Author Archives: CABARE magazine - Page 55
Η ταυτότητα τεσσάρων φυτών που τα συναντάμε συχνά, μας αρέσουν και μας συντροφεύουν στον κήπο και όχι μόνο
Βουκαμβίλια (η Μπουκαμβίλια Bougainvillea spectabilis & Βουκαμβίλια η άγρια Bougainvillea sanderiana) Μυρτιά Δίχρωμη Μικροφυλλη (Myrtus tarentina “Variegatum”) Ο Ελέαγνος (Elaeagnus × ebbingei E. eb. «Limelight») Ο Ελέαγνος (Elaeagnus x ebbingei,…
Νέες Εξελίξεις στα Πνευματικά Δικαιώματα
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΘΕΜΑ: «ΝΕΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ» Αγαπητοί Συνάδελφοι, Οι εξελίξεις στα πνευματικά δικαιώματα των τελευταίων ημερών αποδεικνύουν ένα νέο χτύπημα για τα καταστήματά μας. Σας γνωστοποιούμε ότι την…
Καφές: Τι πρέπει να ξέρετε;
Ο καφές είναι αδιαμφισβήτητα στο επίκεντρο της καθημερινότητας. Τι γνωρίζουμε όμως πραγματικά γι αυτόν; Πόσο καλά ξέρουμε αυτόν που κρατάει συντροφιά σε όλους καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας; Παρακάτω…
Κ. Χατζηδάκης: Η Ελλάδα από τις πρώτες χώρες στην ΕΕ που θα αποσύρει τα πλαστικά μίας χρήσης
Το στόχο να γίνει η Ελλάδα από τις πρώτες χώρες στην Ευρωπαϊκή Ένωση που θα αποσύρει τα Πλαστικά Μιας Χρήσης, εναρμονιζόμενη με την κοινοτική Οδηγία, έθεσε σήμερα ο υπουργός Περιβάλλοντος…
To Beefbar τώρα στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Ο γαστρονομικός χάρτης της Αθηναϊκής Ριβιέρας μόλις απέκτησε πολύ περισσότερο ενδιαφέρον: Από αυτόν τον Ιούλιο, το μοναδικό concept του Beefbar, δημιούργημα του ιδιοφυούς entrepreneur Riccardo Giraudi που ξεκίνησε από το…
Πώς να επιλέξουμε τις σωστές κουρτίνες
Οι κουρτίνες είναι ένας μεγάλος διακοσμητικός πόρος σε οποιοδήποτε δωμάτιο του σπιτιού και η σωστή επιλογή σετ κουρτίνες θα δημιουργήσει το σωστό διακοσμητικό αποτέλεσμα στον χώρο που θα τοποθετηθούν. (περισσότερα…)
Δημιουργικά ροφήματα με μπανάνα για να εντάξετε στο μενού σας!
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, αφού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σημαντικές βιταμίνες (C και B6) και τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο για τον οργανισμό αμινοξύ, όπως επίσης και σε σημαντικά…
Παράταση Καταβολής των Βεβαιωμένων οφειλών μηνός Ιουνίου
Ενημέρωση ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΘΕΜΑ: «ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗΣ ΤΩΝ ΒΕΒΑΙΩΜΕΝΩΝ ΟΦΕΙΛΩΝ ΜΗΝΟΣ ΙΟΥΝΙΟΥ» Η σημερινή ενημέρωση αφορά όλους τους συνάδελφους καταστηματάρχες εστίασης και διασκέδαση ως επίσης και οποιονδήποτε ιδιώτη επιχειρηματία. Με την απόφαση…
Τι χρειάζεται ένα site για να θεωρείται υψηλής ποιότητας από την Google
Πρώτα απ’ όλα ας εξηγήσουμε τι εννοούμε όταν ζητάμε να αποδίδει μια ιστοσελίδα. Είναι προφανές ότι ένα site δημιουργείται ως μέσο προβολής κάποιας δραστηριότητας. Μπορεί να είναι ενημερωτικό ή να…
Το μέλλον των εστιατορίων
(*) της Χριστίνας Τζιάλλα Ντελίβερι, takeout, ghost kitchens, e-shops, βιωσιμότητα, εντοπιότητα, private dining, επιστροφή στο χωράφι. Λέξεις και σκέψεις που ακούμε όλο και πιο συχνά το τελευταίο διάστημα από τους…
Ιταλικό παγωτό και παγωτό vegan με μπανάνα- για όλα τα γούστα των πελατών σας!
Η υπέροχη κρεμώδης γεύση της μπανάνας και τα οφέλη για τον οργανισμό, αρκούν για να μπορέσουμε να καταλάβουμε γιατί είναι το αγαπημένο φρούτο ολοκλήρου του πλανήτη. Επίσης, το σίγουρο είναι…
Καταγγελίες από πελάτες για το βάρος της μερίδας κρέατος και για την μη ένδειξη κατεψυγμένου ή φρέσκου
Ενημέρωση ΠΑΝΣΕΚΤΕ Ενημερώνουμε ειδικά τους συνάδελφους της εστίασης (ταβέρνες- ψαροταβέρνες – εστιατόρια- σουβλατζίδικα) και γενικά όπου σερβίρεται φαγητό, την εντατικοποίηση ελέγχων με την υποβολή προστίμου, μετά από καταγγελίες πελατών για…
Συνθετικός χλοοτάπητας ή φυσικός: Πλεονεκτήματα του συνθετικού χλοοτάπητα
Δεν έχετε αποφασίσει ακόμα αν θα βάλετε συνθετικό ή φυσικό χλοοτάπητα στον κήπο σας; Μιας και η ποιότητα του πλαστικού χλοοτάπητα τα τελευταία χρόνια είναι σαφώς βελτιωμένη και μοιάζει σαν αληθινό γρασίδι,…
Επαγγέλματα που δικαιούνται έκπτωση ενοικίου για το μήνα Ιούνιο 2020
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΑΝΣΕΚΤΕ Αγαπητοί Συνάδελφοι, Γνωστοποιούμε σ’ όλα τα μέλη κοινοποιώντας κάθε συνάδελφο που δραστηριοποιείται σε: Εστιατόρια – Καφέ - Καφέ Μπαρ – Καφενεία – Πιτσαρίες – Σουβλατζίδικα – Κυλικεία –Εστιατόρια…
Ολλανδικά γλυκάκια με μπανάνα: Πρωτότυπα συνοδευτικά για τα ροφήματά σας
Παρόλο που οι μπανάνες καλλιεργούνται σε τροπικές χώρες, αποτελούν αγαπημένο φρούτο και έχουν κατακτήσει τις καρδιές των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Με την υπέροχη, κρεμώδη γεύση, την υψηλή διατροφική…
Συνεργασία μεταξύ Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος & Ένωσης Εστιατορίων και Συναφών Αττικής
ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΗΣ ΛΕΣΧΗΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ & ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ & ΣΥΝΑΦΩΝ ΑΤΤΙΚΗΣ Μία πολύ σημαντική συνεργασία υπογράφτηκε χθες 22/06/2020 μεταξύ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και της Ένωσης…
F.U.L.L Bar: Μοντέρνα αισθητική και παράδοση – Το τέλειο twist!
Το Bar, που βρίσκεται έναν όροφο κάτω από το εστιατόριο Barvy στο Κίεβο, δημιουργήθηκε πρόσφατα από τον Nazar Makarov, τον bartender του εστιατορίου και νικητή του διαγωνισμού World Class Ukraine…
Video – ο αγαπημένος τύπος περιεχομένου για τους ταξιδιώτες
Απ’ όλους τους τύπους περιεχομένου που μπορεί να παράγει μια επιχείρηση, το βίντεο είναι το μέσο το οποίο καταγράφει τεράστια ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Το YouTube έχει πάνω από 1…
Όπως σε κάθε κρίση έτσι και σε αυτή δημιουργούνται πάντα μικρές ή μεγαλύτερες επιχειρηματικές ευκαιρίες
Η «μετά lockdown εποχή» που διανύουμε αποτελεί πρωτόγνωρη περίοδο για την αγορά εστίασης. Η NEW BUSINESS GROUP, αποκλειστικός αντιπρόσωπος γνωστών ιταλικών οίκων καφέ και εξοπλισμού στην Ελλάδα και την Κύπρο,…
Αστέρια Michelin 2020: Ποια Αθηναϊκά εστιατόρια διακρίθηκαν;
Η Michelin ανακοίνωσε τον νέο οδηγό της για το 2020, Michelin Main Cities of Europe 2020, στον οποίο συμπεριλαμβάνονται 39 πόλεις σε 23 χώρες και προτείνει πάνω από εστιατόρια. Μετά…