Tag archives for news

FOOD & DRINK TRENDS

ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ & ΚΑΦΕΣ: Πώς μπορεί η κλιματική αλλαγή να επηρεάσει την καθημερινή μας συνήθεια;

*της Αγγελικής Γηραλέα Αδιαμφισβήτητα, μία από τις αγαπημένες μας συνήθειες είναι ο καφές. Είτε προτιμάμε έναν espresso, έναν cappuccino είτε μία κούπα καφέ φίλτρου, ο καθημερινός μας καφές μπορεί να…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Cookoo: Γαστρονομία και design στα καλύτερά τους

Το Cookoo, βρίσκεται σε ένα από τα πιο ωραία και ιστορικά σημεία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, κοντά στο λιμάνι και δίπλα στα Λαδάδικα. Είναι ένας ζεστός, μοντέρνος χώρος που συνδυάζει…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Εστιατόριο για πελάτες που θέλουν να απολαύσουν μόνοι το γεύμα τους!

Η Ichiran με έδρα την Ιαπωνία έχει πλέον υποκαταστήματα σε δύο τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη και το δημοφιλές εστιατόριο που προσφέρει ramen είναι γνωστό για τους χώρους Solo Dining, όπου…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

7 νέα εστιατόρια στη Γαλλία με νέα αισθητική

Η συνεργασία μεταξύ της Paola Navone και McDonald's France δημιούργησε επτά νέα εστιατόρια, όλα με μια χαρούμενη και φιλόξενη ατμόσφαιρα και αισθητική. Εδώ η εκλεκτική προσέγγιση του design του Ιταλού σχεδιαστή…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Μπαρ βγαλμένο από μυθιστόρημα

Ο αγαπημένος ήρωας, Φιλέας Φογκ, βγήκε από το μυθιστόρημα του και βρήκε το δικό του καταφύγιο σε ένα μοναδικό μπαρ στο Λονδίνο. Το νέο, αυτό, μπαρ ονομάζεται «Mr Fogg’s Society…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το φετινό γιορτινό μενού σε εστιατόρια με 3 αστέρια Michelin!

Τα Χριστούγεννα είναι πιο κοντά από ποτέ και οι πελάτες έχουν ήδη αρχίσει να βγαίνουν, να περνούν  καλά, και να διασκεδάζουν, είτε σε καφετέριες, είτε σε εστιατόρια, ειδικά εάν είναι…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν ανοίξεις ένα εστιατόριο

Η προετοιμασία για να ανοίξετε ένα νέο εστιατόριο μπορεί να είναι κουραστική, αλλά είναι καθοριστική για την πορεία του εστιατορίου. Υπάρχουν, συγκεκριμένα, μερικοί διαφορετικοί τομείς που πρέπει να εξεταστούν ενδελεχώς,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 13 φθηνότερα γεύματα με αστέρι Michelin

Με τα τόσα reality μαγειρικής, με βραβευμένους chef με αστέρια Michelin και όλες αυτές τις γαστρονομικές πανδαισίες που προβάλλονται καθημερινά στην τηλεόραση, ο κόσμος φαίνεται να αναζητά μια πιο οικονομική…
Περισσότερα
DESIGN & ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

Το μεγαλύτερο υποβρύχιο εστιατόριο ανοίγει το 2019

Ποιος δεν θα ήθελε να απολαύσει το γεύμα του σε ένα υποβρύχιο εστιατόριο απολαμβάνοντας πέραν του φαγητού και τη θέα μέσα στο νερό της θάλασσας; Φυσικά, ένα δείπνο στο βυθό…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Μόλις το 20% των απορριμάτων ανακυκλώνουν ξενοδοχεία και καταστήματα εστίασης

Μπορούν να γίνουν τα ξενοδοχεία και η εστίαση στην Ελλάδα zero waste, δηλαδή να φτάσουν σε σημείο που να μην παράγουν καθόλου απόβλητα; "Όσο κι αν μοιάζει ανέφικτο, είναι κάτι…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σημαντικές διακρίσεις για το νέο everest app

Το νέο everest app απέσπασε 2 βραβεία στα Mobile Excellence Awards 2018. Δύο σημαντικά βραβεία στην κατηγορία «Mobile Εφαρμογές για Λιανεμπόριο και Καταναλωτές» απέσπασε η νέα εφαρμογή των everest, στο…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Ο σωστός τρόπος να ανοίξετε ένα εστιατόριο με λίγα χρήματα

Εναλλακτικές λύσεις για την παραδοσιακή χρηματοδότηση για ένα εστιατόριο.  Εάν έχετε μια φανταστική ιδέα για ένα εστιατόριο, αλλά δεν έχετε τα χρήματα για να αποκτήσετε το δικό σας, μην ανησυχείτε.…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Apodixi please!

Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων ξεκίνησε καμπάνια  για την ενημέρωση των ξένων τουριστών με τίτλο Apodixi please.   Στόχος της καμπάνιας είναι να ενημερώσει τους επισκέπτες  της  Ελλάδας για το…
Περισσότερα