ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Όλους τους Προμηθευτές Καταστημάτων Εστίασης, θα τους βρείτε εδώ: www.hoteldesign.gr/exoplismos-xenodoxeiwn
Ioniki: Πρωτοπορεί με επιλογές egg brunch!
H Ioniki για ακόμη μία φορά εξελίσσεται και πρωτοπορεί παρουσιάζοντας τα δύο νέα προϊόντα egg brunch που αναμφίβολα θα γίνουν οι top επιλογές των σύγχρονων καταναλωτών. Το brunch είναι η…
Ioniki: Αποκτά το «Μ MACEDONIA THE GREAT»
Η Ioniki, περήφανα ανακοινώνει πως βρίσκεται ανάμεσα στις επιχειρήσεις που λαμβάνουν το Συλλογικό Σήμα ΣΕΒΕ «Μ MACEDONIA THE GREAT», το οποίο αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πρωτοβουλίες του ΣΕΒΕ. Το…
Το iVario από τη RATIONAL αλλάζει το παιχνίδι στις κουζίνες των εστιατορίων
Αμέτρητες, λερωμένες κατσαρόλες και τηγάνια, διαφορετικός εξοπλισμός κουζίνας για mise en place και service, κατανάλωση χώρου για φριτέζες και χύτρες ταχύτητας: σύμφωνα με την RATIONAL, τον ειδικό στην παρασκευή ζεστών…
Τα νέα χωριάτικα μπουρέκια της Ioniki!
Η Ioniki παρουσιάζει τις νέες επιλογές προϊόντων της με σεβασμό και συνέπεια στους επαγγελματίες του κλάδου του Food Service. Συγκεκριμένα, τα χωριάτικα μπουρέκια με την τεράστια ποικιλία τους σε διαφορετικές…
Η Rational είναι εργοστάσιο της χρονιάς για το 2022
Στις 22 Μαρτίου, ο Peter Wiedemann, Chief Operational Officer, παρέλαβε το βραβείο για το «Εργοστάσιο της Χρονιάς 2022» σε συνέδριο στο Μόναχο. Η κριτική επιτροπή, αποτελούμενη από καταξιωμένους ειδικούς από…
Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide Spring / Summer 2023
Περιοδικό Hotel Design Άνοιξη - Καλοκαίρι 2023, Περιοδικό για την Κατασκευή, την Ανακαίνιση, τη Διακόσμηση και τον Εξοπλισμό Ξενοδοχείων! (περισσότερα…)
Νέες Κάψουλες Single Origin Espresso από τον Γρηγόρη!
Ο Γρηγόρης διευρύνει την προϊοντική του γκάμα στις Κάψουλες Espresso και λανσάρει μια νέα σειρά Single Origin. Πρόκειται για δύο νέες γευστικές επιλογές, 100% Arabica, που υπόσχονται να σας χαρίσουν…
Ανοξείδωτα θερμός πολλαπλών χρήσεων με το λογότυπό σας!
Μειώστε σήμερα τη χρήση πλαστικών ποτηριών & μπουκαλιών, δίνοντας στους πελάτες σας τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν το δικό τους thermos! Δείτε το λογότυπό σας επάνω στα όμορφα προϊόντα της Ecolife…
Διαχείριση ενέργειας στην επαγγελματική κουζίνα: Πιο σημαντική από ποτέ
Υπάρχει ένας καλός λόγος, για τον οποίο η εξοικονόμηση ενέργειας έρχεται όλο και περισσότερο στο επίκεντρο: Από τη μια πλευρά, το αυξανόμενο κόστος του φυσικού αερίου, του πετρελαίου και της…
ΚΑΦΕΣ TAKEAWAY: Πώς θα πίνουμε τον καφέ στο χέρι το 2023;
Ένα πράγμα το οποίο χαρακτηρίζει κάθε νέο έτος είναι η αλλαγή και η προσαρμογή σε νέα δεδομένα. Πόσο μάλλον, όταν κανείς δραστηριοποιείται σε μια συνεχώς μεταβαλλόμενη βιομηχανία όπως αυτή της…
Ταπετσαρίες: Ζωηρή διακόσμηση με στόχο την αύξηση της ντοπαμίνης
Το 2023 «επιβάλλει» έντονες και φωτεινές ταπετσαρίες που θα μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας και εν τέλει θα μας κάνουν πιο χαρούμενους. (περισσότερα…)
RATIONAL AG: Κύκλος εργασιών 1 δισ. ευρώ για πρώτη φορά στην ιστορία της εταιρείας
Για πρώτη φορά στην 50χρονη ιστορία της, η RATIONAL, o ειδικός στην παρασκευή ζεστών φαγητών, πέτυχε κύκλο εργασιών λίγο πάνω από 1 δισεκατομμύριο ευρώ το οικονομικό έτος 2022 με τις…
Νέα πιστοποίηση για την Ioniki!
Την κορυφαία πιστοποίηση Ecovadis διεκδίκησε η Ioniki. Η συγκεκριμένη πιστοποίηση, αφορά την επιθεώρηση του επιπέδου λειτουργιών της εταιρίας σε θέματα περιβαλλοντικά, εργασιακά & ανθρώπινα δικαιώματα, ηθικής και βιωσιμότητας. Η Ioniki…
Η NESPRESSO PROFESSIONAL συμμετέχει στην έκθεση HORECA 2023!
Η Nespresso Professional συμμετέχει στην πιο ολοκληρωμένη έκθεση του κλάδου της φιλοξενίας και της εστίασης, HORECA 2023, από 10 έως 13 Φεβρουαρίου, με επαγγελματικές λύσεις για κάθε ανάγκη και μας…
Το iVario στο catering: Παραγωγή χωρίς συμβιβασμούς.
Στο catering, το iVario είναι σαν ένα ανατρεπόμενο τηγάνι που έχει αναπτυχθεί περισσότερο, με μεγάλη συνέπεια και μπορεί να αντικαταστήσει τα ανατρεπόμενα τηγάνια, τους βραστήρες και τις χύτρες ταχύτητας. Το…
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ με τον chef Αλέξανδρο Καίσαρη
Ο Αλέξανδρος Καίσαρης γεννήθηκε στο Έσσεν της Γερμανίας, περιτριγυρισμένος από πολλά ελληνικά εστιατόρια. «Εμπνεύστηκα από την κουζίνα από τα παιδικά μου κιόλας χρόνια. Όντας παιδί Ελλήνων μεταναστών, είχα την ευκαιρία…
Συμμαχία «Στηρίζω HORECA»: Η στήριξη στην Εστίαση και Φιλοξενία αναγκαία συνθήκη για τη βιωσιμότητα της ελληνικής οικονομίας
Την ανάγκη να ακούσει και να στηρίξει η Πολιτεία τον τομέα Εστίασης και Φιλοξενίας ως σημαντικό πυλώνα του αναπτυξιακού σχεδιασμού της χώρας τόνισαν οι εκπρόσωποι της Συμμαχίας «Στηρίζω HORECA» για…
Βάλτε το συνοδευτικό για τα ροφήματα της καφετέριάς σας σε γιορτινή διάθεση!
Τα Χριστούγεννα σε λίγες μέρες φτάνουν κι όλα κινούνται σε γιορτινούς ρυθμούς! Όλοι, μικροί και μεγάλοι, βγαίνουν στους δρόμους για τα δώρα των γιορτών, βόλτες στην πόλη και φυσικά απολαμβάνουν…
Η Ioniki στην Plant Based World Expo 2022
Στην Plant Based World Expo 2022, τη μεγαλύτερη έκθεση φυτικών προϊόντων στην Ευρώπη, που έλαβε χώρα στο Λονδίνο έδωσε δυναμικά το παρών και η Ioniki. Στις 30 και 1 Δεκεμβρίου…
Εντοπίστε απώλειες ενέργειας με το νέο ψηφιακό πίνακα για την κατανάλωση ενέργειας από τη Rational
Οι χρήστες του ConnectedCooking, του ψηφιακού συστήματος διαχείρισης κουζίνας της Rational, έχουν πλέον πρόσβαση σε μια αποκλειστική νέα λειτουργία: τον πίνακα για την ψηφιακή εμφάνιση κατανάλωσης ενέργειας σε πραγματικό χρόνο.…