθώς οι περιπτώσεις COVID-19 έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα τον περασμένο μήνα, οι εξελισσόμενοι περιορισμοί στο φαγητό και οι περιορισμοί του προσωπικού παρουσίασαν τρομακτικά εμπόδια για τα εστιατόρια που αγωνίζονται να…
Κάντε τη διαφορά στο εστιατόριό σας με ένα βίντεο!
Τα έχουμε πει πολλές φορές, όλοι πλέον προμοτάρουν τις επιχειρήσεις τους μέσω των social media και πρέπει να βρίσκετε ενδιαφέρον περιεχόμενο να παρουσιάζεται στους φίλους και followers σας, πόσο άλλον…
Τάσεις στα ταξίδια πολυτελείας: Το δείπνο γίνεται προορισμός!
Η τουριστική βιομηχανία δεν μπόρεσε να μείνει ανεπηρέαστη από την τεχνολογία, με τους ταξιδιώτες να εξαρτώνται όλο και περισσότερο από τις διαδικτυακές πηγές, για την εύρεση προορισμού, καθώς και για…
4 στρατηγικές για να απογειώσετε το προφίλ σας στο Instagram
Όσον αφορά τη βιομηχανία των εστιατορίων, των καφέ και του φαγητού, το Instagram είναι το καταλληλότερο από τα social media για το marketing. Όπως διαβάζουμε και στο κείμενο της Nicole…
MENU Tips: Η πρώτη εντύπωση μετράει!
Ο χρόνος που αφιερώνει κάθε πελάτης - κατά μέσο όρο -, κοιτάζοντας το μενού ενός καταστήματος, είναι λιγότερος από δύο λεπτά! Γιατί, λοιπόν, να σας απασχολεί το design και η…
Γιατί να προτιμήσετε τοπικά προϊόντα στο εστιατόριο σας;
Όλο και περισσότερα εστιατόρια στρέφονται στη γειτονιά τους για καλύτερα προϊόντα. Είτε πρόκειται για "σαντουιτσάδικο" είτε για εστιατόριο "υψηλής μαγειρικής", τα οφέλη είναι πολλά εάν χρησιμοποιείτε τοπικά προϊόντα στο εστιατόριο σας.…
Εναλλακτικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα Social Media και όχι μόνο για marketing
Τα Social Media είναι ένα εργαλείο στα χέρια κάθε μαγαζάτορα, αλλά δεν είναι κατάλληλα μόνο για φτηνό και εύκολο marketing. Η αλήθεια είναι ότι πέρα από το να διαφημίσετε την…
3 τρόποι για να χρησιμοποιείς τα hashtags στο εστιατόριό σου!
Τα hashtags κερδίζουν κάθε μέρα έδαφος και ήρθε η στιγμή να μπουν και στο εστιατόριό σου. Το marketing του εστιατορίου σας μπορεί να αποδειχθεί μια αποθαρρυντική και δαπανηρή εργασία, αλλά…
8 συμβουλές για να βελτιώσεις άμεσα τις φωτογραφίες εστιατορίου
Οι φωτογραφίες σχετικά με τα εστιατόρια και το φαγητό τους είναι για τη Sarah Fennel ένα από τα πιο αγαπημένα της θέματα, όπως μας γράφει σε δημοσίευμα της στο Broma…
7 συμβουλές για το interior design του καφέ σας για να επιστρέφουν οι πελάτες σας (στη μετά covid εποχή)
Φανταστείτε να σχεδιάζετε φαγητό για τη νύχτα με τους καλύτερους φίλους σας. Είστε ενθουσιασμένοι επειδή περιμένατε να δοκιμάσετε αυτό το νέο καφέ. Οι προσδοκίες σας είναι υψηλές και περιμένετε να…
Food Trends: Τα πιάτα που βρίσκονται παντού στο Instagram
Η δεκαετία του 2010 μας έφερε φαγητό σε σχέδιο μονόκερων, βάφλες με φούσκα, πράσινο τσάι παντού και πολύ λιωμένο τυρί. Εκτός από το τροφές με βάση το κρέας στο Instagram,…
Εκσυγχρονίζοντας την εμπειρία των πελατών: Οι τάσεις των εστιατορίων ξενοδοχείου για το 2021
Η ξενοδοχειακή βιομηχανία αντιμετωπίζει νέες προκλήσεις και ευκαιρίες καθώς ο COVID κάνει τους ξενοδόχους να επανεξετάσουν τη βιωσιμότητα των υπηρεσιών τους, για φαγητό και ποτό, και να προσαρμοστούν για το…
Ιδέες για όμορφα στησίματα πιάτου
Τα όμορφα πιάτα είναι αυτά, που θα προσφέρουν στους πελάτες του εστιατορίου μια μοναδική εμπειρία και θα επιδιώξουν να την ξαναζήσουν. Για να επιτευχθεί λοιπόν αυτό, ο εκάστοτε chef θα πρέπει να…
Πώς θα κάνω viral το εστιατόριό μου στο #instagram ;
Όλα ξεκινάνε από μία πάρα πολύ σημαντική φράση «δίνω λόγο στους χρήστες να με ακολουθήσουν». Η κάθε σελίδα που ακολουθούμε, κάτι μας προσφέρει είτε κάποιο ενδιαφέρον προϊόν είτε κάποια γνώση…
Γρήγορα tips για τα reviews
Πώς διαχειριζόμαστε τα reviews για τα καταστήματα εστίασης; Γρήγορα tips για τα reviews -Απαντήστε έξυπνα και ευγενικά σε κάθε περίπτωση. -Επιλέξτε τον σωστό δρόμο των πραγματικών και αυθεντικών reviews. -…
Πώς να αυξήσετε την κατώτατη γραμμή εσόδων για ένα καφέ
Όπως και με κάθε άλλη επιχείρηση, πρέπει να πουλήσετε περισσότερα ή να μειώσετε το κόστος για να βελτιώσετε την κατώτατη γραμμή εσόδων ενός καφέ. Πολλά από τα έξοδα καφέ είναι…
Πώς να προωθήσετε τον καφέ στους coffee haters
Δεν είναι ποτέ πολύ αργά για να φέρεις στην καφετέρια σου ένα άτομο που δεν συμπαθεί τον καφέ. Και με κάτι τόσο δελεαστικό όσο ο καφές που προσφέρεται, δεν θα…
Αποτελεσματικές στρατηγικές marketing για επιχειρήσεις εστίασης
Οι επιχειρήσεις εστίασης είναι ένα από τα μεγαλύτερα πεδία επαγγελματικής ενασχόλησης, τόσο παγκοσμίως, όσο και στην Ελλάδα. Ένα εστιατόριο, μπαρ, καφέ κλπ είναι δύσκολο, επομένως να ξεχωρίσει μέσα σε ένα…
Τα social media, σημαντικό εργαλείο για τον τουρισμό
Αναμφίβολα ζούμε στην εποχή που η τεχνολογία έχει πρωταρχικό ρόλο στη ζωή μας. Ιδιαίτερα τα social media ή αλλιώς μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είναι πλέον κομμάτι της καθημερινότητας των περισσότερων ανθρώπων.…
Τι χρειάζεται ένα site για να θεωρείται υψηλής ποιότητας από την Google
Πρώτα απ’ όλα ας εξηγήσουμε τι εννοούμε όταν ζητάμε να αποδίδει μια ιστοσελίδα. Είναι προφανές ότι ένα site δημιουργείται ως μέσο προβολής κάποιας δραστηριότητας. Μπορεί να είναι ενημερωτικό ή να…