MARKETING
Cafe Marketing, Bar Marketing, Restaurant Marketing, Συμβουλές προώθησης καταστημάτων εστίασης…
7 συμβουλές για το marketing εστιατορίου!
Ενώ το marketing εστιατορίων είναι ζωτικής σημασίας για τη διοργάνωση γευμάτων, δεν είναι πάντα σαφές ποιες στρατηγικές λειτουργούν καλύτερα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί ιδιοκτήτες επιλέγουν να…
Ιστοσελίδα εστιατορίου & λάθη: πώς να τα αποφύγετε
Η δημιουργία μιας ιστοσελίδας για το εστιατόριο σου είναι, πράγματι, ένα από τα πιο σημαντικά και αποτελεσματικά πράγματα που μπορείς να κάνεις για την προώθηση της επιχείρησής σου. Η ιστοσελίδα…
Wine Lists & Wine Tastings: Από Συμπλήρωμα Καταλόγου σε Στρατηγικό Εργαλείο Απόδοσης
Του Κωνσταντίνου Κυπραίου, Food & Beverage Specialist Πώς μια σωστά δομημένη λίστα κρασιών και στοχευμένα wine tastings μπορούν να αυξήσουν έσοδα, γνώση και ποιότητα εμπειρίας στη σύγχρονη φιλοξενία Στον χώρο…
Η ιταλική κουζίνα αναμένει την αναγνώρισή της ως πολιτιστικού θησαυρού από την UNESCO
Πηγή: Η ιταλική κουζίνα αναμένει το μεγάλο «ναι» από την UNESCO για την επίσημη αναγνώρισή της ως πολιτιστικού θησαυρού. Μια προκαταρκτική αξιολόγηση της UNESCO ενέκρινε την ένταξη της ευρέως διαδεδομένης ιταλικής γαστρονομίας…
Οι τρεις μεγαλύτεροι μύθοι για τα εστιατόρια
Πώς οι καλοπροαίρετοι ιδιοκτήτες εστιατορίων στερούν τους εαυτούς τους από κέρδος, χρόνο και επιτυχία και πώς να αποφύγετε το σύνδρομο του “Manager’s BurnOut ? Ξέρουμε πως είστε πολυάσχολοι, αφού η εστίαση…
Το πλάνο Marketing που κάθε εστιατόριο μεσαίας κατηγορίας θα έπρεπε να έχει!
Ένα καλό πλάνο μάρκετινγκ για ένα εστιατόριο μεσαίας κατηγορίας πρέπει να είναι ρεαλιστικό, στοχευμένο και ευέλικτο. Ακολουθεί ένα ολοκληρωμένο σχέδιο με 4 βασικά βήματα: 1. Online Παρουσία & Κρατήσεις Αναβάθμιση ιστοσελίδας…
Τι είναι το μάρκετινγκ περιεχομένου (content marketing);
Το μάρκετινγκ περιεχομένου, content marketing, είναι ένας κλάδος του μάρκετινγκ που περιλαμβάνει τη δημιουργία και δημοσίευση διαδικτυακού περιεχομένου, όπως βίντεο, εικόνες, ιστολόγια, podcast και άλλες μορφές ψηφιακών μέσων, που προωθεί…
Social Media 2025: Τα Trends που Θα Σπάνε το Ίντερνετ!
Το 2025 φέρνει τρελές αλλαγές στα social media! Από viral βίντεο και AI περιεχόμενο μέχρι AR φίλτρα και αγορές με ένα κλικ, οι πλατφόρμες που ξέρουμε εξελίσσονται γρήγορα. Θες να ξέρεις…
Γρήγορα tips για τα reviews
Πώς διαχειριζόμαστε τα reviews για τα καταστήματα εστίασης; Γρήγορα tips για τα reviews -Απαντήστε έξυπνα και ευγενικά σε κάθε περίπτωση. -Επιλέξτε τον σωστό δρόμο των πραγματικών και αυθεντικών reviews.…
Πώς θα κάνω viral το εστιατόριό μου στο #instagram ;
Όλα ξεκινάνε από μία πάρα πολύ σημαντική φράση «δίνω λόγο στους χρήστες να με ακολουθήσουν». Η κάθε σελίδα που ακολουθούμε, κάτι μας προσφέρει είτε κάποιο ενδιαφέρον προϊόν είτε κάποια γνώση…
Προετοιμάστε την ιστοσελίδα του εστιατορίου σας για τα Χριστούγεννα
Εάν θέλετε να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τις γιορτές και να επιτύχετε αύξηση των πωλήσεών σας, γνωστοποιήστε τις Χριστουγεννιάτικες προσφορές σας! Καλό θα ήταν η χριστουγεννιάτικη προσφορά σας να μην αποτελείται…
Τάσεις στα ταξίδια πολυτελείας: Το δείπνο γίνεται προορισμός!
Η τουριστική βιομηχανία δεν μπόρεσε να μείνει ανεπηρέαστη από την τεχνολογία, με τους ταξιδιώτες να εξαρτώνται όλο και περισσότερο από τις διαδικτυακές πηγές, για την εύρεση προορισμού, καθώς και για…
ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΦΕ: Οι Τάσεις στη βιομηχανία του καφέ
Οι τάσεις παίζουν ρόλο στα προϊόντα, που αγοράζουμε και καταναλώνουμε και ο καφές δεν διαφέρει. Ορισμένες τάσεις είναι επιφανειακές και δεν έχουν μεγάλη δύναμη διατήρησης, ενώ άλλες τάσεις, που αποδεικνύονται…
Τονώστε την επιχείρησή σας …παίζοντας
Τα παιχνίδια μπορούν να αποτελέσουν ισχυρό τονωτικό για τις μέρες, που το μαγαζί σας δεν λέει να γεμίσει. Σίγουρα υπάρχουν κάποιες βραδιές, που αντικρίζετε ένα χώρο μισοάδειο και αναρωτιέστε τι μπορείτε…
Κάντε τη διαφορά στο εστιατόριό σας με ένα βίντεο!
Τα έχουμε πει πολλές φορές, όλοι πλέον προμοτάρουν τις επιχειρήσεις τους μέσω των social media και πρέπει να βρίσκετε ενδιαφέρον περιεχόμενο να παρουσιάζεται στους φίλους και followers σας, πόσο άλλον…
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Είναι η επιχείρησή σας έτοιμη;
Εσείς έχετε προετοιμάσει σωστά την επιχείρησή σας για τα Χριστούγεννα; Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλα κινούνται σε γιορτινούς ρυθμούς. Τι γίνεται, όμως, με τη δική σας επιχείρηση στον κλάδο της…
Ψηφιακό Marketing: Πως να προωθήσετε το κατάστημά σας
Λόγω των διαφορετικών πλατφορμών ψηφιακών μέσων, η δυνατότητα για τους ιδιοκτήτες /managers καταστημάτων καφεστίασης να είναι περισσότερο δημιουργικοί και να προσελκύσουν μεγαλύτερο κοινό είναι τεράστια. Τα ψηφιακά μέσα σας επιτρέπουν…
Grace Hotel: To Varoulko Santorini μάς προσκαλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι οινογευσίας
Από τις 30 Ιουνίου και για ολόκληρη τη σεζόν, απολαύστε μοναδικά wine pairing events υπό την επίβλεψη του πολυβραβευμένου σεφ, Λευτέρη Λαζάρου. Από τον Ιούνιο μέχρι και τον Οκτώβριο, το…
Η σημασία του Βranding
του Κωστόπουλου Μιχάλη, Co-Founder του εστιατορίου “Opsarion” Το branding είναι ένα σύνολο διαδικασιών, υπηρεσιών και δράσεων που αφορούν το χτίσιμο, την καλλιέργεια και την ανάπτυξη της ταυτότητας ενός προϊόντος, μιας…
Χρησιμοποιείστε το Facebook για να βελτιώσετε την παρουσία της επιχείρησης σας
Είναι γεγονός ότι το Facebook άλλαξε τον τρόπο που οι επιχειρήσεις επικοινωνούν με το κοινό τους και προωθούν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους. Πλέον αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο που…