DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ
Cafe Design, Bar Design, Restaurant Design, Παρουσιάσεις νέων καταστημάτων εστίασης, Πρωτότυπες ιδέες εστίασης…
5 εργαλεία που λείπουν από το μπαρ σας
Αν οι αλχημείες που συμβαίνουν πίσω από το μπαρ σε γοήτευσαν τόσο που αποφάσισες να αποκτήσεις το δικό σου μαγαζί, ήρθε η ώρα να βρεις τα αντικείμενα και τα εργαλεία…
Φέρτε τα Χριστούγεννα στην Καφετέρια σας
Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας των γιορτών, με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν και να επιβάλλουν τη δική τους ατμόσφαιρα σε κάθε χώρο. Η κίνηση των πελατών μεγαλώνει, όσο πλησιάζουν αφού…
Εστιατόριο της Νέας Υόρκης ξοδεύει 60.000 δολάρια για στολισμό κάθε Χριστούγεννα
ΣΤΟΛΙΔΙΑ και ΛΑΜΠΑΚΙΑ Το Rolf’s Bar & Restaurant, ένα γερμανικό εστιατόριο στην καρδιά του Μανχάταν στη Νέα Υόρκη, έχει αναγάγει τον χριστουγεννιάτικο στολισμό σε πραγματική επιστήμη και οπτική πανδαισία. Οι ιδιοκτήτες…
Στο Λίβερπουλ άνοιξε Χριστουγεννιάτικο «Home Alone» μπαρ
Από τις 5 Δεκεμβρίου άνοιξε στο Λίβερπουλ ένα θεματικό μπαρ, βασισμένο στη ταινία «Home Alone», μόνο για τις γιορτές. Η πρώην μπυραρία Cains, στο Baltic Triangle, μεταμορφώθηκε στο σπίτι του…
Gridiron: Το πρώην Met Bar αναδιαμορφώθηκε
Το στούντιο σχεδιασμού Macaulay Sinclair, το οποίο δημιούργησε εξαιρετικούς χώρους για τον τομέα της φιλοξενίας όπως το Gleneagles, μετέτρεψε το πρώην Met Bar στο νέο εστιατόριο και μπαρ Gridiron στο COMO…
Μια εικονική περιήγηση, πραγματικά εικονική!
Μια παραδοσιακή εικονική περιήγηση δεν είναι πραγματικά εικονική. Είναι απλώς μια γκαλερί ή ένα βίντεο παθητικών πανοραμικών φωτογραφιών. Οι παραδοσιακοί φωτογράφοι χρησιμοποιούν ψηφιακές φωτογραφικές μηχανές DSLR για τη λήψη πολλών…
Εστιατόριο από τη Bentley
Η μοναδική εταιρεία αυτοκινήτων Bentley αποφάσισε να επεκταθεί και εκτός του κλάδου της δημιουργώντας ένα μοναδικό εστιατόριο στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα φιλοξενούν, πλέον, ένα πολυτελές εστιατόριο…
Kinsterna Hotel: Τα Χριστούγεννα έρχονται νωρίτερα στη Μονεμβασιά
Το βυζαντινό αρχοντικό, που γράφει τη δική του ιστορία εδώ και 500 και πλέον χρόνια, έχει μεταμορφωθεί σε ένα από τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά καταλύματα. Πρόκειται για το Kinsterna Hotel,…
Design για οικογενειακά εστιατόρια
Τα οικογενειακά εστιατόρια έχουν γίνει ένα κοινό χαρακτηριστικό στη σημερινή βιομηχανία τροφίμων και φιλοξενίας, που προσελκύει ακόμη και μια ολόκληρη αγορά, και που βασίζεται σε μεγάλο βαθμό και στο design.…
Τα μεγάλα κεραμικά πλακάκια είναι το νέο trend του 2019
Οι κεραμικές τάσεις για το 2019 αφορούν τις πολύ μικρές μορφές από τη μία πλευρά, αλλά ταυτόχρονα και τις πολύ μεγάλες. Τα μικρά μεγέθη των κεραμικών στοιχείων, τα ψηφιδωτά κλπ…
Σε αυτά τα αθηναϊκά καφέ θα μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων
Τα περισσότερα μαγαζιά στολίζονται για τις γιορτινές μέρες, αλλά είναι κάποια που υπόσχονται να τους βάλουν όλους σε γιορτινή διάθεση! Ποια είναι, λοιπόν, μερικά από τα πιο όμορφα στολισμένα μαγαζιά…
Τα θρυλικότερα παλιά bar του κόσμου!
Κάποτε αυτά τα bar αποτελούσαν σημείο συνάντησης μεγάλων προσωπικοτήτων. Αποτελούσαν στέκι τόσο διάσημων όσο και απλών καθημερινών ανθρώπων. Σήμερα, ωστόσο, αποτελούν τα θρυλικότερα παλιά bar του κόσμου, αφού στις μπάρες…
Καφετέρια για τους λάτρεις των husky
Η καφετέρια στην οποία μπορείς να παίξεις με μια αγέλη husky έγινε πραγματικότητα. Η καφετέρια «True Love at Neverland» στην Ταϊλάνδη είναι ιδανική για όλους όσους έχουν αδυναμία στα husky.…
Είναι το Churchill Arms το πιο… Χριστουγεννιάτικο μπαρ;
Πολλά μπαρ και εστιατόρια φοράνε τα γιορτινά τους με στολίδια, μπάλες και λαμπιόνια, ειδικά για τις μέρες των Χριστουγέννων. Το Churchill Arms, όμως, κάνει σίγουρα τη διαφορά με τον στολισμό…
Διαβάστε το Hotel Design Magazine and Guide No 23!
Περιοδικό Hotel Design, Φθινόπωρο 2018, Τεύχος Κατεβάστε και Αποθηκεύστε το Τεύχος No 23, Δωρεάν, σε PDF (πατήστε εδώ). . ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Γίνετε Συνδρομητές (Δωρεάν) για να λαμβάνετε το Hotel Design Magazine (πατήστε εδώ) Διαβάστε όλα τα…
Ανακαίνιση κουζίνας εστιατορίου: Τι να προσέξετε!
Η ανακαίνιση μιας επαγγελματικής κουζίνας απαιτεί διαφορετικές πρακτικές από την κουζίνα ενός σπιτιού. Η οικιακή κουζίνα διαμορφώνεται με τέτοιον τρόπο ώστε να μπορεί να εξυπηρετήσει τις ανάγκες μια οικογένειας, δηλαδή…
Το μεγαλύτερο υποβρύχιο εστιατόριο ανοίγει το 2019
Ποιος δεν θα ήθελε να απολαύσει το γεύμα του σε ένα υποβρύχιο εστιατόριο απολαμβάνοντας πέραν του φαγητού και τη θέα μέσα στο νερό της θάλασσας; Φυσικά, ένα δείπνο στο βυθό…
Οικονομικές ιδέες για το Restaurant Design
Μερικές φορές το ρητό "less is more" είναι πολύ σημαντικό όταν πρόκειται για το restaurant design. Ανάλογα με το θέμα του εστιατορίου σας, μπορείτε να ξεφύγετε από τους προβληματισμούς που…
Οι 5 πιo εντυπωσιακές τουαλέτες σε εστιατόρια του Λονδίνου
Υπάρχουν ορισμένα μέρη που πραγματικά είναι κρίμα να επισκεφθεί κανείς ποτέ. Έτσι, παρακάτω θα δείτε τις 5 πιο εντυπωσιακές τουαλέτες εστιατορίων που βρίσκονται στο Λονδίνο, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και…
Οδηγός Restaurant Design
Το Restaurant design είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην επιτυχία ή την αποτυχία ενός εστιατορίου. Ένα σωστά σχεδιασμένο και διακοσμημένο εστιατόριο έχεις περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσει…