Tag archives for ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 9
Υπ. Τουρισμού: Πρακτική άσκηση σε τουριστικές επιχειρήσεις
Το Υπουργείο Τουρισμού απευθύνει πρόσκληση στις Τουριστικές Επιχειρήσεις (Ξενοδοχεία, Εγκαταστάσεις Ειδικής Τουριστικής Υποδομής) και στα Εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής, που επιθυμούν να απασχολήσουν, τους θερινούς μήνες του τρέχοντος έτους, καταρτιζόμενους των ΙΕΚ…
Ο παγκοσμίου φήμης σεφ Anton Mosimann κάνει το όνειρο του πραγματικότητα με τo Swiss Education Group
Tο Swiss Education Group, το κορυφαίο Ελβετικό δίκτυο παροχής εκπαιδευτικών υπηρεσιών Hotel Management, εγκαινίασε το The Mosimann Collection, – Ένα έργο γαστρονομικής κληρονομιάς, που ολοκληρώθηκε μετά από πέντε χρόνια εργασίας…
Σεμινάριο Le Monde: Μαγειρεύοντας με Μικρολαχανικά & Λουλούδια
Μαγειρεύοντας με Μικρολαχανικά & Λουλούδια Ημερομηνία: 23/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Η ομορφιά της φύσης στο πιάτο μας. Προσθέτουν μοναδική γεύση και ξεχωριστό άρωμα στις γαστρονομικές μας δημιουργίες, ενώ συμπληρώνουν…
Ολοκληρώθηκε το Σεμινάριο «Alain Ducasse» από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ
Με τεράστια επιτυχία και τη συμμετοχή μεγάλων ονομάτων του χώρου του τουρισμού και της εστίασης πραγματοποιήθηκε πριν λίγες ημέρες, ένα μοναδικό τριήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της τουριστικής αγοράς στον…
Σεμινάριο Le Monde: Τα Γλυκά… Aλμυρά
Τα Γλυκά… Aλμυρά Ημερομηνία: 22/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Γαλακτομπούρεκο, κανταΐφι, μπακλαβάς, είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που θα απολαύσουμε στην αλμυρή εκδοχή τους. Χρήσιμες συμβουλές για το φύλλο,…
Σεμινάριο Le Monde: Grilling.Η Τεχνική της Σχάρας
Grilling.Η Τεχνική της Σχάρας Ημερομηνία: 08/02/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Το ψήσιμο στη σχάρα είναι αναμφισβήτητα τέχνη. Παρουσιάζουμε τους βασικούς κανόνες που πρέπει να ακολουθήσουμε, καθώς και πολύτιμες συμβουλές για…
Σεμινάριο Le Monde: Restaurant Operation
Έναρξη Προγράμματος Νέο πρόγραμμα Food & Beverage Management ξεκινά τη Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2017. Ο Restaurant Manager είναι το στέλεχος του εστιατορίου, που αναλαμβάνει τη διαχείριση, την οργάνωση και τη λειτουργία…
ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σπουδές Μαγειρικής, Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής
Σπουδές Μαγειρικής 8 Λόγοι για να σπουδάσετε Μαγειρική στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Βγαίνετε στην αγορά εργασίας κατέχοντας πτυχίο από τη σχολή που καθιέρωσε την ειδικότητα το 1998 στο Υπουργείο Παιδείας.…
LE MONDE: Σχολή Chef και Pastry Chef
ΣΠΟΥΔΕΣ Chef Ένα πρόγραμμα σπουδών με σκοπό τη δημιουργία νέων chefs, που θα συνδυάζουν παραγωγικές και οργανωτικές ικανότητες, ώστε να μπορούν να απασχοληθούν σε κάθε κατηγορία και είδος επισιτιστικής επιχείρησης (Ξενοδοχεία,…
Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης (Α.Σ.Τ.Ε.Κ.)
Η Ανώτερη Σχολή Αγίου Νικολάου του Υπουργείου Τουρισμού (πρώην Ο.Τ.Ε.Κ.) δημιουργήθηκε το 1995. Την Σχολή Στελεχώνουν Μόνιμοι Καθηγήτες σε θέσεις Επίκουρου και Τεχνικών Μαθημάτων, στις παρακάτω ειδικότητες: Επίκουρος Καθηγητής «στην…
ΙΕΚ ΑΚΜΗ: Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας & Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής
Ο Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας - Chef είναι ο επαγγελματίας που έχει τις ικανότητες να διοικήσει και να διευθύνει, το υφιστάμενο προσωπικό της κουζίνας και μπορεί να απασχοληθεί σε Επιχειρήσεις…
Σεμινάριο Le Monde: Superfoods Μade in Creece
Superfoods Μade in Creece Ημερομηνία: 27/01/2017 Ώρα: 14:10 - 16:35 Μαθαίνουμε τις ποιοτικές υπερτροφές που παράγονται στον τόπο μας και πρωτότυπους τρόπους να τις αξιοποιήσουμε. Κρόκος Κοζάνης, μαστίχα, μέλι, σταφίδες,…
Mediterranean College: Σχολή Τουρισμού και Φιλοξενίας
Η Σχολή Τουρισμού και Φιλοξενίας του Mediterranean College έχει ως όραμα να συμβάλλει καταλυτικά στη βελτίωση του επιπέδου παρεχόμενων υπηρεσιών των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του…
Μητροπολιτικό Κολλέγιο: Σχολή Τουρισμού
Σχολή Τουρισμού Bachelors BA Culinary Arts and Food Service Development (Επισιτιστικές Τέχνες και Ανάπτυξη Υπηρεσιών Εστίασης) Η επισιτιστική βιομηχανία σήμερα κατακλύζεται από νέες τάσεις και στηρίζεται όλο και περισσότερο στην…
Σεμινάριο Le Monde: Γευσιγνωσία Ελαιολάδου
Γευσιγνωσία Ελαιολάδου Ημερομηνία: 23/01/2017 Ώρα: 13:15 - 15:45 Βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής για την ποιότητα του οποίου υπεραμύνονται οι chefs όλου του κόσμου. Πώς μπορούμε, όμως, να αναγνωρίσουμε τα…
Σεμινάριο Le Monde: Αρχές Γευσιγνωσίας
Αρχές Γευσιγνωσίας Ημερομηνία: 19/01/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Επιστρατεύουμε όλες μας τις αισθήσεις για να ανακαλύψουμε τον «χαρακτήρα» ενός οίνου.Εύκολος ή δύσκολος, το σίγουρο είναι πως το παιχνίδι καταγραφής των…
Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Ρόδου (ΑΣΤΕΡ)
Η Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Ρόδου (ΑΣΤΕΡ), ιδρύθηκε το 1956, ήταν η πρώτη Σχολή στην Ελλάδα και από τότε λειτουργεί στη πραγματικότητα ως αμιγής ξενοδοχειακή σχολή στα πρότυπα της αντίστοιχης ξενοδοχειακής σχολής της Λοζάνης. Η…
Σεμινάρια SETE Training
Εξυπηρέτηση Πελατών - Καλαμάτα Monday, 16 Jan 2017 - Tuesday, 17 Jan 2017 ELITE CITY RESORT - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ - ΚΑΛΑΜΑΤΑ Καλαμάτα € - € - Ηράκλειο Κρήτης Monday, 23 Jan…
Σεμινάριο Le Monde: Barista Advanced Course
Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE υλοποιεί το Barista Advanced Course, ένα νέο πρόγραμμα εκπαίδευσης των στελεχών που λειτουργούν και διευθύνουν τμήματα καφέ, κάθε είδους επιχείρησης εστίασης. Το πρόγραμμα διεξάγεται εργαστηριακά…
Σεμινάριο Le Monde: Fine Dining Restaurant Desserts
Fine Dining Restaurant Desserts Ημερομηνία: 10/01/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Φρέσκα υλικά, αναβαθμισμένες τεχνικές και φαντασία, είναι μερικά μόνο από τα συστατικά επιτυχίας για τη δημιουργία ενός επιδορπίου υψηλής αισθητικής…