Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος 13 του

CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine

Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης 

(πατήστε εδώ)

(από 30/01/2025)

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

08 ΑΦΙΕΡΩΜΑ l ΚΑΦΕΣ
– Από την Αιθιοπία στον Κόσμο
– Από την Παράδοση στην Καινοτομία
– Πώς πίνουν τον καφέ στον Κόσμο
26 ΤΑΣΕΙΣ / ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ l ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
32 ΠΟΤΑ l ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΝΕΡΟ l CLUB SODA l SELTZER l TONIC
34 ΤΑΣΕΙΣ / ΠΟΤΑ l ZEBRA STRIPING l Η νέα εποχή στην κατανάλωση αλκοόλ;
38 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ l ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ l Πως ενισχύουν τη γεύση του πιάτου μας
40 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ l CARA CARA, INDIA l Ένα rooftop bar που περιστρέφεται γύρω από την κίνηση
44 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ l AMIKO GELATO, BARCELONA l Art Deco αισθητική
48 ONLINE MAGAZINE l 10 ΧΡΟΝΙΑ CABARE.gr
50 ΔΙΑΦΗΜΙΖΟΜΕΝΟΙ l SUPPLIERS GUIDE l Οδηγός Προμηθευτών Καταστημάτων Καφεστίασης