ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ
Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα για τον Μάιο από το TripAdvisor
Η Αθήνα είναι μια πόλη που προσφέρει αμέτρητες επιλογές για φαγητό, ποτό ή καφέ. Κάθε ένας έχει, τη δυνατότητα να βαθμολογεί την εμπειρία του με βάση πολλές παραμέτρους σε κάθε…
Τα 10 πιο ιδιαίτερα concept σε cafe, bar, restaurant
Το concept είναι το ήμισυ του παντός στον χώρο της εστίασης. Εάν το concept είναι μοναδικό και η πραγματοποίησή του γίνει με τον σωστό τρόπο, τότε το cafe, το bar…
Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας για το Εστιατόριο ALIOS ILIOS του SANTO MARIS OIA LUXURY SUITES & SPA
Ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας που προσφέρουν ξεχωριστές ελληνικές γεύσεις, συγκαταλέγεται το εστιατόριο ALIOS ILIOS του Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa. Μόλις στο τρίτο έτος λειτουργίας του,…
To καλοκαιρινό Pop-Up του Funky Gourmet στην Costa Navarino, φέρνει στην Πελοπόννησο μια γαστρονομική εμπειρία 2 αστεριών Michelin
Μια νέα άφιξη ενισχύει φέτος το καλοκαίρι, τη γαστρονομική εμπειρία στην Costa Navarino. To Funky Gourmet θα λειτουργήσει ως Pop-Up εστιατόριο, σε ένα μοναδικό χώρο με θέα στον κόλπο του…
Michelin 2019: οι Αθηναϊκές διακρίσεις
Για άλλη μια χρονιά ανακοινώθηκαν τα αστέρια Michelin 2019 για τα εστιατόρια παγκοσμίως, με τα Αθηναϊκά εστιατόρια να κερδίζουν και πάλι διακρίσεις. Αστέρια Michelin και βραβεία απονεμήθηκαν στα κλασικά αθηναϊκά…
Αύξηση παρουσίασε ο Δείκτης Κύκλου Εργασιών στον κλάδο Εστίασης
Η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) ανακοινώνει τον Δείκτη Κύκλου Εργασιών στον τομέα Υπηρεσιών Παροχής Καταλύματος και Εστίασης, καθώς και τους δείκτες στους επιμέρους κλάδους της «Παροχής Υπηρεσιών Καταλύματος» και «Παροχής…
Starbucks: πρωτοβουλίες για τον Άνθρωπο και το Περιβάλλον
Η συνεισφορά στις κοινωνίες και το περιβάλλον που δραστηριοποιούνται τα Starbucks, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας και των ανθρώπων της εταιρίας. Για 17 χρόνια, τα Starbucks στην Ελλάδα μοιράζονται καθημερινά…
Τι σημαίνει specialty coffee;
Ο όρος specialty coffee έχει κάνει την εμφάνισή του τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για καφέ, ο οποίος έχει προκύψει, πολύ απλά, από κόκκους εξαιρετικής ποιότητας. Οι κόκκοι…
Πόσο μπορεί η Καθαρά Δευτέρα να αναδείξει το μεζεδοπωλείο σας;
Οι αργίες και οι εορταστικές περίοδοι είναι πολύ σημαντικές για τους χώρους εστίασης γιατί δίνουν πολλές δυνατότητες για να αναδειχθεί μια επιχείρηση. Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια τέτοια ημέρα και…
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο από το 1725
Στη Μαδρίτη βρίσκεται ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια στον κόσμο, για την ακρίβεια το παλαιότερο του οποίου το όνομα είναι Sobrino de Botín. Η παλαιότητά του έχει πιστοποιηθεί από την…
Τα 5 καλύτερα sushi restaurants στο Λονδίνο
Το πολυπολιτισμικό Λονδίνο είναι ένας από τους πιο σημαντικούς Ευρωπαϊκούς προορισμούς που προσφέρει, πέραν των υπολοίπων, και αξιόλογα sushi restaurants, τα οποία εύκολα θα μπορούσαν να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα καλύτερα…
Auberge Resorts Collection: Νέοι Chef στα Grace Hotel Santorini και Grace Mykonos
Η εταιρεία Auberge Resorts Collection ανακοινώνει με χαρά την έναρξη της συνεργασίας της με νέους Chef για τα ξενοδοχεία Grace Hotel Santorini και Grace Mykonos. Συγκεκριμένα, οι διακεκριμένοι Jean-Charles Métayer…
Χρυσοί Σκούφοι 2019: Τα εστιατόρια που διακρίθηκαν
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία». Στην βραδιά αυτή επικράτησε η κερκυραϊκή αύρα, αφού, για άλλη μια φορά, στην…
Le Chef: οι 100 καλύτεροι chef διεθνώς
Το γαλλικό περιοδικό Le Chef όπως κάθε χρόνο, δημιούργησε και ανακοίνωσε την ετήσια λίστα των καλύτερων chef. Η λίστα, αυτή, περιλαμβάνει τους 100 καλύτερους σεφ σε όλον τον κόσμο και…
Οι αυθεντικές ελληνικές πίτες που αξίζουν μια θέση στον κατάλογο εστιατορίου
Η ελληνική γαστρονομία χαρακτηρίζεται για τις πίτες της μεταξύ των άλλων. Οι πίτες αποτελούν παράδοση και, αναμφισβήτητα, σημαίνουν μοναδικές γεύσεις, αγνές πρώτες ύλες και ιδανικό ορεκτικό για ένα καλό γεύμα.…
Νέα χρονιά με Νέο Μενού από το εστιατόριο ΤΟ ΣΤΑΧΥ, στο ELEFSINA HOTEL!
Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούριο δεν έχετε παρά να απολαύσετε το ολοκαίνουριο μενού του εστιατορίου ΤΟ ΣΤΑΧΥ, στο ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων, ELEFSINA HOTEL! Οι ανανεωμένες γευστικές προτάσεις δια χειρός…
Οι 10 μεγαλύτερες αλυσίδες fast food στον κόσμο!
Το Fast food αποτελεί μια μοναδική γευστική λύση για όλους, για κάθε πορτοφόλι και, πλέον, για κάθε γαστρονομική απαίτηση, με πολλές αλυσίδες να βγαίνουν στο προσκήνιο διεθνώς και να προωθούν…
Τι σημαίνουν τα αστέρια Michelin;
Ο οδηγός Michelin είναι η πλέον αναγνωρίσιμη διάκριση για ένα εστιατόριο, ενώ στον φετινό οδηγό υπάρχουν πάνω από 100 εστιατόρια με τρία αστέρια. Φυσικά, σε άλλα εστιατόρια αποδίδεται ένα μόνο…
Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης!
Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης βρίσκεται στην Αυστρία και δημιουργήθηκε το 803 μ.Χ. Το συγκεκριμένο εστιατόριο θεωρείται το πιο παλιό εν λειτουργία σε ολόκληρη την Ευρώπη και ονομάζεται St. Peter Stiftskulinarium.…
Το φετινό γιορτινό μενού σε εστιατόρια με 3 αστέρια Michelin!
Τα Χριστούγεννα είναι πιο κοντά από ποτέ και οι πελάτες έχουν ήδη αρχίσει να βγαίνουν, να περνούν καλά, και να διασκεδάζουν, είτε σε καφετέριες, είτε σε εστιατόρια, ειδικά εάν είναι…