Tag archives for sushi
12 διαφορετικά είδη sushi με 11 διαφορετικά ψάρια!
Ο Cody Auger, chef και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Nimblefish στο Portland, δείχνει τον τρόπο να παρασκευάσετε με 11 διαφορετικά ψάρια sushi κάθε είδους. Η εμπειρία του στον χώρο μπορεί να…
3D printed sushi: βασισμένο στα biodata του πελάτη
Το ιαπωνικό design studio Open Meals ανακοίνωσε ένα ιδιαίτερο concept εστιατορίου που θα χρησιμοποιήσει το σάλιο, τα κόπρανα και τα ούρα του πελάτη για να δημιουργήσει 3D printed sushi προσαρμοσμένο…
Sushi: Τα βασικά είδη!
Τα περισσότερα εστιατόρια sushi, προσφέρουν, συνήθως, όλα τα είδη σούσι. Φυσικά, υπάρχουν πολλά ακόμη είδη, με τα τρία πιο γνωστά στο κοινό να είναι τα: maki, sashimi, nigiri, κλπ. Αρχικά,…
Η Masquespacio σχεδιάζει στην Βαλένθια το Kento Shop
Η Masquespacio παρουσιάζει το εστιατόριο Kento, το τελευταίο της εγχείρημα για αλυσίδα εστιατορίων ανατολίτικου φαγητού στη Βαλένθια, που εστιάζει και σε άλλες ιδιαιτερότητες της Ιαπωνικής κουζίνας. Στην αναζήτηση ενός υγιεινού…
Το πιο ακριβό πρωινό του κόσμου που πρέπει να παραγγείλεις δύο μήνες νωρίτερα
* Αν έχετε παραδάκι με ουρά και δεν ξέρετε πού αλλού να το ξοδέψετε, ας πάρει ο ουρανίσκος τον πρώτο λόγο αυτή τη φορά. Αν βρεθείτε λοιπόν στην Ιαπωνία, στο…
Είναι αρκετές 600.000 ευρώ για ένα ψάρι τόνο;
Για τον εστιάτορα Κιγιόσι Κιμούρα , ιδιοκτήτη της αλυσίδας «Σούσι Ζανμάι»στο Τόκιο, το ποσό των ευρώ είναι ένα λογικό ποσό για ένα μόνο ψάρι. Συγκεκριμένα, ανήμερα την πρωτοχρονιά, ο εστιάτορας…
Πού θα φάτε καλύτερο sushi στην Αττική;
Σύμφωνα με τις βαθμολογίες των χρηστών του TripAdvisor, σε αυτά τα εστιατόρια μπορέιτε να φάτε το καλύτερο sushi στην Αθήνα: Furin Kazan Απόλλωνος 2, Αθήνα Sushimou Σκούφου 6, Αθήνα Nakama…
Σούσι-ντόνατ : Η νέα τάση φαγητού διχάζει το Instagram
Στο εξωτερικό είχαν μία, μάλλον, περίεργη ιδέα η οποία έγινε και τάση μέσω του Instagram, το Σούσι-ντόνατ ή #sushidonut. Αν δεν μπορείτε να καταλάβετε θα σας εξηγήσω αμέσως. To concept…