Author Archives: CABARE magazine - Page 19
Εορτασμοί σε όλο τον κόσμο: Η Rational γιορτάζει την 50ή επέτειό της.
Η Rational, ο ειδικός στην παρασκευή ζεστών φαγητών, γιορτάζει φέτος την 50η επέτειό της με το σύνθημα “When it tastes great, we all speak the same language.” Η επέτειος της…
Μην χάσετε την Amusement Parks & Attractions Expo
Αγαπητέ επαγγελματία, Με χαρά σας προσκαλούμε στην Amusement Parks & Attractions Expo, το απόλυτο γεγονός για επαγγελματίες και επενδυτές των ψυχαγωγικών, υδάτινων και θεματικών πάρκων! Σημειώστε στο ημερολόγιό σας τη σημαντικότερη…
Εcolife: Πείτε ναι στην επαναχρησιμοποίηση!
Ανακαλύψτε κι εσείς τα οικολογικά θερμός της Ecolife & βγάλτε από τη ζωή σας το πλαστικό μιας χρήσης. Για να έχετε πάντα μαζί σας το νερό, ή το ρόφημά σας & να…
ΑΚREΣ: Δημιουργική γαστρονομία από το χθες
Σεβασμός στην γη, στην πρώτη ύλη, στον άνθρωπο και στην παράδοση. Ταξίδι στην γεύση του χθες, μέσα από εικόνες του σήμερα. Ένα εστιατόριο που σέβεται τον τόπο του και αποτίνει…
Κedros: η ανάδειξη της σύγχρονης και διαχρονικής ελληνικής κουζίνας με δημιουργικότητα και εξαιρετικές τεχνικές από τον Γιάννη Παρίκο
Ο πολυβραβευμένος σεφ Γιάννης Παρίκος και οι γαστρονομικές του δημιουργίες ήδη υποδέχονται επισκέπτες από όλο τον κόσμο στον Αμπελά της Πάρου. SeaRocks και Kedros έρχονται να προστεθούν στην κοσμοπολίτικη Πάρο,…
Το Salonica Restaurant του Makedonia Palace στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Η πόλη της Θεσσαλονίκης υποδέχτηκε τη Τρίτη 13 Ιουνίου για ακόμη μια χρονιά τα βραβεία των καλύτερων εστιατορίων ελληνικής κουζίνας στη χώρα, σε μια εντυπωσιακή τελετή απονομής στο ξενοδοχείο «Makedonia…
Grace Hotel: To Varoulko Santorini μάς προσκαλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι οινογευσίας
Από τις 30 Ιουνίου και για ολόκληρη τη σεζόν, απολαύστε μοναδικά wine pairing events υπό την επίβλεψη του πολυβραβευμένου σεφ, Λευτέρη Λαζάρου. Από τον Ιούνιο μέχρι και τον Οκτώβριο, το…
DB.one: Εξαιρετικές κοπές και fusion πιάτα με σεβασμό στις πρώτες ύλες
Στο μενού του εστιατορίου «πρωταγωνιστούν» οι ποιοτικές κοπές κρέατος, αλλά και τα fusion πιάτα που εμπλέκουν αρμονικά πρώτες ύλες από την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο. Με στόχο ένα γαστρονομικό…
Έκτακτα μέτρα από την Εισαγγελία του Αρείου Πάγου για την μουσική
Έκτακτη παραγγελία εδόθη από την εισαγγελία του ΑΡΕΙΟΥ ΠΑΓΟΥ προς όλους τους εισαγγελείς της χώρας, η οποία και αναφέρει: Να διενεργείται άμεση παρέμβαση για την εφαρμογή της Νομοθεσίας 4637/2019 για…
Νέο Δ.Σ. για την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος
Παρουσιάζεται το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, το οποίο προέκυψε μετά τις εκλογές στις 16/05/2023: ΠΡΟΕΔΡΟΣ Πρωτοψάλτης Αναστάσιος ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ Α Ζησόπουλος Αναστάσιος ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ Β Μπαλωμένος Ιωάννης ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ…
SeaRocks: Νέες γαστρονομικές εμπειρίες από τον πολυβραβευμένο σεφ Γιάννη Παρίκο
Ο πολυβραβευμένος σεφ Γιάννης Παρίκος και οι γαστρονομικές του δημιουργίες ήδη υποδέχονται επισκέπτες από όλο τον κόσμο στον Αμπελά της Πάρου. SeaRocks και Kedros έρχονται να προστεθούν στην κοσμοπολίτικη Πάρο,…
To Plaza Café ανανεώθηκε και σας προσκαλεί σε μια all day εμπειρία απόλαυσης στην Πλατεία Συντάγματος!
Εκεί ακριβώς που χτυπά η καρδιά της Αθήνας, στην πολύβουη πλατεία Συντάγματος, το Plaza Café αποτελεί το ιδανικότερο meeting point του κέντρου της Αθήνας. Το αγαπημένο Plaza Café, στο Lobby του ξενοδοχείου NJV Athens…
Elio’s: Η νέα άφιξη στο NOŪS της Σαντορίνης έχει αέρα νεοϋορκέζικης τρατορίας
Οι καλύτερες στιγμές της κλασικής ιταλικής κουζίνας και το ιδιαίτερο μητροπολιτικό hype ενός νεοϋορκέζικου εστιατορίου βρίσκονται πλέον στο NOŪS Santorini, το νέο resort που διαχειρίζεται η YES! Hotels. Πολυμελείς, παραδοσιακές…
Διαβάστε το CABARE Magazine: ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2023!
Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος Καλοκαίρι 2023 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης (πατήστε εδώ) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 08 EDITORIAL l ESPRESSO l Τα 4Μ των…
Νέο κατάστημα Γρηγόρης στη Σαντορίνη
Ο Γρηγόρης συνεχίζει την αναπτυξιακή του πορεία και ανοίγει το πρώτο του κατάστημα στη Σαντορίνη. Στα Φηρά, την πρωτεύουσα τη νησιού, σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους, το νέο…
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2023 από το Αθηνόραμα
Η τελετή απονομής και οι μεγάλοι νικητές! Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2023από το «αθηνόραμα» στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την εθνική μας γαστρονομία έγινε την…
Εστίαση: Πόσα παίρνουν ο σερβιτόρος, ο μάγειρας και ο λαντζέρης
Τι φέρνει η νέα κλαδική σύμβαση εργασίας στην εστίαση; Μισθούς από 815 έως ευρώ προβλέπει η νέα κλαδική συλλογική σύμβαση της εστίασης που καλύπτει περίπου εργαζόμενους. Χθες η Πανελλήνια Ομοσπονδία…
Apanemi: Το νέο εστιατόριο του Mykonos Theoxenia με την υπογραφή των Jerome Serres και Γιάννη Μπαξεβάνη
Το ξενοδοχείο θρύλος που ζει μια δεύτερη ζωή, υποδέχεται μια από τις πιο ηχηρές γαστρονομικές αφίξεις στην Ελλάδα για το φετινό καλοκαίρι. Apanemi. Εκεί που βρίσκει κανείς καταφύγιο από τους…
Οι αγορές χονδρικής αλλάζουν με το Restock.gr!
Έχεις το κατάστημά σου και ήρθε η ώρα να κλείσεις μετά από μια κουραστική βάρδια. Επιτέλους, τέλος! Ή και όχι… Τώρα είναι που πρέπει να φροντίσεις για το stock της…
Κορυφαίες διακρίσεις για τα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρετάννια και King George στα φετινά FNL Awards
Chef of the Year ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης, Restaurant Manager of the Year o Μιχάλης Λαδάς και FNL αστέρια για τα εστιατόρια GB Roof Garden και Tudor Hall Σε μια…