ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 24
Βραβεία & Διαγωνισμοί για Καφετέριες, Μπαρ, εστιατόρια. Μαγαζιά εστίασης που διακρίθηκαν στην Ελλάδα & το Εξωτερικό…
Ψηφιακή κινητικότητα, το μέλλον του κρασιού
Όλο και περισσότεροι καταναλωτές μπαίνουν στον πειρασμό να αγοράσουν online κρασί, σύμφωνα με την τελευταία ανακοίνωση του Sowine. Ή καλύτερα, χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο το smartphone και το tablet. Μια…
Galaxy Restaurant: η γευστική εμπειρία συνεχίζεται το χειμώνα!
Tο εστιατόριο Galaxy, στον τελευταίο όροφο του Hilton Αθηνών, συνεχίζει την λειτουργία του και το χειμώνα. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο εντός του Galaxy Bar, η χειμωνιάτικη εκδοχή του εστιατορίου σας…
Ο σεφ από την Καλαμάτα που έχει κατακτήσει τους Βιεννέζους
της Βάσως Μιχοπούλου, * Δε χρειάζεται να προβληματιστείς ιδιαίτερα για την εθνικότητα του, διεθνούς φήμης, σεφ Konstantin Filippou, του σεφ της χρονιάς 2016 σύμφωνα με τον οδηγό «Gault Millau»,…
Τα φτηνά κρασιά μας «χτυπάνε» πιο γρήγορα τελικά;
Υπάρχει περίπτωση το κρασί να σας προκαλέσει hangover αλλά αυτό δεν έχει να κάνει με το αν είναι ακριβό ή φτηνό. Το πόσο γρήγορα θα νιώσετε την επίδραση ενός κρασιού…
Οκτώ νέα εστιατόρια στην Ελλάδα ανοίγουν τα McDonalds
* «Στα επόμενα τρία χρόνια σκοπεύουμε να επενδύσουμε περίπου 12 εκατ. ευρώ για να ανοίξουμε 8 ακόμα εστιατόρια και να δημιουργήσουμε σχεδόν 250 νέες θέσεις εργασίας», υπογράμμισε ο managing director…
Ο χώρος της εστίασης ο μεγάλος νικητής από τη δραστηριότητα του Airbnb
Σύμφωνα με την έρευνα της Airbnb μπορεί τα ξενοδοχεία να χάνουν από τις κρατήσεις που γίνονται μέσω Airbnb, ωστόσο, ο χώρος της εστίασης είναι ο μεγάλος κερδισμένος. Στις ΗΠΑ και…
Αυτό το παιδικό μενού έγινε viral
Ένα εστιατόριο στην Πενσυλβανία των Ηνωμένων Πολιτειών δημιούργησε ένα παιδικό μενού που ξεχωρίζει, όχι για το φαγητό, αλλά για την ονομασία των πιάτων. Στο ξεχωριστό κατάλογο, λοιπόν, υπάρχουν τέσσερις επιλογές…
ΕΛΣΤΑΤ: Στο -0,5% ο ετήσιος πληθωρισμός τον Οκτώβριο
Μείωση 0,5% σημείωσε ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, έναντι μείωσης 0,9%, που σημειώθηκε κατά την αντίστοιχη σύγκριση του έτους 2015 προς το 2014, όπως ανακοίνωσε…
Για πρώτη φορά τα Κόκκινα Ποτήρια των Starbucks με σχέδια φτιαγμένα από τους πελάτες τους
Η επιστροφή των κόκκινων ποτηριών στα Starbucks, σηματοδοτεί την έναρξη της Χριστουγεννιάτικης περιόδου. Από το 1997, τα Starbucks καλωσορίζουν την εορταστική περίοδο με ένα ιδιαίτερο κόκκινο ποτήρι, σήμα κατατεθέν του…
«Φθηνή» τρούφα φέρνουν οι πολλές βροχές
* Τα νέα είναι πολύ καλά για τους λάτρεις της λευκής τρούφας. Οι πολλές βροχές του περασμένου Ιουλίου στη λεκάνη απορροής του ποταμού Τάναρο στην Ιταλία, απ’ όπου προέρχονται οι…
Ο σεφ πίσω από το παγκόσμιο σύμβολο της ελληνικής κουζίνας
της Μάγδας Λιβέρη, * Είναι ο δημιουργός των «Milos», των διασημότερων ελληνικών εστιατορίων στον κόσμο. Το 1979 άνοιξε το πρώτο «Milos» στο Μόντρεαλ και στη συνέχεια ακολούθησαν εκείνα της Νέας Υόρκης, της…
Αυτά τα εστιατόρια επιλέγουν οι πιο διάσημοι σεφ
* Υπάρχουν κάποια εστιατόρια από τα οποία εμπνέονται οι διάσημοι σεφ για να μεταφέρουν συνταγές και τεχνικές στις δικές τους κουζίνες, οι οποίες πολλές φορές αξίζουν και αστέρια Michelin. Ωστόσο,…
Worldchefs – Electrolux Professional Συνεργασία τέχνης και επιστήμης
Η WorldChefs (World Association of Chefs Societies) είναι το μεγαλύτερο Παγκόσμιο Δίκτυο Σεφ, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση μαγειρικής που αποτελείται από 105 μέλη χώρες, 100 Επίσημες Οργανώσεις Σεφ – μέλη…
Αυτά τα Χριστούγενννα, επιλέξτε το τέλειο δώρο για τους λάτρεις του καφέ από τα Starbucks
Τα Starbucks διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία από αξεσουάρ / προτάσεις δώρων ειδικά για τους λάτρεις του καφέ και του Χριστουγεννιάτικου πνεύματος. Από εορταστικές κούπες και θερμός μέχρι τις εορταστικές ποικιλίες…
Athens Bar Show: Στις 8 & 9 Νοεμβρίου γιορτάζουν τα bar της Αθήνας
To Athens Bar Show , η μεγαλύτερη γιορτή της εγχώριας bar σκηνής, θα πραγματοποιηθεί και φέτος στη Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων (Πειραιώς 100), στις 8 και 9 Νοεμβρίου και είναι…
Τα Burger King έγιναν McDonald’s για ένα βράδυ
Το πιο πρωτότυπο «κουστούμι» για το Halloween φέτος το φόρεσε το Burger King στη Νέα Υόρκη και κατάφερε τόσο να συζητηθεί, όσο και να σατιρίσει τα McDonald's, το βασικό τους…
Τα Χριστούγεννα έφτασαν ήδη στα Starbucks!
Αφεθείτε στη μαγεία νέων & αγαπημένων εορταστικών γεύσεων, ποικιλιών καφέ, μοναδικών αξεσουάρ και αμέτρητων επιλογών δώρων για τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Η πιο αγαπημένη γιορτή του χρόνου είναι εδώ και…
Τη 2η θέση κατέκτησε το Burger Sea Breeze, του σπουδαστή του Ι.ΙΕΚ Anko Γεώργιου Χατζηγιάννη
* Την Τρίτη 25 Οκτωβρίου 2 σπουδαστές Μαγειρικής του Ιδιωτικού ΙΕΚ ΑΝΚΟ, διαγωνίστηκαν στo εστιατόριο The clap Restaurant, ανάμεσα στα 12 καλύτερα Burger που έφτασαν στον τελικό του Πανελλήνιου Διαγωνισμού…
Αυξήθηκαν τα κέρδη της εταιρείας διαχείρισης των Burger King
* Τα κέρδη της Restaurant Brands International αυξήθηκαν στο γ΄ τρίμηνο, αλλά η αύξηση των συγκρίσιμων πωλήσεων στις αλυσίδες Burger King και Tim Hortons, επιβραδύνθηκε σε σχέση με το περασμένο…
Το πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων του Φεστιβάλ ρουμιού Αθήνας είναι εδώ!
Το 1ο Φεστιβάλ ρουμιού Αθήνας περιλαμβάνει έκθεση προϊόντων που αφορούν στο ρούμι και σε παρελκόμενα ή συγγενικά προϊόντα. Συμμετέχουν σχεδόν όλες οι εταιρείες ρουμιού που αντιπροσωπεύονται στην Ελλάδα καθώς και…