Tag archives for κρασί - Page 2
Πολυβραβευμένα Ελληνικά Κρασιά Που Πρέπει Οπωσδήποτε Να Δοκιμάσεις
Η Ελλάδα είναι μια σύγχρονη και ταυτόχρονα πολύ παραδοσιακή χώρα στην παραγωγή κρασιού με την φήμη ότι αποτελεί το λίκνο της ευρωπαϊκής αμπελοκαλλιέργειας. Λόγω των αμέτρητων εκτάσεων που απλώνονται σε…
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου πρόσθεσε στο μενού μουχλιασμένα μήλα!
Στο Eater, παρουσιάζεται το νέο πιάτο του εστιατορίου Mugaritz, το οποίο είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου και βρίσκεται στην Ισπανία. Το εν λόγω πιάτο έχει κάνει ιδιαίτερη εντύπωση,…
Τα Καλύτερα Κρασιά για το Καλοκαίρι – Ο Απόλυτος Οδηγός
Το καλοκαίρι έφτασε επιτέλους, ή σχεδόν έφτασε και εμείς έχουμε μπει ήδη σε καλοκαιρινή διάθεση. Μια διάθεση που συνδέεται άμεσα με την χαλάρωση, ακόμη και αν δουλεύουμε. Περισσότερο από ποτέ,…
Καφές… κρασάτος
Το Molinari Private Reserve στις ΗΠΑ περνάει τους κόκκους του καφέ μέσα σε κόκκινο κρασί, με αποτέλεσμα ο καφές να έχει άρωμα κρασιού. Μάλιστα, εάν προστεθεί αρκετό γάλα, η γεύση…
Αναγραφή της προέλευσης χύμα οίνου στην εστίαση ζητά ο ΣΕΟ
Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου: Ο καταναλωτής έχει δικαίωμα να απαιτεί από τον εστιάτορα να του γνωστοποιείται η προέλευση του χύμα οίνου που σερβίρεται στον χώρο εστίασης του με αναγραφή της στον…
Κρασί και Φαγητό – Πως να Βρεις τον Τέλειο Συνδυασμό
Σίγουρα γνωρίζεις το παλιό ρητό που λέει «τα κόκκινα κρασιά ταιριάζουν με πιάτα που έχουν ως βάση τους το κόκκινο κρέας, ενώ τα λευκά κρασιά τα πίνουμε με ψάρι ή…
Καλοκαίρι: Λευκό ή κόκκινο κρασί;
Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών! Επιτέλους ήρθε η ώρα να πιούμε λευκό κρασί! Κάπως έτσι σκέφτεται ο περισσότερος κόσμος. Επικρατεί η αντίληψη οτι το χειμώνα πίνουμε μόνο κόκκινο κρασί…
Σπάνιες ελληνικές ποικιλίες κρασιού που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε
Ξεθάψαμε τις σπανιότερες ελληνικές ποικιλίες κρασιού και τις επαναφέρουμε στο προσκήνιο, διότι τους αξίζει. Να ξεκινήσουμε δοκιμάζοντας ένα αρωματικό τινακτορώγο ή μήπως ένα ποτήρι ροκανιάρη; Μάλλον όχι, μια έντονη μαυροκουντούρα…
Ανάκαμψη παρουσιάζουν οι εξαγωγές ελληνικών κρασιών
* Ανάκαμψη παρουσίασαν οι εξαγωγές οίνων το 2016 έναντι του 2015, αφού το 2015 ως προς τον όγκο οι συνολικές ελληνικές εξαγωγές οίνων, σε σχέση με το 2014 είχαν παρουσιάσει…
10 λόγοι που ένα μπουκάλι κρασί είναι το καλύτερο δώρο για κάθε περίσταση
Το κρασί θεωρείται από την αρχαιότητα κιόλας ιδανικό δώρο για κάθε περίσταση. Οι Αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι είναι ένα δώρο σταλμένο από τους θεούς, ενώ οι Αιγύπτιοι έθαβαν τους αγαπημένους…
Athens Wine Week 2017: Η πρωτεύουσα πλημμυρίζει κρασί!
Με το κρασί να πρωταγωνιστεί σε πολλές γειτονιές της Αθήνας, ξεκινά από τη Δευτέρα η πρωτοποριακή δράση «Athens Wine Week» στα πρότυπα της London Wine Week, της Madrid Wine Week…
Πώς να διαλέξεις ένα καλό κρασί
Πώς να διαλέξεις ένα καλό κρασί; Αυτό είναι ένα ερώτημα το οποίο απασχολεί όλους τους λάτρεις και μη του κρασιού καθώς οι ετικέτες κρασιών στην Ελλάδα ολοένα και αυξάνονται. Βλέπουμε…
Θεσσαλονίκη: Αυτό είναι το πρώτο ελληνικό παγωτό με… κρασί!
Λεμονιά Βασβάνη, * Σας αρέσει το κρασί; Και το παγωτό; Αν ναι, τότε τι θα λέγατε για παγωτό με κρασί; Τρεις νέοι με βάση τη Θεσσαλονίκη, η Ευγενία Κουτούβελα, ο Αντώνης…
4 μύθοι για το κρασί που καταρρίφθηκαν
Αν και οι μύθοι που υπάρχουν γύρω από το κρασί είναι άγραφοι είναι ταυτόχρονα και ευρέως αποδεκτοί. Ο μύθος γύρω από ορισμένα κρασιά μπορεί να αποτρέψει τους αρχάριους του κρασιού…
Η διεθνής αγορά και οι σύγχρονες τάσεις του κρασιού
* Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα "Η διεθνής αγορά και οι σύγχρονες τάσεις του κρασιού" διοργανώνει ο οργανισμός Enterprise Greece και ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, με ομιλητές τον Robert Joseph και…
Τα βασικά για το κρασί – Οδηγός για αρχάριους
Οι βασικοί τύποι κρασιού Το κρασί παράγεται από τα σταφύλια, αλλά όχι από τα σταφύλια που αγοράζεις στο μανάβικο και είναι για κατανάλωση. Τα σταφύλια που είναι οινοποιήσιμα τα οποία…
Οι τοπ τάσεις του κρασιού που αναμένουμε το 2017
Ο κόσμος του κρασιού εκρήγνυται! Τόσα πολλά νέα πράγματα συμβαίνουν γύρω από τον κόσμο του κρασιού και για να πάρετε μια πραγματική αίσθηση για το τι να περιμένετε το 2017…
Τι είναι οργανική, βιολογική, συμβατική, βιώσιμη και βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια;
* Ποια η διαφορά βιολογικού και οργανικού Προϊόντος; Δύο είναι οι ονομασίες που χαρακτηρίζουν τα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας, εκτροφής και παραγωγής σε όλο τον κόσμο. Και οι δύο προέρχονται από…
Το κρασί κάνει καλό και στον εγκέφαλο
* Ας πιούμε σε αυτό! Μια από τις τελευταίες έρευνες για το κρασί θα κάνει άλλη μια φορά τους λάτρεις του να τσουγκρίσουν στην υγειά του. Σύμφωνα με έρευνα που…
Φιάσκο με τον φόρο στο κρασί
* Επιβλήθηκε το 2016 στο πλαίσιο της εξεύρεσης ισοδύναμων μέτρων για να μην εφαρμοστεί ο ΦΠΑ στην ιδιωτική εκπαίδευση. Τώρα το υπουργείο Οικονομικών αναζητεί ισοδύναμα για να καταργήσει το… ισοδύναμο.…