• Home
  • CABARE Magazine: ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ
  • Privacy Policy
  • Αγγελίες Εργασίας σε Cafe Bar Restaurant
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ ΣΤΟ ΕΝΤΥΠΟ
  • ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ: CABARE – CAFE / BAR / RESTAURANT – Magazine
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ ΣΤΟ ONLINE ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ & ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Περιοδικό CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine

Περιοδικό CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine

Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης

MENUMENU
  • FOOD & DRINK TRENDS
  • MARKETING
  • MANAGEMENT
  • ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
  • ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • DESIGN
  • ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ
  • NEA
  • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ
  • ΕΝΤΥΠΟ: ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ
  • ΕΝΤΥΠΟ: ΟΛΑ ΤΑ ΤΕΥΧΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ & ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

FOOD & DRINK TRENDS  Get Feed for FOOD & DRINK TRENDS

Τάσεις στα τρόφιμα το 2026: μεταξύ πίεσης τιμών, υγείας και τεχνολογίας

Τάσεις στα τρόφιμα το 2026: μεταξύ πίεσης τιμών, υγείας και τεχνολογίας

CABARE magazine16 Φεβρουαρίου, 20262026-02-16T12:02:11+02:00
Πού, πώς και τι θα τρώνε οι καταναλωτές τη νέα χρονιά – και τι σημαίνει αυτό για τις επιχειρήσεις εστίασης; Τρία βασικά θέματα για το 2026. Εξοικονόμηση στην καθημερινότητα και…
FOOD & DRINK TRENDS

18 αλήθειες για το κρασί που δεν γνωρίζατε

CABARE magazine 20 Ιανουαρίου, 2026 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο 18 αλήθειες για το κρασί που δεν γνωρίζατε2026-01-20T11:24:55+02:00
Αν εργάζεστε στο χώρο της φιλοξενίας και της μαζικής εστίασης, τότε γνωρίζετε σίγουρα πόσο σημαντικό κεφάλαιο είναι το κρασί σε αυτό τον κλάδο. 18 βασικές πληροφορίες για το Ελληνικό κρασί…

MANAGEMENT  Get Feed for MANAGEMENT

“Service recovery’’ με κανόνες: πότε η αποζημίωση βοηθά και πότε καταστρέφει τη συνέπεια

“Service recovery’’ με κανόνες: πότε η αποζημίωση βοηθά και πότε καταστρέφει τη συνέπεια

CABARE magazine13 Φεβρουαρίου, 20262026-02-13T14:50:55+02:00
του Κωνσταντίνου Κυπραίου* Από πότε το “service recovery” έγινε πάγια λύση; Η αποζημίωση είναι χρήσιμη και έχει ρόλο. Τα τελευταία χρόνια, όμως, ειδικά σε περιβάλλοντα πίεσης, υποστελέχωσης και αυξημένων απαιτήσεων,…
MANAGEMENT

Διαβάστε το SYNEDRIO – Congress + Event Magazine and Guide

CABARE magazine 28 Ιανουαρίου, 2026 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Διαβάστε το SYNEDRIO – Congress + Event Magazine and Guide2026-01-29T07:55:37+02:00
Τεύχος Άνοιξη – Καλοκαίρι 2026 Οδηγός Διοργάνωσης Συνεδρίων + Εκδηλώσεων, Τεύχος 57   ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΤΕ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ NO 57! ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Βρείτε Επαγγελματίες για να οργανώσετε το Συνέδριο / Εκδήλωση σας!…

MARKETING  Get Feed for MARKETING

Wine Lists & Wine Tastings: Από Συμπλήρωμα Καταλόγου σε Στρατηγικό Εργαλείο Απόδοσης

Wine Lists & Wine Tastings: Από Συμπλήρωμα Καταλόγου σε Στρατηγικό Εργαλείο Απόδοσης

CABARE magazine7 Ιανουαρίου, 20262026-01-27T16:22:32+02:00
Του Κωνσταντίνου Κυπραίου, Food & Beverage Specialist Πώς μια σωστά δομημένη λίστα κρασιών και στοχευμένα wine tastings μπορούν να αυξήσουν έσοδα, γνώση και ποιότητα εμπειρίας στη σύγχρονη φιλοξενία Στον χώρο…
MARKETING

Η ιταλική κουζίνα αναμένει την αναγνώρισή της ως πολιτιστικού θησαυρού από την UNESCO

CABARE magazine 10 Δεκεμβρίου, 2025 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Η ιταλική κουζίνα αναμένει την αναγνώρισή της ως πολιτιστικού θησαυρού από την UNESCO2025-12-10T15:38:11+02:00
Πηγή: Η ιταλική κουζίνα αναμένει το μεγάλο «ναι» από την UNESCO για την επίσημη αναγνώρισή της ως πολιτιστικού θησαυρού. Μια προκαταρκτική αξιολόγηση της UNESCO ενέκρινε την ένταξη της ευρέως διαδεδομένης ιταλικής γαστρονομίας…

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ  Get Feed for ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Vegan με γεύση και αυθεντικότητα: Η Emirates εστιάζει σε φυσικά, μη επεξεργασμένα πιάτα

Vegan με γεύση και αυθεντικότητα: Η Emirates εστιάζει σε φυσικά, μη επεξεργασμένα πιάτα

CABARE magazine20 Ιανουαρίου, 20262026-01-20T12:36:52+02:00
Καθώς οι καταναλωτές παγκοσμίως στρέφονται όλο και περισσότερο στη διατροφή, την υγεία και την ευεξία, υιοθετώντας μια προσέγγιση «επιστροφής στα βασικά» με κατανάλωση ελάχιστα επεξεργασμένων τροφών, η Emirates, αυτόν τον…
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το Athens Bar στα 100 καλύτερα μπαρ του κοσμου για το 2025

CABARE magazine 18 Οκτωβρίου, 2025 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Το Athens Bar στα 100 καλύτερα μπαρ του κοσμου για το 20252025-10-18T17:01:51+03:00
Το Athens Bar τιμήθηκε, για ακόμη μια φορά από το The World's 50 Best Bars στην εκτεταμένη λίστα 51-100 για το 2025 Ο κατάλογος 51-100 περιλαμβάνει μπαρ σε 34 διαφορετικές…

DESIGN  Get Feed for DESIGN

Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide Autumn / Winter 2025

Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide Autumn / Winter 2025

CABARE magazine18 Νοεμβρίου, 20252025-11-18T11:51:12+02:00
Περιοδικό Hotel Design Φθινόπωρο / Χειμώνας 2025-2026, No37 Διαβάστε το Τεύχος No 37, Δωρεάν, σε PDF (πατήστε εδώ) Διαβάστε όλα τα Προηγούμενα Τεύχη του Hotel Design Magazine (πατήστε εδώ)  Το εξαμηνιαίο περιοδικό…
DESIGN

Μικροί χώροι – Μεγάλες ιδέες: 3 λύσεις Πώς να Αξιοποιήσετε Κάθε Τετραγωνικό στην Εστίαση

CABARE magazine 6 Οκτωβρίου, 2025 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Μικροί χώροι – Μεγάλες ιδέες: 3 λύσεις Πώς να Αξιοποιήσετε Κάθε Τετραγωνικό στην Εστίαση2025-10-17T16:21:50+03:00
Στην εποχή της αστικής πυκνότητας και του υψηλού κόστους ενοικίων, οι μικροί χώροι είναι πλέον ο κανόνας, όχι η εξαίρεση, για πολλές επιχειρήσεις εστίασης. Η διαμόρφωση μικρών χώρων με έξυπνο…

ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ  Get Feed for ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Είναι το μπλε μέλι η νέα ελληνική καινοτομία;

Είναι το μπλε μέλι η νέα ελληνική καινοτομία;

CABARE magazine20 Δεκεμβρίου, 20252025-12-20T17:32:00+02:00
Ο χημικός μηχανικός Γιώργος Λιγνός συστήνει το μπλε μέλι, προσφέροντας ένα πρωτοποριακό προϊόν ελληνικής πατέντας. Το μπλε μέλι είναι μια ξεχωριστή ελληνική καινοτομία που παντρεύει το αγαπημένο, παραδοσιακό μέλι με…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Τα μέρη του χοιρινού και πώς να τα εντάξετε στο μενού σας

CABARE magazine 1 Οκτωβρίου, 2025 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τα μέρη του χοιρινού και πώς να τα εντάξετε στο μενού σας2025-10-03T16:00:35+03:00
Το χοιρινό είναι ένα ζώο παμφάγο, από το οποίο προκύπτουν αμέτρητες συνταγές. Είναι ένα κατοικίδιο το οποίο εκτρέφεται στα περισσότερα μέρη της γης. Στη συνέχεια μπορείτε να δείτε τα τμήματα…

NEA  Get Feed for NEA

Το THE ILISIAN υποδέχεται το Onuki, την πρώτη γαστρονομική εμπειρία του προορισμού

Το THE ILISIAN υποδέχεται το Onuki, την πρώτη γαστρονομική εμπειρία του προορισμού

CABARE magazine12 Δεκεμβρίου, 20252025-12-12T09:35:38+02:00
Το Onuki, το σύγχρονο ιαπωνικό γαστρονομικό concept που «γεννήθηκε» στην Costa Navarino και έχει διακριθεί για την δεξιοτεχνία και την εποχικότητά του, πραγματοποιεί το ντεμπούτο του στο THE ILISIAN, φέρνοντας…
NEA

Rizes Gastro Taverna – Το ταξίδι της γεύσης συνεχίζεται το 2026

CABARE magazine 23 Νοεμβρίου, 2025 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Rizes Gastro Taverna – Το ταξίδι της γεύσης συνεχίζεται το 20262025-11-23T19:32:49+02:00
Μετά από μια εντυπωσιακή πρώτη χρονιά που άφησε το δικό της στίγμα στη γαστρονομική σκηνή της Σαντορίνης, το Rizes Gastro Taverna έριξεαυλαία για τη φετινή σεζόν την Πέμπτη 20 Νοεμβρίου,…

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ  Get Feed for ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Αυξάνονται οι Ασφαλιστικές εισφορές για τους ελεύθερους επαγγελματίες από 1-1-2026

Αυξάνονται οι Ασφαλιστικές εισφορές για τους ελεύθερους επαγγελματίες από 1-1-2026

CABARE magazine11 Φεβρουαρίου, 20262026-02-11T11:25:03+02:00
Η παρούσα ενημέρωση απευθύνεται σ’ όλους τους συνάδελφους επιχειρηματίες. Με την εγκύκλιο 6- 2523819/2026 – e-ΕΦΚΑ αυξάνονται οι ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΣΦΟΡΕΣ  σ’ όλους τους Ελεύθερους επαγγελματίες Μη μισθωτούς – Αυτοαπασχολούμενους και…
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εντατικοί έλεγχοι σε εστίαση, διασκέδαση και τουριστικές επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα

CABARE magazine 30 Ιανουαρίου, 2026 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Εντατικοί έλεγχοι σε εστίαση, διασκέδαση και τουριστικές επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα2026-01-30T17:31:16+02:00
Σε καθεστώς αυξημένων ελέγχων βρίσκονται το τελευταίο διάστημα οι επιχειρήσεις εστίασης, διασκέδασης και φιλοξενίας σε ολόκληρη τη χώρα, με τις αρμόδιες αρχές να δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην ασφάλεια των πελατών…

ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE  Get Feed for ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Γιατί το αφήγημα περί «οικονομίας του καφέ» έγινε κυρίαρχο

Γιατί το αφήγημα περί «οικονομίας του καφέ» έγινε κυρίαρχο

CABARE magazine16 Φεβρουαρίου, 20262026-02-16T12:12:04+02:00
H νέα μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ αναδεικνύει τη σταδιακή μετατόπιση της ελληνικής οικονομίας – που εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται από σοβαρές αδυναμίες και δυσλειτουργίες – την τελευταία 10ετία προς ένα πιο εξωστρεφές…
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Ο Γρηγόρης γιορτάζει τον Αγ. Βαλεντίνο

CABARE magazine 11 Φεβρουαρίου, 2026 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ο Γρηγόρης γιορτάζει τον Αγ. Βαλεντίνο2026-02-11T15:09:03+02:00
Με το λαχταριστό Valentine’s Muffin & ξεχωριστές εκπλήξεις Ο Γρηγόρης γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με το Valentine’s Muffin, μια  limited edition πρόταση που θα κάνει τη γιορτή των…

ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ  Get Feed for ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Η παράδοση συναντά την τεχνολογία: η διατήρηση των τροφίμων

Η παράδοση συναντά την τεχνολογία: η διατήρηση των τροφίμων

CABARE magazine20 Ιανουαρίου, 20262026-01-20T10:07:59+02:00
Αυτό που κάποτε εφαρμοζόταν κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων ή από ανάγκη, μπορεί τώρα να χρησιμοποιηθεί ως στρατηγικό εργαλείο στις επαγγελματικές κουζίνες: η συντήρηση τροφίμων. Τεχνικές όπως η ξήρανση, το κάπνισμα…
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Στα προϊόντα τοπικής παραγωγής στρέφονται οι καταναλωτές

CABARE magazine 12 Ιανουαρίου, 2026 Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Στα προϊόντα τοπικής παραγωγής στρέφονται οι καταναλωτές2026-01-12T12:38:24+02:00
Οι καταναλωτές ζητούν όλο και περισσότερα τοπικά προϊόντα στα ράφια των παντοπωλείων και super market. Αυτό ανέφερε ο βασικός συνεργάτης της McMillan Doolittle, Neil Stern, ο οποίος προέτρεψε τους παραγωγούς…

CABARE Magazine

Διαβάστε εδώ το Τεύχος ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2025 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine (Πατήστε στο εξώφυλλο!)

Διαβάστε εδώ το Τεύχος Autumn / Winter 2025 του HOTEL DESIGN MAGAZINE (Πατήστε στο εξώφυλλο!)

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΦΕΣΤΙΑΣΗΣ

*ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕΣΤΙΑΣΗΣ*

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

*ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΤΕΥΧΗ ΤΟΥ CABARE MAGAZINE*

*ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΤΕΥΧΗ ΤΟΥ HOTEL DESIGN MAGAZINE*

NEWSLETTER

Εγγραφείτε εδώ για να λαμβάνετε το εβδομαδιαίο Newsletter

KARAGOUNI MEDIA

ΕΝΤΥΠΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • CABARE The Cafe Bar Restaurant Magazine
  • Hotel Design Magazine
  • SYNEDRIO + EVENT Magazine


  • ONLINE ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • www.CABARE.gr
  • www.HotelMag.gr
  • www.HotelDesign.gr
  • www.SYNEDRIO.gr
  • www.MedicalCongress.gr
  • www.MICE.gr
  • www.Travel-Agent.eu
  • www.akx.gr
  • Karagouni Media - © CABARE 2014 - 2026. All rights reserved
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ