Tag archives for bartender - Page 2

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Engage: Η γιορτή του cocktail στη Λάρισα

Η Λάρισα φιλοξενεί για δεύτερη χρονιά το Bar Engage – Αγκαζέ , μία μεγάλη γιορτή για την κουλτούρα του cocktail και του καλού ποτού. Βartenders από διακεκριμένα παριζιάνικα και λονδρέζικα…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Κοκτέιλ τέχνης

της Γιούλης Επτακοίλης, * Π​​έρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής της σε πολυτελή ξενοδοχεία αναζητώντας το τέλειο κοκτέιλ μαρτίνι. Τουλάχιστον αυτό γράφει για τη μητέρα του, την οποία αποκαλεί «μέγαιρα», ο σπουδαίος…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι bartenders γίνονται οι νέοι… σεφ!

του Δημήτρη Σταθόπουλου,  Αναμφίβολα η μπαρ σκηνή της Αθήνας έχει κάνει άλματα, δίνοντας τη δυνατότητα σε επισκέπτες και κατοίκους αυτής της πόλης να δοκιμάζουν ποιοτικά ποτά σε χώρους αντάξιους των ευρωπαϊκών…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Σε παγκόσμιο τελικό στο Λονδίνο bartender από τα Χανιά

* Σε παγκόσμιο τελικό στο Λονδίνο θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα ο bartender του Boheme. Οπως έγινε γνωστό, ο Λευτέρης Μπρούπης από το Boheme στα Χανιά, πριν λίγο καιρό είχε κερδίσει…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Μεγάλος διαγωνισμός για επαγγελματίες bartenders

Το αγαπημένο scotch whisky Cutty Sark αναδεικνύει το ταλέντο και τη δημιουργικότητα των επαγγελματιών bartenders και με σύνθημα #ftiaxecutty, διοργανώνει τον πρώτο του διαγωνισμό bartending με μεγάλο έπαθλο σπουδές στο…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Το πιο ενοχλητικό πράγμα που μπορεί να κάνει ο πελάτης σε έναν bartender

Η δουλειά του μπάρμαν είναι ίσως μια από τις πιο αγχωτικές στον κόσμο, και πολύ περισσότερο όταν πρόκειται για το μπαρ ενός εστιατορίου, μία θέση που απαιτεί υπερδυνάμεις. Η πρώην μπαργούμαν…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Με ποια συστατικά cocktail πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεχτικός ο μπάρμαν

Τα cocktail είναι πολύ εντυπωσιακά και ένας σωστός barman ή καλύτερα mixologist μπορεί να τα απογειώσει. Ωστόσο, η ανάγκη για όλο και πιο πρωτότυπες συνταγές έχει φέρει νέα υλικά που…
Περισσότερα
NEA

STEP UP 2 THE BAR, συνέχεια σεμιναρίων bartending στη Ρόδο

Η BAREVOLUTION στη Ρόδο διοργανώνει και φέτος το πετυχημένο σεμινάριο baritending με τίτλο “STEP UP 2 THE BAR” που πραγματοποιήθηκε και πέρσι με μεγάλη συμμετοχή και επιτυχία. Και για φέτος,…
Περισσότερα
NEA

Επαγγελματικό Σεμινάριο Bartending

Απόκτησε τις κατάλληλες γνώσεις και δεξιότητες για την καλύτερη λειτουργία ενός χώρου υποδοχής με τους καλύτερους καλεσμένους (bar)! Έναρξη 14/11 ΔΙΑΡΚΕΙΑ – ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ Το Σεμινάριο Bartender διεξάγεται σε εντατικά…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Bartender: Ένας ποτοποιός γεύσεων και γνώσεων…

* * Δεν αρκεί πια να ξέρεις απλά να φτιάχνεις κοκτέιλ. Πρέπει να έχεις γνώσεις για να συνομιλήσεις και βεβαίως τρόπους για να εξυπηρετήσεις τον πελάτη… * Από τα αμερικάνικα…
Περισσότερα
12