ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 12

Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Eugénie Brazier: Στο doodle της Google η πρώτη chef που κέρδισε 3 αστέρια Michelin

Στις 12 Ιουνίου, η Γαλλίδα σεφ Eugénie Brazier, πρωταγωνιστούσε στο doodle της Google, με αφορμή την 123η επέτειο από τη γέννησή της. Η Brazier ήταν η πρώτη γυναίκα στην ιστορία που κέρδισε…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ωδή στο ροζ: Το Rosé βασική τάση του 2018!

Οι καταναλωτές, όλο και περισσότερο φορούν το ροζ χρώμα, τρώνε ροζ φαγητά, πίνουν ροζ ποτά. Αυτοί οι καταναλωτές αποκαλούνται Millenial Pink, αλλά δεν είναι μόνο γυναίκες, ούτε και αποκλειστικά Millenials.…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Θα μας σερβίρουν καφέ χωρίς να περιμένουμε πλέον σε ουρές!

Πόσο ωραίο θα ήταν να παίρνουμε τον καφέ μας σχεδόν αμέσως, χωρίς να περιμένουμε σε ουρές; Πώς θα γίνει αυτό; Με το “Cafe X” φυσικά. Πρόκειται για μια μηχανή αξίας…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

H γιορτή του fine drinking επιστρέφει για τρίτη χρονιά στην Αθήνα

Το World Class σε λίγες μέρες είναι κοντά μας και μας συστήνεται μέσα από ένα νέο concept. Από 7 έως 9 Ιουνίου η κορυφαία πλατφόρμα bartending παγκοσμίως ανοίγει για πρώτη…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

TripAdvisor: Αριστείο στην Ελλάδα για τα καταλύματα, τα εστιατόρια και τις εμπειρίες που προσφέρει

Το TripAdvisor ανακοίνωσε τους παγκόσμιους τουριστικούς προορισμούς “άριστης ποιότητας”, που έχουν το υψηλότερο ποσοστό πιστοποιητικών “Certificate of Excellence” από το TripAdvisor. Το πιστοποιητικό αυτό δίνεται σε καταλύματα, εστιατόρια και εμπειρίες που προσφέρουν εξαιρετικές υπηρεσίες,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τα μέλη αυτής

Με επιστολή της η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδος ορίζει τη θέση της αλλά και το ρόλο που κατέχει παγκοσμίως Με την επιστολή αυτή επιθυμούμε να ορίσουμε τη θέση της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Irodion Restaurant: ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Ολλανδίας

Οι Έλληνες του εξωτερικού φαίνεται να κερδίζουν ασταμάτητα διακρίσεις, όπως ακριβώς συνέβη και με το ελληνικό εστιατόριο Irodion, της οικογένειας Ράπτη στην Ολλανδία. Συγκεκριμένα, το Irodion Restaurant, που βρίσκεται στο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Διακρίσεις Great Plate από τον οδηγό Michelin 2018: Τα ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν!

Μπορεί όλοι να γνωρίζουν τα αστέρια Michelin, με τα οποία βραβεύονται από τον ομώνυμο οδηγό τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν, ωστόσο, υπάρχουν κι άλλες διακρίσεις από τη Michelin. . Σε αυτές…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Mazi Restaurant: Το αγαπημένο ελληνικό εστιατόριο των Άγγλων

Το ελληνικό εστιατόριο Mazi φαίνεται να έχει μπει για τα καλά στις καρδιές των Άγγλων, αφού το Independent το χαρακτηρίζει ως το καλύτερο της πόλης. Το Mazi είναι, στην πραγματικότητα,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Διακρίσεις Bid Gourmand από την Michelin για τα ελληνικά εστιατόρια!

Στις 26/03 ανακοινώθηκε ο οδηγός Michelin 2018 και η 37 έκδοσή του, η οποία περιλαμβάνει μεταξύ των επιλογών 36 πόλεων σε 20 χώρες και αρκετά ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν! Συγκεκριμένα,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος στο διεθνή θεσμό γευσιγνωσίας ITQI

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος είναι το επίσημο εθνικό μέλος του μεγαλύτερου διεθνή θεσμού γευσιγνωσίας και ποιοτικού ελέγχου ITQI (International Taste & Quality Institute) που παρέχει κριτές για την αξιολόγηση τροφίμων. …
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

World Class 2018: Ποιοι Έλληνες bartender ξεχώρισαν

Ολοκληρώθηκαν οι ημιτελικοί του World Class Greece 2018 και οι κριτές Monica Berg, World Class Norway Winner 2013 και Co-Founder of (P)our Symposium, και Jamie Jones, World Class UK Winner…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αυτή είναι η κορυφαία γυναίκα σεφ στον κόσμο

Στα βραβεία Elit Vodka World’s Best Female Chef Award -που ανήκουν στον ίδιο οργανισμό που βραβεύει τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου- τον τίτλο της καλύτερης γυναίκας σεφ στον κόσμο απέσπασε η Κλερ Σμίθ,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Μοναδικό θεματικό café αφιερωμένο στον Snoopy!

Τον τελευταίο καιρό, φαίνεται ότι εστιατόρια, café, μπαρ κλπ. έχουν στόχο να ενθουσιάσουν τους επισκέπτες τους με την μοναδικότητα στο design, αφιερώνοντας το σε διάσημους ήρωες για μικρούς και μεγάλους,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Πουρμπουάρ 2000 δολαρίων στο εστιατόριο Boka του Σικάγο!

Το προσωπικό του εστιατορίου Boka στο Σικάγο βίωσε μια ανέλπιστη χαρά, αφού ένας ικανοποιημένος άφησε σε αυτό πουρμπουάρ 2000 δολαρίων. Συγκεκριμένα, στα 17 άτομα που εργάζονται στο εστιατόριο ο πελάτης…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αυτά είναι τα 51 καλύτερα μπαρ της Ελλάδας

Αυτά είναι τα 51 καλύτερα μπαρ της Ελλάδας για το 2018, που διακρίθηκαν στα Αθηνόραμα Bar Awards 2018. Η διοργάνωση που διανύει την τρίτη της χρονιά και πλέον θεωρείται θεσμός βράβευσε…
Περισσότερα
DESIGN

2 εντυπωσιακά εστιατόρια σε σταθμούς τρένων!

Πολλές είναι οι φορές που θέλουμε να ζήσουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία όταν επισκεπτόμαστε τοποθεσίες και εστιατόρια. Το ζήτημα, όμως, δεν είναι μόνο η γεύση, αλλά και η ατμόσφαιρα, η αισθητική και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Penny: Το ρομπότ που σερβίρει στην Καλιφόρνια

Ο Τζον Χα μηχανικός της Google, κατασκεύασε το πρώτο ρομπότ που σερβίρει και το ονόμασε Penny, στο εστιατόριο του στην Καλιφόρνια. Συγκεκριμένα, η ιδέα ήρθε στο μυαλό του Τζον, με…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

DUCK SOUP CAFE: Coffee & Food Delicacy

Μόλις δυο βήματα από το μετρό Πανεπιστήμιο, στο κέντρο της Αθήνας, υπάρχει ένας θησαυρός που περιμένει να τον ανακαλύψεις, το όνομα του οποίου είναι Duck Soup Cafe. Ανακαλύψτε το πιο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Salt Bae : Πόσο αξίζουν τα εστιατόρια του;

Ο Τούρκος chef Νουσρέτ Γκοκτσέ, ή πιο απλά ο Salt Bae, που έγινε διάσημος εν μία νυκτί λόγω του ιδιαίτερου τρόπου που αλατίζει τα πιάτα του, φαίνεται να έχει μεγάλη επιτυχία. Η χαρακτηριστική,…
Περισσότερα