Tag archives for ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι ελληνικές ποικιλίες κρασιού που πρέπει να γνωρίζετε από το Α έως το… Σ!

(*)της Μαρίας Νέτσικα Λευκές & Ερυθρωπές Αηδάνι: λευκό σταφύλι με λουλουδάτα αρώματα, που καλλιεργείται κυρίως στα νησιά των Κυκλάδων. Οι εμφιαλώσεις του ως μονοποικιλιακό είναι σπάνιες, καθώς συνήθως συμμετέχει στο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Κωνσταντίνος Μουζάκης: Ολόκληρη η Αττική ένας χάρτης γευσιγνωσίας…

Συνέντευξη του Προέδρου του “Acropolis Chef’s Club of Attica” Ολόκληρη η Αττική ένας χάρτης γευσιγνωσίας… Ο Κωνσταντίνος Μουζάκης είναι Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων, Αρχιζαχαροπλαστών, Αρτεργατών, Επιστημόνων Επισιτισμού Αττικής «Ακρόπολις», και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

LIQUID GASTRONOMY: Ακύρωση λόγω κορωνοϊού

Ανακοίνωση ΙΝΣΕΤΕ Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι, στο πλαίσιο εφαρμογής επιπλέον προληπτικών μέτρων για τον περιορισμό διάδοσης του κορωνοϊού εντός της χώρας, προχωράμε σε αναστολή των εκπαιδευτικών δράσεων του…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής 2020

Με την παρουσία πολλών επισκεπτών, επαγγελματιών αρχιμαγείρων & αρχιζαχαροπλαστών, αλλά και πολλών σπουδαστών, ξεκίνησε και έληξε το 1st Mediterranean Chef’s Competition στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, που διοργανώθηκε από την…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ολοκληρώθηκε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής 2020

Με μεγάλη επιτυχία ξεκίνησε ο 1ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Οι Διαγωνιζόμενοι ξεκίνησαν την προετοιμασία των υλικών τους και στη συνέχεια ετοίμασαν τα πιάτα τους τα οποία…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Διαγωνισμός 50 Great Greek Wines!

Το 50 Great Greek Wines, ο ελληνικός διαγωνισμός κρασιού που βραβεύει συγκριτικά τα καλύτερα κρασιά της χώρας είναι γεγονός και θα λάβει χώρα 22-25 Απριλίου 2020. Σε αυτόν τον πρωτοπόρο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ελληνικά FoodTrekking Awards από τη World Food Travel Association

H World Food Travel Association εγκαινιάζει τα FoodTrekking Awards Greece, μέσω των ambassador της στην Ελλάδα. Οι αιτήσεις συμμετοχής θα γίνονται δεκτές ως και τις 20 Δεκεμβρίου 2019. Με την…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Την Κυριακή 10 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας, συμμετέχουν μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία της Ευρώπης, στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού, υπό την αιγίδα της FedHATTA (Ομοσπονδία Ελληνικών Συνδέσμων Γραφείων…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

1st Mediterranean Chefs Competition 2020

Ο Μεγαλύτερος Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής είναι γεγονός. Με μεγάλη χαρά ανακοινώνεται η διοργάνωση από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος του 1ου Μεσογειακού διαγωνισμού για chef και pastry Chef. Ο διαγωνισμός…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Μπαρ αντικατέστησε το καλαμάκι με μακαρόνια

Στο μπαρ Brace & Browns στην Μεγάλη Βρετανία το μακαρόνι σερβίρεται άψητο, καθώς χρησιμοποιείται αποκλειστικά για καλαμάκι! Πάνω από 8 δισεκατομμύρια καλαμάκια χρησιμοποιούνται καθημερινά στην Μεγάλη Βρετανία και όπως αναφέρει…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σημαντικές διακρίσεις για τη JOBSbnb στα Mobile Excellence Awards 2019!

Δύο βραβεία έλαβε η JOBSbnb στα φετινά Mobile Excellence Awards, κατά την τελετή απονομής την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2019. Συγκεκριμένα, η JOBSbnb απέσπασε δύο Silver βραβεία στις εξής κατηγορίες: Silver…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Δύο από τα παλαιότερα Κρητικά έθιμα αναβιώνουν στο Creta Maris Beach Resort

Οψιγιάς και Ξελύκισμα Δύο ξεχωριστές δράσεις με έντονο άρωμα Κρητικής παράδοσης, τον «Οψιγιά» και το «Ξελύκισμα», διοργάνωσε το Creta Maris Beach Resort, στο πλαίσιο του προγράμματος βιωσιμότητάς του για την ανάδειξη του τοπικού τρόπου…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αναδιάρθρωση ΔΣ Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος

Στο Διοικητικό Συμβούλιο αναδιάρθρωσης της ΟΑΕ που πραγματοποιήθηκε στις 4 Οκτωβρίου 2019, αποφασίστηκε ομόφωνα, τη θέση του προέδρου της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος να αναλάβει ο κύριος Αναστάσιος Ζησόπουλος.…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

World Class Bartender of the Year 2019 αναδείχθηκε η Bannie Kang από τη Σιγκαπούρη

Στο φετινό διαγωνισμό World Class Bartender of the Year ξεχώρισε και αναδείχθηκε νικήτρια η Bannie Kang από τη Σιγκαπούρη, και το bar ANTI:DOTE. Ο διαγωνισμός έλαβε χώρα στην Ολλανδία, τη…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Η Βιώσιμη Ανάπτυξη και η Υποστήριξη των τοπικών κοινωνιών στο επίκεντρο του Creta Maris Beach Resort

Ενεργή Συμμετοχή στο πρόγραμμα TUI Care Foundation | Futouris Το Creta Maris Beach Resort συμμετέχει ενεργά στο πρόγραμμα TUI Care Foundation | Futouris – TUI Cares for Crete: «Κρήτη: Πρώτα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Όταν 2 απο τα καλύτερα Bar του κόσμου & ένα Μεσογειακό Τζιν συναντιούνται στη Σαντορίνη

ΤΟ SANTO MARIS ΥΠΟΔΈΧΕΤΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ POP-UP “MATAROA GIN” COCKTAILING ΒΡΑΔΙΑ ΤΑ BAR “THE CLUMSIES” & “CANDELARIA” Στη Μεσόγειο το καλοκαίρι δεν τελειώνει ποτέ. Και στη Σαντορίνη, το ηλιοβασίλεμα είναι…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 5 καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα για τον Μάιο από το TripAdvisor

Η Αθήνα είναι μια πόλη που προσφέρει αμέτρητες επιλογές για φαγητό, ποτό ή καφέ. Κάθε ένας έχει, τη δυνατότητα να βαθμολογεί την εμπειρία του με βάση πολλές παραμέτρους σε κάθε…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Staramaki: το πιο οικολογικό καλαμάκι, αποκλειστικά από στάρι

Το staramaki είναι πλέον γεγονός και έρχεται για να αντικαταστήσει πλήρως το πλαστικό καλαμάκι. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της εθελοντικής ομάδας Omnes, η οποία σε συνεργασία με φορείς της περιοχής…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 10 πιο ιδιαίτερα concept σε cafe, bar, restaurant

Το concept είναι το ήμισυ του παντός στον χώρο της εστίασης. Εάν το concept είναι μοναδικό και η πραγματοποίησή του γίνει με τον σωστό τρόπο, τότε το cafe, το bar…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin: μέρος 2ο

Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Περισσότερα