Author Archives: CABARE magazine - Page 19

DESIGN

SeaRocks: Νέες γαστρονομικές εμπειρίες από τον πολυβραβευμένο σεφ Γιάννη Παρίκο

Ο πολυβραβευμένος σεφ Γιάννης Παρίκος και οι γαστρονομικές του δημιουργίες ήδη υποδέχονται επισκέπτες από όλο τον κόσμο στον Αμπελά της Πάρου. SeaRocks και Kedros έρχονται να προστεθούν στην κοσμοπολίτικη Πάρο,…
Περισσότερα
DESIGN

To Plaza Café ανανεώθηκε και σας προσκαλεί σε μια all day εμπειρία απόλαυσης στην Πλατεία Συντάγματος!

Εκεί ακριβώς που χτυπά η καρδιά της Αθήνας, στην πολύβουη πλατεία Συντάγματος, το Plaza Café αποτελεί το ιδανικότερο meeting point του κέντρου της Αθήνας. Το αγαπημένο Plaza Café, στο Lobby του ξενοδοχείου NJV Athens…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Elio’s: Η νέα άφιξη στο NOŪS της Σαντορίνης έχει αέρα νεοϋορκέζικης τρατορίας

Οι καλύτερες στιγμές της κλασικής ιταλικής κουζίνας και το ιδιαίτερο μητροπολιτικό hype ενός νεοϋορκέζικου εστιατορίου βρίσκονται πλέον στο NOŪS Santorini, το νέο resort που διαχειρίζεται η YES! Hotels. Πολυμελείς, παραδοσιακές…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Διαβάστε το CABARE Magazine: ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2023!

Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος Καλοκαίρι 2023 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης  (πατήστε εδώ) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 08 EDITORIAL l ESPRESSO l Τα 4Μ των…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Νέο κατάστημα Γρηγόρης στη Σαντορίνη

Ο Γρηγόρης συνεχίζει την αναπτυξιακή του πορεία και ανοίγει το πρώτο του κατάστημα στη Σαντορίνη. Στα Φηρά, την πρωτεύουσα τη νησιού, σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους, το νέο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2023 από το Αθηνόραμα

Η τελετή απονομής και οι μεγάλοι νικητές! Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2023από το «αθηνόραμα» στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την εθνική μας γαστρονομία έγινε την…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Εστίαση: Πόσα παίρνουν ο σερβιτόρος, ο μάγειρας και ο λαντζέρης

Τι φέρνει η νέα κλαδική σύμβαση εργασίας στην εστίαση; Μισθούς από 815 έως ευρώ προβλέπει η νέα κλαδική συλλογική σύμβαση της εστίασης που καλύπτει περίπου εργαζόμενους. Χθες η Πανελλήνια Ομοσπονδία…
Περισσότερα
DESIGN

Apanemi: Το νέο εστιατόριο του Mykonos Theoxenia με την υπογραφή των Jerome Serres και Γιάννη Μπαξεβάνη

Το ξενοδοχείο θρύλος που ζει μια δεύτερη ζωή, υποδέχεται μια από τις πιο ηχηρές γαστρονομικές αφίξεις στην Ελλάδα για το φετινό καλοκαίρι. Apanemi. Εκεί που βρίσκει κανείς καταφύγιο από τους…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Οι αγορές χονδρικής αλλάζουν με το Restock.gr!

Έχεις το κατάστημά σου και ήρθε η ώρα να κλείσεις μετά από μια κουραστική βάρδια. Επιτέλους, τέλος! Ή και όχι… Τώρα είναι που πρέπει να φροντίσεις για το stock της…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Κορυφαίες διακρίσεις για τα ξενοδοχεία Μεγάλη Βρετάννια και King George στα φετινά FNL Awards

Chef of the Year ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης, Restaurant Manager of the Year o Μιχάλης Λαδάς και FNL αστέρια για τα εστιατόρια GB Roof Garden και Tudor Hall Σε μια…
Περισσότερα
DESIGN

Το εστιατόριο Παπαϊωάννου στη Μύκονο

Κορυφαίας ποιότητας πρώτη ύλη. Ανεπιτήδευτη μαγειρική μαεστρία, αναγνωρισμένη και βραβευμένη. Εγκάρδια φιλοξενία. Εάν η αυθεντική ελληνική ψαροφαγία είχε όνομα, θα λεγόταν Παπαϊωάννου. Συνώνυμο με το εκλεκτό ψάρι και τα ολόφρεσκα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

“Il Giardino Segreto” στο ATRIUM του Alexander’s Lounge

Tο αίθριο του Alexander’s Lounge, ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για κάθε στιγμή της ημέρας. Ελαιόδεντρα, δάφνες, μικρά κυπαρίσσια και…
Περισσότερα
DESIGN

Vertigo στο Angsana Corfu: To ωραιότερο bar της Κέρκυρας εγκαινιάζει τη θερινή σεζόν

To Angsana Corfu γιορτάζει την πρώτη Πανσέληνο του καλοκαιριού σε ένα Full Moon Party με τον Vassili Tsilichristos στα decks, το Σάββατο 3 Ιουνίου. Καλοκαίρι σημαίνει χορός κάτω από τα’…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οι απολαυστικές νέες γεύσεις του Varoulko Santorini στο Grace Hotel

Το πολυβραβευμένο ξενοδοχείο της Auberge Resorts Collection υπερθεματίζει την Ελληνική γαστρονομία και φέτος με το ανανεωμένο μενού του Λευτέρη Λαζάρου. Στο Ημεροβίγλι, το κοσμοπολίτικο χωριό της Σαντορίνης, το Grace Hotel…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Ο Γρηγόρης έγινε μέλος του Alliance For Coffee Excellence

Ο Γρηγόρης είναι σήμερα ο καθημερινός και αγαπημένος προορισμός εκατοντάδων χιλιάδων ανθρώπων που αναζητούν ποιοτικό καφέ. Γιατί πίσω από το κάθε, γεμάτο αρώματα και γεύσεις, ποτήρι καφέ Γρηγόρης, κρύβεται ένα…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Drakoulis Butcheries και Drakoulis Dry & Raw Restaurants: Η επόμενη μέρα είναι ήδη εδώ.

Από το 1965 στη Νέα Σμύρνη μέχρι σήμερα, έχουν μεσολαβήσει πολλά: Η αφοσίωση σε ένα ξεκάθαρο όραμα, η ανώτατη επαγγελματική τεχνογνωσία, και κυρίως η αμετακίνητη προσήλωση σε έναν αυθεντικό τρόπο…
Περισσότερα
DESIGN

Η Masquespacio σχεδιάζει ένα techno cyberpunk γυμναστήριο για το King Kong Club

Η Masquespacio παρουσιάζει το τελευταίο της σχέδιο για το King Kong Club, το πρώτο έργο του στούντιο στο Σάλτσμπουργκ της Αυστρίας. Σκοπός ήταν να σχεδιαστεί ένα γυμναστήριο νέας γενιάς, το…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Υπενθύμιση Επιχειρήσεων Κλάδου Εστίασης για την τήρηση των προβλεπόμενων διατάξεων

Το Επιμελητήριο Θεσπρωτίας, ειδικά ενόψει έναρξης της τουριστικής περιόδου και προσέγγισης πλήθους επισκεπτών στην περιοχή, υπενθυμίζει στις επιχειρήσεις-μέλη του Κλάδου Εστίασης να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στην τήρηση των προβλεπόμενων διατάξεων…
Περισσότερα
DESIGN

Tan90° by AD ARCHITECTURE: Ένα “άγνωστο σενάριο”

Σε προηγούμενες πρακτικές σχεδιασμού, η AD ARCHITECTURE πάντα ωθούσε τους επαγγελματίες της σε επικίνδυνες επιλογές, για να παραβιάσουν τους κανόνες και να δημιουργήσουν ένα αντιληπτό και πρωτόγνωρο σχέδιο στο χώρο.…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Έρευνα για το Ενδιαφέρον των Ταξιδιωτών για Wine tours / Wine Tasting στην Ελλάδα

Υψηλό το ενδιαφέρον για winetours και winetasting στην Ελλάδα φάνηκε να είναι το 2022, όπως αυτό αποτυπώθηκε από τις αναζητήσεις χρηστών στην πλατφόρμα της Google. Σύμφωνα με την έρευνα της…
Περισσότερα