ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 16
Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…
Στις 28 Σεπτεμβρίου η πρώτη φάση του παγκόσμιου διαγωνισμού BARocker
Το Hard Rock Cafe Athens προσκαλεί για 5η συνεχόμενη χρονιά τους ταλαντούχους bartenders του, στον ετήσιο Παγκόσμιο Διαγωνισμό BARocker. Οι Hard Rock bartenders από όλο τον κόσμο καλούνται να αναδείξουν τις ικανότητές τους στο bartending,…
Ο καλύτερος σεφ στον κόσμο ετοιμαζόταν να κλείσει το εστιατόριό του γιατί δεν πήγαινε κανείς
Όσο και αν φαίνεται παράξενο, ο Massimo Bottura, ο σεφ του Osteria Francescana, που διακρίθηκε ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο στα World’s 50 Best Restaurants, κάποτε ετοιμαζόταν να κλείσει το…
Ο πήχης ανεβαίνει ψηλά για τον σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο European Young Chef Award
της Δήμητρας-Μαρίλιας Φούρλα, * Πολύ υψηλό το επίπεδο των συμμετοχών, των νέων σεφ, στον δεύτερο διαγωνισκό που έγινε στην Κω Στο νησί του Ιπποκράτη και το κτήμα Τριανταφυλλοπούλου πραγματοποιήθηκε ο δεύτερος διαγωνισμός…
Διαγωνισμοί για την ανάδειξη του European Young Chef 2017
Διαγωνισμοί για νέους σεφ πρόκειται να πραγματοποιηθούν εντός του Σεπτεμβρίου σε μεγάλα νησιά της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, προκειμένου να αναδειχθεί ο σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια, ως υποψήφιος για…
Γαστρονομία, τέχνη και περισσότερα αεροπορικά ταξίδια στο ανανεωμένο μενού των ξενοδοχείων
Ξεκινάει αύριο το φθινοπωρινό thessbrunch Το φθινόπωρο είναι η εποχή της Θεσσαλονίκης και το thessbrunch επανέρχεται μετά τις καλοκαιρινές του διακοπές για να «ξυπνήσει» τις γαστρονομικές διαθέσεις κατοίκων και επισκεπτών…
Διεθνής διάκριση για το εστιατόριο Νέα Διαγώνιος
Το αμερικάνικο ταξιδιωτικό site και το Harvard Business School βράβευσαν το Νέα Διαγώνιος ως ένα από τα καλύτερα πεντάστερα εστιατόρια στον κόσμο. Η διάκριση αυτή είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς μόνο…
H καλύτερη bartender του κόσμου για το 2017 είναι και πάλι γυναίκα
* Η Kaitlyn Stewart, εκροσωπώντας τον Καναδά, κέρδισε τον τίτλο του WORLD CLASS Bartender of the Year 2017 στον παγκόσμιο τελικό που διεξήχθη στην πόλη του Μεξικό. Είναι η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά…
Virtuoso: Το καλύτερο εστιατόριο και μπαρ ξενοδοχείου στον κόσμο
Το αμερικανικό δίκτυο πολυτελών διακοπών Virtuoso δημοσίευσε τη λίστα με τα καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο. Η λίστα προέκυψε από τις προτάσεις 800 τουριστικών γραφείων, μελών του Virtuoso, καθώς και συμβούλων διακοπών. Πρόκειται…
Ο Γιουσέιν Μπολτ ανοίγει αλυσίδα εστιατορίων στην Αγγλία
Ο Ολυμπιονίκης Γιουσέιν Μπολτ θέλει να φέρει στην Ευρώπη την τζαμαϊκανή του αλυσίδα fast food και να ανοίξει 15 εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο, έως το 2022. Αυτή τη στιγμή το Tracks…
Guardian: Τα 10 καλύτερα beach bar στην Ελλάδα
Η βρετανική εφημερίδα The Guardian δημοσίευσε τη λίστα με τα 10 καλύτερα beach bar στην Ελλάδα. Kavos Lounge Bar, Skyros Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, αυτά τα beach bar προσφέρουν φοβερά…
Εκτός Λονδίνου το καλύτερο εστιατόριο της Αγγλίας
* Η Βρετανία έχει ένα νέο καλύτερο εστιατόριο, σύμφωνα με τον ετήσιο βρετανικό οδηγό Good Food Guide. Το παράξενο, όμως, είναι ότι αυτό το εστιατόριο δεν βρίσκεται στο Λονδίνο, την…
Το ελληνικό εστιατόριο της Κέρκυρας που έγινε αφιέρωμα στην Daily Mail
Η βρετανική εφημερίδα Daily Mail έκανε αφιέρωμα στο ελληνικό εστιατόριο "Toula's" που βρίσκεται στην Κέρκυρα. Μόνο από τον τίτλο καταλαβαίνουμε την θετική εντυπώση, που έκανε το εστιατόριο: Φρέσκο ψάρι, λευκό…
Ένα κινέζικο εστιατόριο προσφέρει έκπτωση στις γυναίκες ανάλογα με το μέγεθος του στήθους τους
* Όσο πιο μεγάλο το στήθος, τόσο μεγαλύτερη η έκπτωση. Αυτός είναι ο αμφιλεγόμενος τρόπος που επέλεξε να διαφημιστεί, για αυτό το μήνα, ένα εστιατόριο στην περιοχή Zhejiang της Κίνας.…
Πώς είναι να είσαι ο καλύτερος σεφ της Γαλλίας;
του Γιώργου Αρχιμανδρίτη, * Ο πατέρας του ήταν μάγειρας, βραβευμένος με ένα αστέρι Μισελέν. Ο Πιερ, ο μεγαλύτερος από τα τέσσερα παιδιά της οικογένειας, βρέθηκε στην κουζίνα από πολύ μικρός και, όπως…
Eργοστάσιο σοκολάτας: Oι καλύτεροι chef του κόσμου αποθεώνουν τον εθισμό
* Γνωστοί για τον ναό της εκλεπτυσμένης γεύσης στην Ισπανία, το El Celler de Can Roca τα τρία αδέλφια Ρόκα δεν εφησυχάζονται στις δάφνες τους και αποθεώνουν τη σοκολάτα -αυτόν τον γλυκό εθισμό.…
Τα καλύτερα bars του κόσμου όπως τα πρότειναν κορυφαίοι bartenders
του Μπάμπη Δούκα, * Μιλώντας για τα καλύτερα bar του πλανήτη, κανένας ταξιδιωτικός οδηγός ή concierge δεν πρόκειται να σου δώσει τις ιδανικότερες συμβουλές όσο ένας κορυφαίος bartender. Όταν βρίσκεσαι στο εξωτερικό και…
Παγκόσμια διάκριση για το Kenshō Fine Dining Restaurant
Το εστιατόριο Kenshō Fine Dining του Kensho Boutique Hotel & Suites διακρίθηκε με το παγκόσμιο βραβείο "Best Food Styling/Presentation" στα World Luxury Restaurant Awards! Μία ματιά στην εκπληκτική εμφάνιση των πιάτων…
Ένα σημαντικό μήνυμα στην απόδειξη καφετέριας στο Λος Άντζελες
Σύμφωνα με την Independent, η καφετέρια Sunset Junction στο Λος Άντζελες φημίζεται για τον καλό καφέ και το όμορφο περιβάλλον της. Ωστόσο, εκτός από τις θετικές παροχές που προσφέρει, υπάρχει μια…
Spirited Award: Πολλές διακρίσεις για υποψηφίους σε Λονδίνο και Νέα Υόρκη
Μετά από μήνες προσεκτικής αξιολόγησης, ανακοινώθηκαν οι νικητές του 11th Annual Spirited Awards®. «Τα Spirited Awards γίνονται όλο και πιο ανταγωνιστικά, καθώς η βιομηχανία δυσκολεύει το παιχνίδι κάθε χρόνο», δήλωσαν…
Κύπρια η σεφ της χρονιάς στην Αυστραλία
Η Άννα Πολυβίου έγινε γνωστή αρχικά από τη συμμετοχή της στην αυστραλιανή έκδοση του Masterchef και φέτος βραβεύτηκε ως η σεφ της χρονιάς από τον παγκόσμιο διαγωνισμό TAA Awards. Τα…