Author Archives: της Στεφανίας Στρατή

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

ΚΡΗΤΗ: Ένας άγνωστος θησαυρός

Για εκείνους που δεν την έχουν επισκεφθεί μπορούμε με μεγάλη ευκολία να πούμε ότι παραμένει ένας άγνωστος θησαυρός. Μνημεία, ιστορία, πολιτισμός, θάλασσες, βουνά, φαράγγια, βραδινή ζωή, χωριά... είναι κάποια από…
Περισσότερα
MARKETING

Πώς θα κάνω viral το εστιατόριό μου στο #instagram ;

Όλα ξεκινάνε από μία πάρα πολύ σημαντική φράση «δίνω λόγο στους χρήστες να με ακολουθήσουν». Η κάθε σελίδα που ακολουθούμε, κάτι μας προσφέρει είτε κάποιο ενδιαφέρον προϊόν είτε κάποια γνώση…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Τα 5 στοιχεία που μεταμόρφωσαν το πιάτο μας

Οι τάσεις στην γαστρονομία κάθε χρόνο γίνονται όλο και πιο απαιτητικές, με τους καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στην υγεία, αλλά και στην εμφάνιση! Σε αυτό έχουν συμβάλει αρκετά οι εκπομπές…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Σοκολάτα: την λατρεύουμε και αν μπορούσαμε θα της φτιάχναμε μέχρι και ναό!

Ας δούμε την ιστορίας της.. Όλα τα οφείλουμε στους Μάγια, όπου το 600 μ.Χ μεταναστεύουν στο σημερινό Μεξικό, φέρνοντας εκεί την καλλιέργεια κακαόδενδρων. Οι κάτοικοι της κεντρικής Αμερικής αρχίζουν να…
Περισσότερα
MARKETING

Instagram: Πώς θα προωθήσω την επιχείρησή μου;

Όλα ξεκινάνε από μία πάρα πολύ σημαντική φράση «δίνω λόγο στους χρήστες να με ακολουθήσουν». Η κάθε σελίδα που ακολουθούμε κάτι μας προσφέρει είτε κάποιο ενδιαφέρον προϊόν, είτε κάποια γνώση,…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ρόδι, το βασιλικό φρούτο!

Ρόδι ή αλλιώς κόκκινος θησαυρός ή κατά τον Ιπποκράτη θαυματουργός καρπός. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως βασιλιάς της διατροφής μιας και είναι στρογγυλό με ένα στέμμα.  Όσους σπόρους έχει…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Καφές Dalgona, τον γνωρίζεις;

Ήδη τα social media έχουν πάρει φωτιά από όταν έκανε τις πρώτες εμφανίσεις του στον διαδικτυακό χώρο τον Ιανουάριο, με το hashtag #dalgonacoffee στο Instagram, και στο Tik Tok να…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Έχουν ξετρελαθεί όλοι με τη νέα τάση του καφέ

Ο καφές έχει γίνει η καλύτερη συντροφιά μας τα πρωινά, τα απογεύματα ακόμα και η αφορμή για να βρεθούμε με τους φίλους μας. Είναι μία ρουτίνα που έχουμε δημιουργήσει και…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

6 Τροφές για …Μνήμη ελέφαντα!

Οι ειδικοί λένε ότι το άγχος της καθημερινότητας, η έλλειψη ύπνου όπως και ο αυξημένος όγκος υποχρεώσεων και πληροφοριών είναι κάποια από τα στοιχεία που ενισχύουν την μείωση μνήμης. Πολύ…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Τι σημαίνει βιολογικό κρασί;

Βιολογικά προϊόντα όπως όσπρια, ζυμαρικά, φρούτα, λαχανικά, καλλυντικά, πλέον και βιολογικό κρασί. Τι σημαίνει όμως στην ουσία, βιολογικό κρασί; Με τον όρο βιολογικό κρασί, για την ακρίβεια, αναφερόμαστε στα σταφύλια…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Ποιο είναι το καταλληλότερο ποτήρι για κάθε είδος κρασιού

Παντοτινή τάση της οινογευσίας αποτελεί το σωστό ποτήρι για να μπορούμε να απολαύσουμε όλη την γευστική εμπειρία ενός κρασιού. Ας θεωρήσουμε, ότι το ποτήρι έχει ως αποστολή να ερμηνεύσει τον…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Superfoods: τροφές γεμάτες με ενέργεια και ευεργετικές ιδιότητες

Εμείς, οι άνθρωποι έχουμε ένα χαρακτηριστικό εξαιρετικά παράξενο! Θα φροντίσουμε το αυτοκίνητό μας με τον καλύτερο τρόπο και θα του βάλουμε τα καλύτερα καύσιμα για να μην «ταλαιπωρείται» και να…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Γνωρίζεις τον Μάικλ Τζάκσον;

Ο Μάικλ Τζάκσον, γεννήθηκε σαν σήμερα , και ήταν Άγγλος δημοσιογράφος και συγγραφέας βιβλίων, με αντικείμενο την μπύρα και το ουίσκι. Από το 2009, κατά την διάρκεια ενός φεστιβάλ ουίσκι…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

“Ένας κόσμος με Ούζο”

Αποκλειστικά Ελληνικό ποτό το οποίο έχει καταφέρει να εισβάλει και στο εξωτερικό. Χωρίς να μας ρωτήσει κατέκτησε τις καρδιές μας γιατί το άξιζε. Στάθηκε αντάξιο της φήμης του και τήρησε…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

ΧΕΙΜΩΝΑΣ & ΚΡΑΣΙ: Αναρωτιέσαι αν ταιριάζει με την εποχή;

Σε μια χώρα, όπου αλλάζουμε τέσσερις εποχές το χρόνο, επιθυμούμε το ποτό μας να ταιριάζει και με την θερμοκρασία. Βέβαια, αν είσαι λάτρης ενός συγκεκριμένο οίνου, δεν υπάρχει κανένας λόγος…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Οι τάσεις στα Κρασιά που κυριάρχησαν το 2019

Τα χωριά μας, αρκετά πλούσια σε αμπέλια,  με πεισματάρηδες νέους και έμπειρους μεγαλύτερους, η ενημέρωση των καταναλωτών σε όλα τα επίπεδα, καθώς και τα wines bars που όλο αυξάνονται, έχουν…
Περισσότερα