ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Starbucks: πρωτοβουλίες για τον Άνθρωπο και το Περιβάλλον

Η συνεισφορά στις κοινωνίες και το περιβάλλον που δραστηριοποιούνται τα Starbucks, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας και των ανθρώπων της εταιρίας. Για 17 χρόνια, τα Starbucks στην Ελλάδα μοιράζονται καθημερινά…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τι σημαίνει specialty coffee;

Ο όρος specialty coffee έχει κάνει την εμφάνισή του τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για καφέ, ο οποίος έχει προκύψει, πολύ απλά, από κόκκους εξαιρετικής ποιότητας. Οι κόκκοι…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Πόσο μπορεί η Καθαρά Δευτέρα να αναδείξει το μεζεδοπωλείο σας;

Οι αργίες και οι εορταστικές περίοδοι είναι πολύ σημαντικές για τους χώρους εστίασης γιατί δίνουν πολλές δυνατότητες για να αναδειχθεί μια επιχείρηση. Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια τέτοια ημέρα και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο από το 1725

Στη Μαδρίτη βρίσκεται ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια στον κόσμο, για την ακρίβεια το παλαιότερο του οποίου το όνομα είναι Sobrino de Botín. Η παλαιότητά του έχει πιστοποιηθεί από την…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 5 καλύτερα sushi restaurants στο Λονδίνο

Το πολυπολιτισμικό Λονδίνο είναι ένας από τους πιο σημαντικούς Ευρωπαϊκούς προορισμούς που προσφέρει, πέραν των υπολοίπων, και αξιόλογα sushi restaurants, τα οποία εύκολα θα μπορούσαν να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα καλύτερα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Auberge Resorts Collection: Νέοι Chef στα Grace Hotel Santorini και Grace Mykonos

Η εταιρεία Auberge Resorts Collection ανακοινώνει με χαρά την έναρξη της συνεργασίας της με νέους Chef για τα ξενοδοχεία Grace Hotel Santorini και Grace Mykonos. Συγκεκριμένα, οι διακεκριμένοι Jean-Charles Métayer…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Χρυσοί Σκούφοι 2019: Τα εστιατόρια που διακρίθηκαν

Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία». Στην βραδιά αυτή επικράτησε η κερκυραϊκή αύρα, αφού, για άλλη μια φορά, στην…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Le Chef: οι 100 καλύτεροι chef διεθνώς

Το γαλλικό περιοδικό Le Chef όπως κάθε χρόνο, δημιούργησε και ανακοίνωσε την ετήσια λίστα των καλύτερων chef. Η λίστα, αυτή, περιλαμβάνει τους 100 καλύτερους σεφ σε όλον τον κόσμο και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι αυθεντικές ελληνικές πίτες που αξίζουν μια θέση στον κατάλογο εστιατορίου

Η ελληνική γαστρονομία χαρακτηρίζεται για τις πίτες της μεταξύ των άλλων. Οι πίτες αποτελούν παράδοση και, αναμφισβήτητα, σημαίνουν μοναδικές γεύσεις, αγνές πρώτες ύλες και ιδανικό ορεκτικό για ένα καλό γεύμα.…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Νέα χρονιά με Νέο Μενού από το εστιατόριο ΤΟ ΣΤΑΧΥ, στο ELEFSINA HOTEL! 

Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούριο δεν έχετε παρά να απολαύσετε το ολοκαίνουριο μενού του εστιατορίου ΤΟ ΣΤΑΧΥ, στο ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων, ELEFSINA HOTEL! Οι ανανεωμένες γευστικές προτάσεις δια χειρός…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι 10 μεγαλύτερες αλυσίδες fast food στον κόσμο!

Το Fast food αποτελεί μια μοναδική γευστική λύση για όλους, για κάθε πορτοφόλι και, πλέον, για κάθε γαστρονομική απαίτηση, με πολλές αλυσίδες να βγαίνουν στο προσκήνιο διεθνώς και να προωθούν…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τι σημαίνουν τα αστέρια Michelin;

Ο οδηγός Michelin είναι η πλέον αναγνωρίσιμη διάκριση για ένα εστιατόριο, ενώ στον φετινό οδηγό υπάρχουν πάνω από 100 εστιατόρια με τρία αστέρια. Φυσικά, σε άλλα εστιατόρια αποδίδεται ένα μόνο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης!

Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης βρίσκεται στην Αυστρία και δημιουργήθηκε το 803 μ.Χ. Το συγκεκριμένο εστιατόριο θεωρείται το πιο παλιό εν λειτουργία  σε ολόκληρη την Ευρώπη και ονομάζεται St. Peter Stiftskulinarium.…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το φετινό γιορτινό μενού σε εστιατόρια με 3 αστέρια Michelin!

Τα Χριστούγεννα είναι πιο κοντά από ποτέ και οι πελάτες έχουν ήδη αρχίσει να βγαίνουν, να περνούν  καλά, και να διασκεδάζουν, είτε σε καφετέριες, είτε σε εστιατόρια, ειδικά εάν είναι…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Είναι το Churchill Arms το πιο… Χριστουγεννιάτικο μπαρ;

Πολλά μπαρ και εστιατόρια φοράνε τα γιορτινά τους με στολίδια, μπάλες και λαμπιόνια, ειδικά για τις μέρες των Χριστουγέννων. Το Churchill Arms, όμως, κάνει σίγουρα τη διαφορά με τον στολισμό…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη γιορτάζουν 100 χρόνια λειτουργίας

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη, η Ελληνική Οικογενειακή Επιχείρηση με την μακρόχρονη παράδοση στον κόσμο του καφέ, γιορτάζουν 100 χρόνια λειτουργίας από την ίδρυση τους με την εμβληματική φράση 100 χρόνια στις…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αναδιάρθρωση ΔΣ της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος

Το 2ο Συνέδριο της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 16 Νοεμβρίου στην Αθήνα, παρουσία των μελών του ΔΣ των λεσχών που απαρτίζουν την Ομοσπονδία. Ανάμεσα στα θέματα συζήτησης τέθηκε…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Η Ιονική Ξενοδοχειακαί Επιχειρήσεις Α.Ε. ανακοινώνει τη συνεργασία με το Funky Gourmet, στο Hilton Αθηνών

Η Ιονική Ξενοδοχειακαί Επιχειρήσεις Α.Ε., ιδιοκτήτρια εταιρεία του Ηilton Αθηνών, ανακοινώνει τη συνεργασία με το πολυβραβευμένο Funky Gourmet. Το νέο, ανανεωμένο εστιατόριο Funky Gourmet, αναμένεται να λειτουργήσει στην καρδιά της…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βραβείο Αργυρής Μινωικής Ελιάς για το Anemos Luxury Grand Resort

Άλλο ένα σημαντικό βραβείο απονεμήθηκε στο ξενοδοχείο Anemos Luxury Grand Resort. Ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης τίμησε το ξενοδοχείο Anemos Luxury Grand Resort με το βραβείο ΑΡΓΥΡΗΣ ΜΙΝΩΙΚΗΣ ΕΛΙΑΣ, για…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Restaurant 100: Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Σε τελετή στο ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, πάνω από 100 λάτρεις του φαγητού ανέδειξαν τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας, στο πλαίσιο Restaurant 100. Περισσότεροι από 100 κριτές, σεφ, ειδικοί της…
Περισσότερα