Tag archives for beer

FOOD & DRINK TRENDS

Τι είναι η craft ή αλλιώς χειροποίητη μπίρα;

Η Αμερικανική Ένωση ζυθοποιών ορίζει την craft μπίρα ως εκείνη που παρασκευάζεται από μια ζυθοποιεία που είναι μικρή, ανεξάρτητη και παραδοσιακή. Ο όρος μικρή ζυθοποιία, ή μικρο-ζυθοποιία, σημαίνει στην πράξη…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Όλα για την μπύρα

Η μπύρα, το πολυαγαπημένο ποτό όλων, διαγράφει μεγάλη πορεία μέσα στον χρόνο. Συγκεκριμένα πρωτοεμφανίστηκε πριν από 5,5- 6 χιλιάδες χρόνια καθαρά από τύχη. Μάλιστα φαίνεται να εφευρέθηκε από ένα ξεχασμένο…
Περισσότερα