Author Archives: CABARE magazine - Page 57
F.U.L.L Bar: Μοντέρνα αισθητική και παράδοση – Το τέλειο twist!
Το Bar, που βρίσκεται έναν όροφο κάτω από το εστιατόριο Barvy στο Κίεβο, δημιουργήθηκε πρόσφατα από τον Nazar Makarov, τον bartender του εστιατορίου και νικητή του διαγωνισμού World Class Ukraine…
Video – ο αγαπημένος τύπος περιεχομένου για τους ταξιδιώτες
Απ’ όλους τους τύπους περιεχομένου που μπορεί να παράγει μια επιχείρηση, το βίντεο είναι το μέσο το οποίο καταγράφει τεράστια ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Το YouTube έχει πάνω από 1…
Όπως σε κάθε κρίση έτσι και σε αυτή δημιουργούνται πάντα μικρές ή μεγαλύτερες επιχειρηματικές ευκαιρίες
Η «μετά lockdown εποχή» που διανύουμε αποτελεί πρωτόγνωρη περίοδο για την αγορά εστίασης. Η NEW BUSINESS GROUP, αποκλειστικός αντιπρόσωπος γνωστών ιταλικών οίκων καφέ και εξοπλισμού στην Ελλάδα και την Κύπρο,…
Αστέρια Michelin 2020: Ποια Αθηναϊκά εστιατόρια διακρίθηκαν;
Η Michelin ανακοίνωσε τον νέο οδηγό της για το 2020, Michelin Main Cities of Europe 2020, στον οποίο συμπεριλαμβάνονται 39 πόλεις σε 23 χώρες και προτείνει πάνω από εστιατόρια. Μετά…
Νέα δάνεια κεφαλαίου κίνησης για μικρές –μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις με εγγύηση του ΔΗΜΟΣΙΟΥ
Ανακοίνωση ΠΑΝΣΕΚΤΕ Λόγω του τεράστιου ενδιαφέροντος από εκατοντάδες επιχειρήσεις ΑΜΕΣΑ επικοινωνήστε με τον Λογιστή σας για την υπαγωγή Δανείου Κεφαλαίου Κίνησης με εγγύηση του Δημοσίου. Ο χρόνος είναι ασφυκτικά κρίσιμος…
Τα τέλεια Pancakes
Τα pancakes, σερβιρισμένα είτε γλυκά είτε αλμυρά, αποτελούν το τέλειο brunch για ένα εστιατόριο ή καφέ. Είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές των καταναλωτών, και τους αξίζει η καλύτερη δυνατή γεύση.…
Fairytale, το παραμυθοπωλείο όπου όλοι γινόμαστε και πάλι παιδιά!
Θα το αναγνωρίσετε από τον πελώριο λαγό που δεσπόζει έξω από το κατάστημα! Το Fairytale μας συστήθηκε το 2014 στη Φιλαδέλφεια, με στόχο να πασπαλίσει την ασπρόμαυρη καθημερινότητά μας με…
Τα νέα πρόστιμα για τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος που παραβιάζουν τους κανόνες προστασίας από τον Covid-19
Στη δημοσιότητα δόθηκε η κοινή Υπουργική Απόφαση που περιλαμβάνει τα νέα πρόστιμα για τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, που παραβιάζουν τους υγειονομικούς κανόνες προστασίας από την Covid-19. Με την ΚΥΑ: -…
Συνταγή Cocktail: Mastic Splash
Συστατικά: 40 ml Gin 20 ml fresh lemon juice 30 ml Mastic Liqueur 30 ml Mandarin puree 1 αγγούρι Διακόσμηση: 3 φέτες αγγουριού και ξύσμα λεμονιού Σερβίρουμε σε κοντό ποτήρι.…
Buha|i|rest: Βιώσιμο Design
Το Buha|i|rest είναι το τελευταίο γαστρονομικό hot spot που βρίσκεται σε ένα ιστορικό μέρος της Βουδαπέστης. Διαφημίζεται ως ένα κομψό concept bar και ένα μέρος για πολυτελή γεύματα. Κατά τη…
Τιραμισού και στρούντελ με μπανάνα: Μοναδικά twist σε αγαπημένες συνταγές
Παρόλο που οι μπανάνες καλλιεργούνται σε τροπικές χώρες, αποτελούν αγαπημένο φρούτο και έχουν κατακτήσει τις καρδιές των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Με την υπέροχη, κρεμώδη γεύση, την υψηλή διατροφική…
Διατροφική αξία ξηρών καρπών
Όλοι γνωρίζουμε ότι οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή και δεν πρέπει να απουσιάζουν από το διαιτολόγιο μας, όχι μόνο περιστασιακά και σε γιορτές αλλά καθημερινά στο…
NYB- New York Burger: καπνός, κάρβουνο και ξύλο!
Project: New York Burger - Moraleja Green Design: Proyecto Singular Client: New York Burger Site of the building: Madrid Completion date: October 2018 Photographer: Fernando Alda Total area: 367 m2…
Συνταγές για Cocktails με Τσίπουρο
Το γλυκόπιοτο και αρωματικό Τσίπουρο Τσιλιλή παντρεύεται με υλικά της Ελληνικής γης για να δημιουργήσει ευφάνταστα μεσογειακά cocktails. Mediterranean Breeze Συστατικά: 50mL Tσιλιλή Τσίπουρο (Χωρίς Γλυκάνισο) • 150mL Grapefruit Soda Διαδικασία παρασκευής: Σε…
Απλές συμβουλές για την συντήρηση της τέντας σας
Συχνά αμελούμε τη συντήρηση των τεντών μας. Το καθάρισμα όμως και η γενικότερη φροντίδα θα παρατείνουν τον χρόνο ζωής τους. Φροντίστε να διατηρείτε καθαρές τις τέντες σας. Με αυτόν τον…
Protagonist cafe-bar: Το design ως πρωταγωνιστής!
Το Protagonist είναι ένα καφέ-μπαρ που βρίσκεται σε ένα ιστορικό μέρος του Χάρκοβο της Ουκρανίας. Πρόκειται για ένα μέρος για τους δημιουργικούς και ευφάνταστους ανθρώπους, ώστε να μοιράζονται ιδέες και…
Τον Σεπτέμβριο 2020 το 50 Great Greek Wines
Παρακολουθώντας στενά τις τελευταίες εξελίξεις σχετικά με τον COVID-19, σε τοπικό και διεθνές επίπεδο, το 50 Great Greek Wines ανακοινώνει τις νέες ημερομηνίες διεξαγωγής των διαδικασιών του. 9 έως τις…
Φροντίδα και σωστή χρήση σκευών με αντοκολλητική επίστρωση
Πριν την πρώτη χρήση: Καθαρίστε καλά το σκεύος και κατόπιν καθαρίστε το βράζοντας νερό στο εσωτερικό του. Στεγνώστε το, αλείψτε το ομοιόμορφα με λάδι και αφήστε το να ζεσταθεί για…
Σεφ της Βιρτζίνια γεμίζει κενά τραπέζια στο εστιατόριό του με κούκλες λόγω social distancing
Ένας σεφ της Βιρτζίνια που σχεδιάζει να ανοίξει ξανά το εστιατόριό του στο τέλος του μήνα, σύμφωνα με πληροφορίες, επινόησε έναν μη συμβατικό τρόπο για να γεμίσει κενά τραπέζια και…
Συνταγή: Σαλάτα σπανάκι με κοτόπουλο και ρόδι
Υλικά: 350 γραμ. baby σπανάκι (1συσκευασία) 1 φλ. ρόδι καθαρισμένο 1 ½ φλ. μαγειρεμένο κοτόπουλο (βραστό ή ψητό) κομμένο σε μικρές μπουκιές Τριμμένη παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 πορτοκάλι *Για τη…