Tag archives for Michelin Guide 2018

MANAGEMENT

Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin

Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin: μέρος 2ο

Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin: μέρος 1ο

Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τι σημαίνουν τα αστέρια Michelin;

Ο οδηγός Michelin είναι η πλέον αναγνωρίσιμη διάκριση για ένα εστιατόριο, ενώ στον φετινό οδηγό υπάρχουν πάνω από 100 εστιατόρια με τρία αστέρια. Φυσικά, σε άλλα εστιατόρια αποδίδεται ένα μόνο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα 13 φθηνότερα γεύματα με αστέρι Michelin

Με τα τόσα reality μαγειρικής, με βραβευμένους chef με αστέρια Michelin και όλες αυτές τις γαστρονομικές πανδαισίες που προβάλλονται καθημερινά στην τηλεόραση, ο κόσμος φαίνεται να αναζητά μια πιο οικονομική…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αστέρια Michelin στη Βρετανία: Ποιοι τα έχασαν, ποιοι τα πήραν

Ο Michelin Guide Great Britain & Ireland 2019 ανακοινώθηκε φέρνοντας τα πάνω κάτω στον κόσμο των εστιατορίων. Πολλά εστιατόρια, κέρδισαν αστέρια Michelin, ενώ άλλα δυστυχώς δεν μπόρεσαν να τα διατηρήσουν. Το…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Το απομακρυσμένο εστιατόριο με το αστέρι Michelin

Τα αστέρια Michelin δεν κοιτούν σύνορα και τοποθεσίες, αφού το μόνο που αρκεί είναι η εμπειρία του φαγητού και της εξυπηρέτησης να είναι μοναδική. Έτσι, ένα διαφορετικό εστιατόριο, το οποίο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Διακρίσεις Great Plate από τον οδηγό Michelin 2018: Τα ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν!

Μπορεί όλοι να γνωρίζουν τα αστέρια Michelin, με τα οποία βραβεύονται από τον ομώνυμο οδηγό τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν, ωστόσο, υπάρχουν κι άλλες διακρίσεις από τη Michelin. . Σε αυτές…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Διακρίσεις Bid Gourmand από την Michelin για τα ελληνικά εστιατόρια!

Στις 26/03 ανακοινώθηκε ο οδηγός Michelin 2018 και η 37 έκδοσή του, η οποία περιλαμβάνει μεταξύ των επιλογών 36 πόλεων σε 20 χώρες και αρκετά ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν! Συγκεκριμένα,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

5 εστιατόρια με αστέρια Michelin στην Ελλάδα

Η Michelin παρουσίασε τον 37ο Οδηγό MICHELIN Main Cities of Europe, κατά τη διάρκεια ειδικής εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα το βράδυ στη Βουδαπέστη όπου μεταξύ άλλων έγιναν γνωστά και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Από άστεγος… Βραβευμένος Chef με αστέρι Michelin!

Όταν ο Λιβανός chef Alan Geaam πάτησε για πρώτη φορά το πόδι του στο Παρίσι, πριν από 20 χρόνια, βρέθηκε άστεγος στους δρόμους, πεινασμένος, και με πλήρη άγνοια της γαλλικής…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Veyrat Marc: ο Γάλλοs chef με τα 3 αστέρια Michelin! Διάκριση για τρίτη φορά!

Ο διάσημος οδηγός Michelin εξέδωσε την καινούρια του έκδοση στις αρχές του Φεβρουαρίου για το έτος 2018, και μεταξύ των ονομάτων υπήρχε και αυτό του Marc Veyrat, παίρνοντας το 3ο…
Περισσότερα