Tag archives for ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - Page 8

NEA

Ταχύρρυθμα προγράμματα Μετεκπαίδευσης στην Υψηλή Γαστρονομία & τη Ζαχαροπλαστική από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στην Αθήνα

“COOK GOURMET & PASTRY GOURMET”  Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ γνωρίζοντας τις τάσεις της Ελληνικής & Διεθνούς Γαστρονομίας, δημιούργησε δύο ταχύρρυθμα προγράμματα  εξειδίκευσης με στόχο την παροχή ολοκληρωμένων γνώσεων γύρω από τις…
Περισσότερα
NEA

Ξεκινούν οι Αιτήσεις για Σπουδές στα ΔΙΕΚ Τουρισμού 2017-2018

Το υπουργείο Τουρισμού δημοσίευσε την προκήρυξη για την εισαγωγή οκτακοσίων πενήντα επτά (857) καταρτιζόμενων στα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ) του Υπουργείου Τουρισμού για την εκπαιδευτική περίοδο 2017-2018. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν…
Περισσότερα
NEA

Νέα εκπαιδευτική περίοδος ξεκινάει στα Μαθήματα Μαγειρικής Culinary Center & Cookery Club απο τον Σεπτέμβριο

Η νέα εκπαιδευτική περίοδος ξεκινάει στα Μαθήματα Μαγειρικής Culinary Center & Cookery Club απο τον Σεπτέμβριο, με τις υψηλότερες προδιαγραφές για όσους επιθυμούν να κατακτήσουν την Μαγειρική ή την Ζαχαροπλαστική Τέχνη.…
Περισσότερα
NEA

Ανοιχτή Ημερίδα για την Κυκλαδίτικη Γαστρονομία από το Μητροπολιτικό Κολλέγιο

H Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου διοργανώνει ανοιχτή ημερίδα με τίτλο «Γαστρονομία των Κυκλάδων» την Τετάρτη 31 Μαΐου 2017 () στο κεντρικό αμφιθέατρο του Κολλεγίου στο campus Αμαρουσίου . Στο…
Περισσότερα
NEA

Πρόσκληση για συμμετοχή στον 5ο κύκλο σεμιναρίων μεσσηνιακής γαστρονομίας

Συμμετοχή στον 5ο κύκλο σεμιναρίων μεσσηνιακής γαστρονομίας που διοργανώνει το Ιδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου στο Navarino Dunes της Costa Navarino (29 με 31 Μαΐου), μπορούν να δηλώσουν οι…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάρια Praxis Gastronomy Days: Καλοκαιρινά πιάτα, Ζύμες και ψωμιά, Τεχνικές ψεκάσματος σε τούρτες

Θεματικό σεμινάριο του κύκλου Praxis Gastronomy Days με τον Γκίκα Ξενάκη. PRAXIS GASTRONOMY DAYS Γκίκας Ξενάκης και Θαλασσινά a'la carte! Η απαιτητική καλοκαιρινή σεζόν των εστιατορίων και των ξενοδοχείων απαιτεί να…
Περισσότερα
NEA

Υπ. Τουρισμού: Πρακτική άσκηση σπουδαστών στις τουριστικές σχολές

Το υπουργείο Τουρισμού ενέκρινε την πραγματοποίηση της πρακτικής άσκησης θέρους 2017 των σπουδαστών και καταρτιζομένων στις Εκπαιδευτικές Μονάδες του.  Αναλυτικότερα: Α) Σπουδαστές Ανώτερων Σχολών Τουριστικής Εκπαίδευσης: από έως (90 ημέρες).…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου: ΕΦΕΤ – Σεμινάριο υποχρεωτικής κατάρτισης προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων

Πιστοποιημένα προγράμματα υποχρεωτικής κατάρτισης προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων αρμοδιότητας ΕΦΕΤ Το πρόγραμμα απευθύνεται, σε οιονδήποτε έρχεται σε επαφή με  τρόφιμα με οποιονδήποτε τρόπο. Το άτομο αυτό χαρακτηρίζεται ως “απλός χειριστής τροφίμων”. Σκοπός του…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Κρήτη.Κουλτούρα & Γαστρονομία

Κρήτη.Κουλτούρα & Γαστρονομία Ημερομηνία: 03/04/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Δευτέρα    03-04-17    Τρίτη         04-04-17    Ένα ταξίδι σε μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγευστες κουζίνες στον κόσμο. Ένα σεμινάριο επικεντρωμένο σε…
Περισσότερα
NEA

Εκδήλωση με θέμα “Κοκτέιλ στα ξενοδοχεία – Καινοτόμες πρακτικές και παγκόσμιες τάσεις”

H PREMIUM BRANDS σε συνεργασία με τον Παγκρήτιο σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων συνδιοργανώνουν εκδήλωση με θέμα: «ΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ ΣΤΟΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΤΟΜΕΑ» την Τρίτη 28 Μαρτίου και ώρες 17:00-21:00 στο ξενοδοχείο «GALAXY…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Coffee & Tea Time Delights

Coffee & Tea Time Delights Ημερομηνία: 30/03/2017 Ώρα: 12:20 - 14:55 Συνοδευτικά με στυλ που δεν στερούνται πρωτοτυπίας, συνθέτουν τον τέλειο coffee and tea time buffet. Δοκιμάζουμε, αναλύουμε τα γευστικά…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου: Διοίκηση επιχειρήσεων εστίασης, «The Smart Business»

Ενότητες σεμιναρίου: Marketing Σκέψεις - Λέξεις - Αντιδράσεις Το προϊόν Η αγορά Ο πελάτης Ικανότητα διαχείρισης συγκρούσεων Εικόνα, σήμα κατατεθέν Ασφάλεια τροφίμων Πραγματική κοστολόγηση Οργάνωση και διαχείρηση Δικαίωμα συμμετοχής: Το κόστος…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Γευστικά & Vegan

Γευστικά & Vegan Ημερομηνία: 27/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Burger από όσπρια και λαχανικά, παστίτσιο και μουσακάς που δεν στερούνται νοστιμιάς, αλλά και πρωτότυπες, ασυνήθιστες παρασκευές, χορτοφαγικές, ωμές και light.…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Κ.Ε.Κ Ηρακλείου.: Τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας

Μετά από το 1ο σεμινάριο που ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία, διοργανώνεται νέο τμήμα! Μαγειρέψτε αυθεντικές ιταλικές συνταγές και μάθετε τα μυστικά τα οποία κρύβει η ιδιαίτερα δημοφιλής ιταλική κουζίνα. Είτε…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Ανοιξιάτικη Κουζίνα

Ανοιξιάτικη Κουζίνα Ημερομηνία: 21/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Εμπνεόμαστε από τις φρέσκες πρώτες ύλες που μας χαρίζει απλόχερα η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου και δημιουργούμε ελαφριές και ντελικάτες γεύσεις…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Dessert Styling

Dessert Styling Ημερομηνία: 14/03/2017 Ώρα: 17:35 - 20:00 Ενημερωνόμαστε για όλες τις τελευταίες τάσεις που επικρατούν στη διακόσμηση επιδορπίων. Εφαρμόζουμε συγκεκριμένες τεχνικές που με έξυπνο, εύκολο και γρήγορο τρόπο, θα…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Ατυχήματα & Πρώτες Βοήθειες στον Χώρο της Εστίασης

Ατυχήματα & Πρώτες Βοήθειες στον Χώρο της Εστίασης Ημερομηνία: 08/03/2017 Ώρα: 14:10 - 16:35 Οι μικροτραυματισμοί είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο στον χώρο της εστίασης. Ακολουθούμε χρήσιμες συμβουλές ασφάλειας για την…
Περισσότερα
NEA

Εντατικό Πρόγραμμα Ζαχαροπλαστικής για ερασιτέχνες από τον Εκπαιδευτικό Όμιλο LE MONDE

Θέλετε να μάθετε να παρασκευάζετε γλυκά σαν επαγγελματίες; Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE σας δίνει τη δυνατότητα. Το Εντατικό Πρόγραμμα Ζαχαροπλαστικής για ερασιτέχνες – Intensive Pastry Chef Course, αναλαμβάνει να …
Περισσότερα