Tag archives for κρασί - Page 4
Έλλειψη κρασιού προβλέπουν οι παραγωγοί και προειδοποιούν για μια επερχόμενη «αποκάλυψη της Βουργουνδίας»
* Εδώ και χρόνια, οι σοδειές της Βουργουνδίας όλο και λιγοστεύουν, ενώ οι τιμές τους διαρκώς ανεβαίνουν. Οι βροχές, οι πλημμύρες, και οι χαλαζοπτώσεις έχουν αποδεκατίσει τους αμπελώνες από το…
Το κρασί χωρίς… σταφύλι είναι γεγονός
Οι ειδικοί του κρασιού και ιδρυτές της start up εταιρείας Ava Winery Mardonn Chua και Alec Lee καινοτόμησαν και μετέτρεψαν το νερό σε κρασί σε 15 μόλις λεπτά, χωρίς να…
18 αλήθειες για το κρασί που δεν γνωρίζατε
Αν εργάζεστε στο χώρο της φιλοξενίας και της μαζικής εστίασης, τότε γνωρίζετε σίγουρα πόσο σημαντικό κεφάλαιο είναι το κρασί σε αυτό τον κλάδο. Το σας παρουσιάζει 18 βασικές πληροφορίες για…
Οι πτήσεις της Aegean και Olympic Air έχουν γεύση και άρωμα Σάμου, Ικαρίας και Λήμνου
Η AEGEAN και η Olympic Air συνεχίζουν να συστήνουν την Ελλάδα στους επιβάτες τους, όχι μόνο μεταφέροντας τους, αλλά και μέσα από την ενέργεια «Όλη η Ελλάδα κοντά» αφιερώνοντας όλες…
Απώλεια δημοσίων εσόδων από την επιβολή φόρου στο κρασί
* στρέμματα το 2015 ο ελληνικός αμπελώνας από το 1990. Σε μεγάλη απώλεια δημοσίων εσόδων οδήγησε τελικά η επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης στον οίνο, σύμφωνα με τα όσα καταγγέλλει η…
Πώς να συντηρήσουμε σωστά ένα ανοικτό μπουκάλι κρασί;
Οι πελάτες πολλές φορές και ειδικά στα μπαρ επιλέγουν κρασί με το ποτήρι, με αποτέλεσμα μερικά μπουκάλια να μένουν ανοιχτά για όλο το βράδυ ή ακόμα και στον τέλος της…
Η πυρκαγιά “κάπνισε” το κρασί στην Ηλεία και η τιμή του εκτοξεύθηκε στα ύψη
* Υπάρχει ελληνικό κρασί που πωλείται στα 750 ευρώ το μπουκάλι, ξεπερνώντας σε τιμή μυθικά κρασιά του Bordeaux; Και όμως η απάντηση είναι καταφατική, καθώς είναι διαθέσιμες μόλις φιάλες. Εκτός…
Gik Live: Το μπλε κρασί είναι γεγονός
Ούτε λευκό, ούτε ροζέ, ούτε κόκκινο. Στην Ισπανία, πλέον, πίνουν μπλε κρασί. Η ισπανική startup εταιρία Gik θέλησε να καινοτομήσει στον τομέα του οίνου και το κατάφερε. Με την βοήθεια…
Ξεπουλάει το ελληνικό κρασί στη Νότια Κορέα
Κατά 407% έχουν αυξηθεί οι εξαγωγές ελληνικού οίνου στις αγορές της Ανατολής, μία πρωτοφανής αύξηση και ζήτηση. Μπορεί στο εσωτερικό η υψηλή φορολογία, σε συνδυασμό με τις μειώσεις στα εισοδήματα…
Κρασί από αστικό αμπελώνα στη Θεσσαλονίκη
Το δικό του αστικό κρασί θα αποκτήσει ο δήμος Θεσσαλονίκης από αμπελώνα που βρίσκεται στην πόλη και το όνομα του θα είναι «Γοργόνα», όπως η αδερφή του Μεγάλου Αλεξάνδρου και,…
Όσο μεγαλύτερο το ποτήρι του κρασιού, τόσο πιο πολύ πίνουμε
Όταν το κρασί σερβίρεται εξ αρχής σε μεγαλύτερο ποτήρι, καταναλώνεται πιο γρήγορα και οι άνθρωποι έχουν την τάση να πίνουν περισσότερο. Αυτό υποστηρίζει η πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Cambridge…
Decanter World Wine Awards 2016 :Διακρίσεις για τα ελληνικά κρασιά
Tα Decanter World Wine Awards, ο κορυφαίος διαγωνισμός οίνου στον κόσμο από το 2004, ανακοίνωσε τα βραβεία του για το 2016. Ο φετινός διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στο Tobacco Dock του Λονδίνου,…
Η κατάλληλη ώρα για κρασί υπάρχει και απέκτησε δικό της λήμμα στο λεξικό της Οξφόρδης
Ένα νέο λήμμα στο γράμμα W μας κάνει ιδιαίτερη εντύπωση και είναι το "wine o'clock", δηλαδή σε ελεύθερη μετάφραση "ώρα για κρασί". Το «wine o'clock» είναι μία έκφραση που χρησιμοποιείται…
Το καλύτερο κρασί του κόσμου δε στοιχίζει ούτε πέντε λίρες
Κοστίζοντας μόλις 4,37 λίρες, το κρασί «Moneda Reserva Malbec» είναι το πιο φθηνό και καλό κρασί, ξεπερνώντας πολλά άλλα ακριβά και επώνυμα κρασιά. Παρασκευής του 2015 στην κεντρική πεδιάδα της…
Winecream. Όταν το παγωτό και το κρασί γίνονται ένα
Ναι, υπάρχει ένα παγωτό που μάλλον προορίζεται για ενηλίκους, λέγεται Winecream και είναι παγωτό φτιαγμένο με κρασί Η πρωτότυπη αυτή ιδέα εμφανίστηκε στην αγορά πριν περίπου ένα χρόνο από την…
Το Καλοκαιρινό Φεστιβάλ Κρασιού έφτασε στην Θεσσαλονίκη
Tο THE PRINCE SUMMERWINE FESTIVAL, επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στην πλατεία του Mediterannean Cosmos σήμερα 10 και αύριο, 11 Ιουνίου από τις έως τα μεσάνυχτα. Οι λάτρεις του κρασιού…
Έχετε εστιατόριο ή bar; Συνδυάστε τυριά με αφρώδη οίνο.
Είτε προσφέρετε σαμπάνια από τη Γαλλία, είτε Cava από την Ισπανία, είτε Prosecco από την Ιταλία, αν το ταιριάξετε με το κατάλληλο τυρί, το αποτέλεσμα μπορεί να γίνει ανάρπαστο από…
Rooftop Reds: Κρασί από… ταράτσα της Νέας Υόρκης
Έτοιμος να δώσει την πρώτη σοδειά το 2017 είναι ο ιδιαίτερος αμπελώνας που φυτεύτηκε σε ταράτσα της Νέας Υόρκης. Σε μια ταράτσα στο Μπρούκλιν, λοιπόν, βρίσκεται το αμπέλι που ονομάζεται…
La Cité du Vin – Το θεματικό πάρκο για το κρασί ανοίγει τις πύλες του
Μετά από τρία χρόνια κατασκευής, αύριο 1η Ιουνίου ανοίγει τις πύλες του το πολυαναμενόμενο θεματικό πάρκο για το κρασί "La Cité du Vin" στην πόλη Μπορντό της Γαλλίας. Όπως διαβάζουμε…