Author Archives: CABARE magazine - Page 17
Στο 24% τα Σερβιριζόμενα Αναψυκτικά – Ροφήματα και χυμοί Delivery και πακέτο στο 13%
Μετά από τις αλλεπάλληλες παλινωδίες – αλλαγές - τροποποιήσεις για το εάν υπάγονται στο 24% ή στο 13%, τα αναψυκτικά – χυμοί –ροφήματα, γνωστοποιείται το τελικό καθεστώς που ψηφίστηκε πρόσφατα…
Φλιτζάνια από την Homelicious.gr, της Acme & Co.
H σειρά Roman της Acme & Co. είναι η απάντηση στο σύγχρονο αλλά και all time classic espresso. Ιδανική επιλογή για ξενοδοχεία και καφέ με minimal στυλ και αισθητική για…
CONERGO Perikos Michael & Sia OE Building Materials – Πλακίδια Porcelain Stoneware για Πισίνες by RosaGres Ceramica slu
Το να βλέπεις κάτι από διαφορετική οπτική γωνία μπορεί να είναι πηγή καινοτομίας. Αυτό ακριβώς συνέβη στη Rosa Gres όταν συνειδητοποιήσαμε ότι το Porcelane Stoneware ήταν το τέλειο υλικό για…
Οι επιδόσεις των περιοχών της Ελλάδας στην Εστίαση για το Γ’ Τρίμηνο του 2023
Ενδιαφέροντα στοιχεία προκύπτουν από την ανάλυση των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ για τον τζίρο στον κλάδο της Εστίασης στην Ελλάδα για το 3ο Τρίμηνο του 2023. Αναλύοντας τα έσοδα των περισσότερων…
Το κρέας δεν είναι το Α και το Ω. Αλλά τι άλλες επιλογές υπάρχουν;
Η κατανάλωση κρέατος μειώνεται εδώ και χρόνια. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό, αλλά από την άποψη της υγείας παίζει σίγουρα σημαντικό ρόλο. Άλλωστε, εδώ και καιρό δεν ήταν μυστικό ότι…
Ο πελάτης ΔΕΝ έχει πάντα δίκιο
Αν έχετε δουλέψει έστω και μια ημέρα στον τομέα των υπηρεσιών ή της εστίασης, τότε πολύ πιθανόν να έχετε δει αυτό το σλόγκαν κολλημένο κάπου σε μια αίθουσα διαλείμματος. «Ο…
Τι πρέπει να αναγράφεται στους τιμοκαταλόγους των Καταστημάτων μαζικής εστίασης και αναψυχής
Με αφορμή δημοσιεύματα για παραβατικές πρακτικές εστιατορίων και γενικά καταστημάτων εστίασης, αναφορικά με την εφαρμογή της νομοθεσίας που αφορά τους Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών επιδημείνονται από…
Χριστούγεννα 2023: Πού θα βρεις τα φθηνότερα μελομακάρονα;
Την ανιούσα φαίνεται ότι έχουν πάρει και οι τιμές στα μελομακάρονα. Σύμφωνα με την έρευνα του Pricefox, την online πλατφόρμα σύγκρισης ασφαλειών αυτοκινήτου και παρόχων ενέργειας και τους ειδικούς της…
Καταργήθηκε το προστατευτικό 1 μέτρο και 30 πόντους στον υπαίθριο χώρο καπνιζόντων στην Εστίαση
Γνωστοποιείται σε όλους τους ενδιαφερομένους που σραστηριοποιούνται στους κλάδους εστίασης και διασκέδασης ότι με την πλήρη κατάργηση όλων των μέτρων για τον Covid-19 καταργήθηκε και η υπουργική απόφαση 66436 Αρ.φύλ.…
Παρουσίαση rebranding της «Σπιτική Ζύμη»!
Η Ioniki, από το 2014, εδραιώθηκε στην αγορά της μικρής λιανικής, λανσάροντας τη σειρά προϊόντων Σπιτική Ζύμη. Με την εξαιρετική πορεία της, εξελίχθηκε στην retail αγορά και σήμερα είναι στην…
Ever Boom by AD ARCHITECTURE
Μια δραματική αντίθεση στη διάσταση Καθώς η οικονομία και η κοινωνία συνεχίζουν να εξελίσσονται, ένας αυξανόμενος αριθμός πολυτελών εστιατορίων ενσωματώνει καλλιτεχνικά στοιχεία στους χώρους εστίασης για να παρέχουν μια πνευματική…
Φέρτε τα Χριστούγεννα στην Καφετέρια σας
Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας των γιορτών, με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν και να επιβάλλουν τη δική τους ατμόσφαιρα σε κάθε χώρο. Η κίνηση των πελατών μεγαλώνει, όσο πλησιάζουν αφού…
Την εποχή των Χριστουγένων το αλεξανδρινό έχει την τιμητική του
Ζήστε τη μαγεία των Χριστουγέννων με ένα Αλεξανδρινό Κάθε χρόνο, στις 12 Δεκεμβρίου το αλεξανδρινό έχει την τιμητική του. Η συγκεκριμένη ημερομηνία έχει καθοριστεί ως Ημέρα του Αλεξανδρινού από τα…
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Είναι η επιχείρησή σας έτοιμη;
Εσείς έχετε προετοιμάσει σωστά την επιχείρησή σας για τα Χριστούγεννα; Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλα κινούνται σε γιορτινούς ρυθμούς. Τι γίνεται, όμως, με τη δική σας επιχείρηση στον κλάδο της…
Καφές και χριστουγεννιάτικη παράδοση
Ο καφές, φυσικά και , έχει σχέση με τα Χριστούγεννα. Αυτή η σχέση είναι δύο ειδών: συναισθηματική από τη μια, και από την άλλη αποτελεί μέρος της παράδοσης σε ορισμένες…
ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Ενστάσεις για το φορολογικό νομοσχέδιο
Γνωστοποιούμε σε όλους τους συνάδελφους ΕΣΤΙΑΣΗΣ – ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ότι πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη Πανελλήνιων Φορέων με τον Υφυπουργό Οικονομικών κο Θεοχάρη. Κατά την τηλεδιάσκεψη ο Πρόεδρος του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε. Γρηγόριος Τσαπατσάρης,…
Έλεγχος και από την ΣΔΟΕ για το είδος χρήσης μουσικής (εκπροσωπούμενο ή ελεύθερο)
ανακοίνωση ΠΑΝΣΕΚΤΕ: Έκπληξη δημιούργησε σε πολλούς Συνάδελφους το γεγονός ότι η ΣΔΟΕ ελέγχει το είδος χρήσης μουσικής που χρησιμοποιούμαι (ΕΛΕΥΘΕΡΟ ή ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΥΜΕΝΟ ΡΕΠΕΡΤΟΡΙΟ). Πράγματι η ως άνω πράξη του ελεγκτικού…
TikTok: 7 λιχουδιές για τις γιορτές και οι συνταγές τους
Βρήκαμε και καταγράψαμε 7 εμβληματικές συνταγές για τις πιο νόστιμες και γλυκές γιορτές φέτος, όπως τις παρουσιάζουν δημιουργοί περιεχομένου στο TikTok από την Ελλάδα. Τα κλασικά αλλά υπέροχα μελομακάρονα (#team_melomakarona),…
Ο Executive Chef Άγγελος Μπακόπουλος αναλαμβάνει τη γαστρονομική διεύθυνση του Ομίλου BILL&COO HOTELS MYKONOS
Ο Άγγελος Μπακόπουλος αναλαμβάνει το ρόλο του Executive Chef στα δύο resorts του ομίλου, το BILL&COO COAST στον Άγιο Ιωάννη και το BILL&COO SUITES AND LOUNGE στη Μεγάλη Άμμο, μαζί…
Καταστροφικό για την ΕΣΤΙΑΣΗ το νέο φορολογικό Νομοσχέδιο
Οι εξαγγελίες της κυβέρνησης για το νέο φορολογικό Νομοσχέδιο στηριζόμενο στο τεκμαρτό εισόδημα όχι μόνο δεν καταπολεμά την φοροδιαφυγή αλλά πλήττει καίρια την ΕΣΤΙΑΣΗ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ. Σύμφωνα με τον ΠΑΝΣΕΚΤΕ,…