Είναι γεγονός ότι η γιαπωνέζικη κουζίνα έχει πλέον εδρεωθεί στη χώρα μας. Θα θέλατε οι δικοί σας μάγειρες να μάθουν για… την ιστορία, τις κατηγορίες, την προετοιμασία, τις διάφορες μορφές και τον απαραίτητο εξοπλισμό για την παρασκευή του Sushi; To Sushi Masterclass είναι ένα hands on σεμινάριο που θα δώσει στους συμμετέχοντες όλες τις απαραίτητες γνώσεις για να εκπλήξουν τους επισκέπτες σας με υπέροχες δημιουργίες εξ Ιαπωνίας!
ΑΝΑΛΥΣΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ
Sushi
Ιστορία του Sushi
Κατηγορίες Sushi
Προετοιμασία για σιρόπι ξυδιού
Τρόπος προετοιμασίας και μαγειρέματος ρυζιού
Προετοιμασία και κόψιμο λαχανικών
Παρουσίαση και τρόπος παρασκευής για Μακι (Hoso Maki, Ura Maki, Futo Maki)
