Doug Fir Restaurant, Oregon
Το Jupiter Hotel ιδρύθηκε το 2004 και είναι το πνευματικό τέκνο των Tod Breslau και Kelsey Bunker. Το κτιριό του πιάνει ένα ολόκληρο οικοδομικό τετράγωνο και πριν γίνει ξενοδοχείο ήταν εγκατειλημμένο. Βρίσκεται κοντά στο κέντρο της πόλης και στον ποταμό Willamette.
Χάρη στη δημιουργική δύναμη των Jeff Kovel και του Skylab Design, οι συνέταιροι του Jupiter Hotel δημιούργησαν μία ιδιοκτησία γεμάτη φως, μετέτρεψαν τους εξωτερικούς χώρους σε αυλές με μπαμπού και έδωσαν μία βραδινή λάμψη τοποθετώντας ένα μεγάλο τζάκι στον αίθριο χώρο. Το ξενοδοχείο χαρακτηρίζεται γενικότερα από μοντέρνο και λιτό σχεδιασμό, με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τα πρωτότυπα υπνοδωμάτιά του.
Doug Fir Restaurant Design
Το Doug Fir Restaurant, το παγκοσμίου φήμης εστιατόριο και μπαρ του ξενοδοχείου, είναι εξ ολοκλήρου διακοσμημένο με πραγματικό ξύλο και πέτρα. Προσφέρει πρωτοποριακές μουσικές εμπειρίες και προμηθεύεται τα προϊόντα του από τοπικούς οινοπαραγωγούς, αποστακτήρια και φάρμες. Αναμφίβολα, πρόκειται για ένα χώρο που επιμένει στην πρωτοτυπία και τη δημιουργικότητα.
photos: Mosca Photo, Powers Studio
