ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Με το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας συνεχίζονται οι διακρίσεις για το Liostasi Hotel της Ίου

Με μία ακόμη διάκριση υποδέχεται το Liostasi Hotel τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν, καθώς στην εντυπωσιακή γιορτή του Αθηνοράματος στη Θεσσαλονίκη έλαβε το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας για το έτος 2022. Πριν…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το Salonica Restaurant αναδείχθηκε το κορυφαίο εστιατόριο της Θεσσαλονίκης!

Ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας βραβεύτηκε το Salonica Restaurant του Makedonia Palace στην τελετή απονομής Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας με την διοργάνωση του Αθηνοράματος. Συγκεκριμένα το Salonica Restaurant απέσπασε την…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

FNL Best Restaurant Awards 2022: Τα εστιατόρια που διακρίθηκαν

Παρακάτω θα δείτε αναλυτικά τα εστιατόρια με ένα τουλάχιστον αστέρι το 2022, όπως τα αξιολόγησε η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards. . 3 Αστέρια στην κατηγορία Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βραβείο «Σύγχρονης Ελληνικής Κουζίνας» στα FnL Best Restaurant Awards 2022 απονεμήθηκε στο Makris All Day Restaurant του Domes Miramare, a Luxury Collection Resort στην Κέρκυρα

Με ένα αστέρι τιμήθηκε το Makris All Day Restaurant στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα» των FnL Best Restaurant Awards 2022, που πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 23 Μαίου στο Ζάππειο Μέγαρο. Τα βραβεία έχουν ως στόχο να φέρουν…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

ΣΕΡΒΙΡΩ ΥΠΕΥΘΥΝΑ

Καινοτόμος εφαρμογή της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας με στόχο την εμπέδωση της κουλτούρας υπεύθυνης διάθεσης αλκοόλ Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, παραμένοντας πιστή στη στρατηγική της δέσμευση για την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 3 ακριβότερα μενού γευσιγνωσίας στον κόσμο!

Οι σύγχρονες τεχνικές και καινοτομίες έχουν εισχωρήσει σε κάθε τομέα της ζωής μας, ακόμα και στη γαστρονομία, η οποία έχει φτάσει πλέον σε άλλο επίπεδο. Όλες αυτές οι τεχνικές δημιουργούν…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Sustainability: Τι σημαίνει “βιώσιμος καφές”;

Η αειφορία είναι ένας όρος με βαρύνουσα σημασία, αφού αποδεικνύεται όλο και πιο σημαντική για τη ζωή μας, επηρεάζοντας τις καθημερινές μας συνήθειες. Η αειφόρος ανάπτυξη (sustainability) είναι η οικονομική…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Χρυσοί Σκούφοι 2022: Σταθερές αξίες τα εστιατόρια της κορυφής!

Ποιοι είναι φέτος οι νικητές των Χρυσών Σκούφων που απονεμήθηκαν στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάνια; Η βαθμολογία των εστιατορίων στο πλαίσιο του θεσμού αυτού αφορά μόνο την…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

O βραβευμένος σεφ με 2 αστέρια Michelin, Frank Rosin, δημιουργεί αποκλειστικά για τους πελάτες του The Ixian Grand & All Suites Hotel στη Ρόδο

Το κομψό ξενοδοχείο 5 αστέρων The Ixian Grand & All Suites βρίσκεται στο νησί της Ρόδου, περίπου επτά χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Ρόδου, ακριβώς πάνω στην παραλία. Από τα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Για 4η χρονιά στους Χρυσούς Σκούφους το Liostasi Hotel της Ίου

Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά διακρίθηκε η κουζίνα του Liostasi Hotel, του καλύτερου boutique hotel πέντε αστέρων της Ίου, στην κορυφαία γαστρονομική γιορτή των Χρυσών Σκούφων. Τη διάκριση «Top Notch –…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

ESPRESSO: Το μικρό ρόφημα που κατέκτησε τον πλανήτη!

(*)του Παναγιώτη Νίκα Ο καφές σερβίρεται σε όλο τον κόσμο εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Τα πρώτα χρόνια ο καφές δεν είχε καν συγκεκριμένη ονομασία. Στις περισσότερες χώρες  σέρβιραν τον καφέ…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

4 Ιστορικές προσπάθειες απαγόρευσης του καφέ

1. Μέκκα Ο καφές απαγορεύτηκε στη Μέκκα το 1511, καθώς επικρατούσε η αντίληψη ότι διεγείρει τη ριζοσπαστική σκέψη- ο κυβερνήτης πίστευε ότι ο καφές μπορούσε να συσπειρώσει τους αντιδρώντες. Ο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Άρθρο για τη Μήλο στο Conde Nast Traveller: Πρώτο το White Coast Suites

Η Μήλος είναι το απόλυτο ελληνικό νησί για το φετινό καλοκαίρι σύμφωνα με το αφιέρωμα του Conde Nast Traveller, του μεγαλύτερου ταξιδιωτικού περιοδικού στον κόσμο, καθώς διαθέτει έναν απέραντο φωτεινό…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Νέα Λάμψακος: Το βασίλειο των ουζάδικων απέχει μόλις 80 χλμ. από την Αθήνα

Στη Νέα Λάμψακο έρχεσαι για τις γαστρονομικές απολαύσεις που μοσχοβολούν ιώδιο και θαλασσινή φρεσκάδα, για τους ανεπιτήδευτος ανθρώπους και τη φιλική περιποίηση. Τα ουζάδικα του χωριού, που πήρε ζωή από…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

2ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο 2ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής ο οποίος πραγματοποιήθηκε στο ΣΕΦ από 14 έως και 16 Ιανουαρίου 2022. Ο διαγωνισμός υποστηρίχθηκε από την αρχή από…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ιανουάριος: προϊόντα εποχής!

Η νέα χρονιά και ο μήνας Ιανουάριος  είναι πλέον γεγονός και φέρνουν μαζί τους τα φρούτα και τα λαχανικά τους! Το μήνα Ιανουάριο ενδείκνυνται προς κατανάλωση τα φρούτα: λεμόνια, μανταρίνια,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Η Ελλάδα αναδείχθηκε στην 6η καλύτερη χώρα για οινοτουρισμό

Η Ιταλία κατέχει την πρώτη θέση στην κατάταξη. Με περίπου 400 ποικιλίες σταφυλιών εγγενών στη χώρα, υπάρχει πάντα ένα κρασί που ταιριάζει στις γευστικές προτιμήσεις παλέτα του καθενός. Είναι επίσης…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σημαντικές διακρίσεις του Metaxa Hospitality Group στα Cretan Taste Awards

METAXA HOSPITALITY GROUP: Brand of the Year 2021 Πέντε νέα βραβεία απέσπασε το Metaxa Hospitality Group κατά την τελετή απονομής των Cretan Taste Awards, που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο στις 6…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τρία Bar της Αθήνας στα 100 καλύτερα του κόσμου!

Τα 100 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 ανακοινώθηκαν. Την 1η θέση καταλαμβάνει το Λονδίνο, με το Connaught Bar. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι 3 bar της Αθήνας βρίσκονται…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα μαγαζιά της Αθήνας που μας λείπουν

Άρθρο από Τα εμβληματικά μαγαζιά που συνδέθηκαν με τη σύγχρονη αθηναϊκή ιστορία. Τα καφέ που πρόσφεραν πολλά παραπάνω απ’ τα ζεστά ροφήματα. Τα εστιατόρια και τα μαγειρεία που προσέφεραν κάτι…
Περισσότερα