Tag archives for αστέρια Michelin
To βιβλίο “45 Recettes De Grece, Avec Amour” de Mavromatis κυκλοφορεί στα ελληνικά
“45 συνταγές από την Ελλάδα, φτιαγμένες με αγάπη” είναι ο τίτλος της ελληνικής έκδοσης του βιβλίου του Ελληνοκύπριου σεφ Ανδρέα Μαυρομάτη, που έκανε τις γκουρμέ λιχουδιές της Ελλάδας και της…
Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin
Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin: μέρος 2ο
Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
Πώς να κερδίσετε αστέρι Michelin: μέρος 1ο
Πάνω από 100 χρόνια πριν, η εταιρεία ελαστικών Michelin ανέπτυξε οδηγό για να βοηθήσει τους Γάλλους οδηγούς να βρουν καταλύματα στο δρόμο. Αυτές τις μέρες, ο οδηγός Michelin είναι, πλέον,…
To καλοκαιρινό Pop-Up του Funky Gourmet στην Costa Navarino, φέρνει στην Πελοπόννησο μια γαστρονομική εμπειρία 2 αστεριών Michelin
Μια νέα άφιξη ενισχύει φέτος το καλοκαίρι, τη γαστρονομική εμπειρία στην Costa Navarino. To Funky Gourmet θα λειτουργήσει ως Pop-Up εστιατόριο, σε ένα μοναδικό χώρο με θέα στον κόλπο του…
Michelin 2019: οι Αθηναϊκές διακρίσεις
Για άλλη μια χρονιά ανακοινώθηκαν τα αστέρια Michelin 2019 για τα εστιατόρια παγκοσμίως, με τα Αθηναϊκά εστιατόρια να κερδίζουν και πάλι διακρίσεις. Αστέρια Michelin και βραβεία απονεμήθηκαν στα κλασικά αθηναϊκά…
Τι σημαίνουν τα αστέρια Michelin;
Ο οδηγός Michelin είναι η πλέον αναγνωρίσιμη διάκριση για ένα εστιατόριο, ενώ στον φετινό οδηγό υπάρχουν πάνω από 100 εστιατόρια με τρία αστέρια. Φυσικά, σε άλλα εστιατόρια αποδίδεται ένα μόνο…
Το φετινό γιορτινό μενού σε εστιατόρια με 3 αστέρια Michelin!
Τα Χριστούγεννα είναι πιο κοντά από ποτέ και οι πελάτες έχουν ήδη αρχίσει να βγαίνουν, να περνούν καλά, και να διασκεδάζουν, είτε σε καφετέριες, είτε σε εστιατόρια, ειδικά εάν είναι…
Τα 13 φθηνότερα γεύματα με αστέρι Michelin
Με τα τόσα reality μαγειρικής, με βραβευμένους chef με αστέρια Michelin και όλες αυτές τις γαστρονομικές πανδαισίες που προβάλλονται καθημερινά στην τηλεόραση, ο κόσμος φαίνεται να αναζητά μια πιο οικονομική…
Αστέρια Michelin στη Βρετανία: Ποιοι τα έχασαν, ποιοι τα πήραν
Ο Michelin Guide Great Britain & Ireland 2019 ανακοινώθηκε φέρνοντας τα πάνω κάτω στον κόσμο των εστιατορίων. Πολλά εστιατόρια, κέρδισαν αστέρια Michelin, ενώ άλλα δυστυχώς δεν μπόρεσαν να τα διατηρήσουν. Το…
Ο Alain Ducasse ανοίγει πλωτό εστιατόριο στο Παρίσι
Ο Alain Ducasse, ο πολυβραβευμένος chef ύστερα από την ήττα στην δικαστική διαμάχη για το εστιατόριό του, που βρισκόταν στον δεύτερο όροφο του Πύργου του Άιφελ, αποφάσισε να δημιουργήσει ένα…
Το απομακρυσμένο εστιατόριο με το αστέρι Michelin
Τα αστέρια Michelin δεν κοιτούν σύνορα και τοποθεσίες, αφού το μόνο που αρκεί είναι η εμπειρία του φαγητού και της εξυπηρέτησης να είναι μοναδική. Έτσι, ένα διαφορετικό εστιατόριο, το οποίο…
Eugénie Brazier: Στο doodle της Google η πρώτη chef που κέρδισε 3 αστέρια Michelin
Στις 12 Ιουνίου, η Γαλλίδα σεφ Eugénie Brazier, πρωταγωνιστούσε στο doodle της Google, με αφορμή την 123η επέτειο από τη γέννησή της. Η Brazier ήταν η πρώτη γυναίκα στην ιστορία που κέρδισε…
Διακρίσεις Great Plate από τον οδηγό Michelin 2018: Τα ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν!
Μπορεί όλοι να γνωρίζουν τα αστέρια Michelin, με τα οποία βραβεύονται από τον ομώνυμο οδηγό τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν, ωστόσο, υπάρχουν κι άλλες διακρίσεις από τη Michelin. . Σε αυτές…
Διακρίσεις Bid Gourmand από την Michelin για τα ελληνικά εστιατόρια!
Στις 26/03 ανακοινώθηκε ο οδηγός Michelin 2018 και η 37 έκδοσή του, η οποία περιλαμβάνει μεταξύ των επιλογών 36 πόλεων σε 20 χώρες και αρκετά ελληνικά εστιατόρια που ξεχωρίζουν! Συγκεκριμένα,…
Ανδρέας Μαυρομμάτης: Ο πρώτος Κύπριος σεφ στον κατάλογο Michelin
Ανάμεσα στα εστιατόρια που διακρίθηκαν με ένα αστέρι Michelin βρίσκεται και αυτό το αδελφών Μαυρομμάτη στο Παρίσι. Η οικογένεια Μαυρομάτης διαθέτει 4 εστιατόρια στο Παρίσι, 2 στη Μασσαλία, ένα εστιατόριο…
Ενα αστέρι Μισελέν φέρνει και βάσανα
* Eίναι σαν να επιστρέφεις το βραβείο Νομπέλ ή το Οσκαρ. Κι όμως ο γνωστός σεφ των μαγευτικών γεύσεων Ζερόμ Μπροσό αποφάσισε να επιστρέψει το αστέρι Μισελέν με το οποίο…
Μόνο σε 10 χώρες υπάρχουν εστιατόρια με τρία αστέρια Michelin
Στο δημοσιεύτηκε η λίστα με τις 10 χώρες στο κόσμο, που έχουν εστιατόρια βραβευμένα με 3 αστέρια Michelin. Το ένα αστέρι σημαίνει πολύ καλό εστιατόριο στην κατηγορία του. Τα δύο αστέρια…
Το φθηνότερο εστιατόριο με αστέρι Michelin στον κόσμο – Πιάτο με τιμή 1,2 ευρώ
της Σοφίας Χρήστου, * Μπορεί η κοινή άποψη να είναι πως τα αστέρια Michelin τα παίρνουν οι «ψαγμένες», ακριβές και γκουρμέ κουζίνες, αλλά οι υπεύθυνοι των βραβείων αποφάσισαν να κάνουν μία…
Γάλλος σεφ με 3 αστέρια Michelin ζητά να βγει από τον ταξιδιωτικό οδηγό
Ο βραβευμένος -με τρία αστέρια Michelin- Chef Sébastian Bras είναι ο πρώτος σεφ, που ζήτησε να εξαιρεθεί από τον ταξιδιωτικό οδηγό της Michelin. Αναλυτικότερα, ζήτησε να αφαιρεθεί το εστιατόριό του «Le…