MARKETING - Page 7
Cafe Marketing, Bar Marketing, Restaurant Marketing, Συμβουλές προώθησης καταστημάτων εστίασης…
Πως να καταχωρήσετε το εστιατόριό σας στο TripAdvisor (Βήμα-Βήμα)
Καταλύματα, εστιατόρια και αξιοθέατα μπορούν να καταχωρηθούν στο TripAdvisor δωρεάν. Η παρουσία σας στο TripAdvisor θα αυξήσει την προβολή της επιχείρησής σας σε ένα μεγάλο, εξειδικευμένο κοινό και θα σας παρέχει πρόσβαση…
Πώς ένα post στο Facebook έσωσε οικονομικά ένα εστιατόριο!
Όταν ο 31χρονος Καναδός, ο Colin Ross, επισκέφτηκε για πρώτη φορά το εστιατόριο "Whitbie's fish and chips" στην πόλη Lethbridge, ξαφνιάστηκε γιατί - αν και το μενού ήταν εξαιρετικό-, το μαγαζί ήταν άδειο και όπως…
Πώς να οργανώσετε έναν πετυχημένο διαγωνισμό στα Social Media;
Μία από τις καλύτερες τεχνικές μάρκετινγκ είναι τα μικρά δωράκια ανά διαστήματα. Τώρα πλέον με τα social media είναι πολύ εύκολο να οργανώσετε ένα διαγωνισμό και με τον τρόπο αυτό…
Πώς επηρεάζουν το εστιατόριό σας οι ιστοσελίδες με κριτικές πελατών και πως να τις διαχειριστείτε
Όπως έχουμε ξαναπεί, τo ίντερνετ, τα social media και τα online review sites μπορούν να αποτελέσουν έναν σχεδόν ανέξοδο και σίγουρα εύκολο τρόπο για να διαφημίσετε την επιχείρησή σας. Συνεχής…
Εκμεταλλευτείτε τις αθλητικές διοργανώσεις
Όταν υπάρχουν μεγάλες αθλητικές διοργανώσεις και, κυρίως, παιχνίδια μπάσκετ ή ποδόσφαιρο ευρωπαϊκού ή παγκοσμίου επιπέδου, δεν είναι λίγοι αυτοί που επιλέγουν να επισκεφτούν κάποιο καφέ – μπαρ – καφενείο για…
Όσο πιο σύντομα γίνεται μία online κριτική, τόσο πιο αρνητική είναι
Στις μέρες μας, τα site με online κριτικές για εστιατόρια, bar και ξενοδοχεία παίζουν όλο και σημαντικότερο ρόλο, με παλαιότερες έρευνες να δείχνουν ότι το 85% των καταναλωτών είναι πιθανότερο…
Ακόμα καλύτερο προφίλ στο Instagram
Το πιο πιθανό είναι να έχετε ήδη φτιάξει ένα προφίλ της επιχείρησής σας στο Instagram, κι αν όχι, τότε φτιάξτε αμέσως, έχετε αργήσει. Όπως και να έχει, υπάρχουν μερικά εύκολα…
Αναδείξτε τα πιάτα σας με λαχταριστές φωτογραφίες!
Οι φωτογραφίες των πιάτων και των ροφημάτων, που κοσμούν τα μενού των εστιατορίων, είναι αρκετά σύνηθες φαινόμενο στην Ελλάδα. Αν και αυτή η πρακτική έχει αδιαμφισβήτητη χρησιμότητα, καθώς δίνει ιδέες…
Όχι απλά πελάτες, αλλά θαμώνες
Ο στόχος των περισσότερων μπαρ και εστιατορίων είναι οι νέοι πελάτες. Υπάρχουν, όμως, και μερικές παρέες που έρχονται και ξανάρχονται, πρόσωπα γνωστά που πιθανώς γνωρίζουν το προσωπικό με το μικρό…
Τα βίντεο 360 μοιρών έγιναν το νέο trend στο χώρο της εστίασης
Σύμφωνα με τον marketing manager της Digital Visitor, Nick Livermore, το 2016 θα είναι η χρονιά που η εικονική πραγματικότητα θα βγει από τη σκιά και θα αλλάξει τα δεδομένα στο…
Πώς να αντιμετωπίσετε τις αρνητικές online κριτικές
Σίγουρα μία αρνητική κριτική σε κάποια online πλατφόρμα, όπως το TripAdvisor, δεν γίνεται να μην σας επηρεάσει. Αντί όμως να απογοητευτείτε από αυτήν μπορείτε να ενεργήσετε για να αποφευχθούν παρόμοιες κριτικές…
Πώς πρέπει να διαμορφώσετε την κουζίνα του εστιατορίου σας
Η κουζίνα είναι χώρος έμπνευσης, δημιουργίας, γρήγορων αποφάσεων και επιλογών και ως εκ τούτου απαιτούνται εξαιρετικά ακριβείς συνθήκες για να είναι λειτουργική και αποδοτική. Πρώτα απ' όλα πρέπει να καθοριστεί…
Το ταξίδι που κάνει ο καφές μέχρι να φτάσει στα χέρια σας
Οι άνθρωποι της Coffee Island μας ξεναγούν στο συναρπαστικό ταξίδι που κάνει ο αγαπημένος σου καφές και στους ελέγχους που γίνονται για την επιλογή της καλύτερης ποιότητας καφέ. "Εσείς βλέπετε έναν…
Oργάνωση εκδηλώσεων… και απρόοπτα
Το CABARE συμβουλεύει… Η προώθηση του μαγαζιού σας απαιτεί πολλά παραπάνω από τα συνηθισμένα. Ευτυχώς, χωρίς ιδιαίτερο κόστος ή ανάγκη για γνωριμίες μπορείτε να κάνετε το μαγαζί σας να ξεχωρίσει.…
Συμβουλές Διαφήμισης: “Μικρά” μυστικά για “μεγάλες” επιτυχίες
της Μαρίτσας Παπαδοπούλου* Συμβουλές Διαφήμισης Στη σημερινή εποχή, το καταναλωτικό κοινό βομβαρδίζεται καθημερινά από μια πληθώρα διαφημίσεων για προϊόντα και υπηρεσίες. Οι διαφημίσεις συνήθως προβάλλονται από την τηλεόραση, το ραδιόφωνο…
Η καφεστίαση στην εποχή των Social Media
Το CABARE συμβουλεύει… Σήμερα, οι επιχειρήσεις έχουν στραφεί στα social media για να διαφημιστούν και για να διευρύνουν το κοινό των καταναλωτών-πελατών τους. Αυτό συμβαίνει γιατί τα νέα αυτά μέσα…
Γιατί να διοργανώσετε φιλανθρωπικές εκδηλώσεις;
Το CABARE συμβουλεύει… Στην εποχή της κρίσης, του μαύρου και του γκρι, διοργανώστε στο χώρο σας φιλανθρωπικές εκδηλώσεις που θα χαρίσουν χαμόγελα, ζεστασιά και αγάπη. Επιλέξτε ένα τοπικό ίδρυμα ή ένα…
Λάθη που κινδυνεύουν από …Μηνύσεις
Το CABARE συμβουλεύει… Για να μην σας φέρουν, αμέλειες και λάθη, αντιμέτωπο με το Νόμο, όταν διοργανώνετε εκδηλώσεις στο χώρο σας, πρέπει να επιδείξετε ιδιαίτερη προσοχή σε τυχόν αστοχίες που…
Ένας καλός manager…
...είναι ένα από τα σημαντικότερα συστατικά της συνταγής ενός επιτυχημένου εστιατορίου. Είναι το στοιχείο που δένει όλα τα υπόλοιπα συστατικά μεταξύ τους. Φυσικά και είναι μεγίστης σημασίας ο σεφ και…
Πως να αυξήσεις τα κέρδη σου, χωρίς κόστος!
Το CABARE συμβουλεύει… Χωρίς αμφιβολία, εάν μειώσεις τα έξοδά σου και φέρεις όλο και περισσότερο κόσμο στο μαγαζί σου, θα δεις τα έσοδά σου να αυξάνονται. Επειδή, όμως, αυτό μόνο…