Tag archives for εστιατόριο - Page 8
Ένα εστιατόριο στο Μιλάνο έχει άρωμα και γεύση από Καλαμάτα
Το εστιατόριο «Vasiliki kouzina» στο κέντρο του Μιλάνο τον τελευταίο καιρό έχει εντυπωσιάσει τους Ιταλούς με τα αυθεντικά, κλασσικά ελληνικά πιάτα του μενού του, όπως σαλάτες, σπανακόρυζο και, φυσικά, μουσακά.…
Αυτά τα εστιατόρια έχουν την καλύτερη θέα στον κόσμο – Ανάμεσά τους κι ένα ελληνικό
Οι χρήστες του μέσα από τα σχόλια και τις κριτικές τους αποφάσισαν ποια είναι τα δέκα εστιατόρια σε όλον τον κόσμο με την κορυφαία θέα. Γιατί, πέρα από την κουζίνα…
Έχεις εστιατόριο; Δες τα 6 πιο συχνά λάθη των σερβιτόρων!
Όσο καλός και αν είναι ο σεφ, όσο «προχωρημένο» και αν είναι το μενού, όσο προσεγμένη και αν είναι η διακόσμηση των πιάτων και του χώρου, ορισμένες αστοχίες στο σερβίρισμα…
«Στοίχημα» για την εστίαση η ενίσχυση του εσωτερικού τουρισμού – Το «ισχυρό χαρτί» του Ρεθύμνου
* Έκπτωση για τους Ελληνες επισκέπτες προωθεί ο Σύλλογος Εστίασης και αναψυχής Ρεθύμνου • «Ισχυρό χαρτί» για το Ρέθυμνο ο επαγγελματικός τουρισμός Το δικό του στοίχημα θέτει ο Σύλλογος Εστίασης…
«Osteria Francescana»: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2016
Το ιταλικό εστιατόριο «Osteria Francescana» στη Μόδενα, ανακηρύχθηκε το καλύτερο στον κόσμο. Υπό τη διεύθυνση του σεφ Μάσιμο Μποτούρα κατάφερε να φτάσει στην κορυφή και να είναι το καλύτερο εστιατόριο…
Μάθετε τα πάντα για το ελαιόλαδο στο εστιατόριο σας
Το ελαιόλαδο αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ελληνικής οικονομίας, καθώς καλύπτει το 9% της συνολικής αγροτικής παραγωγής στην Ελλάδα σε όρους αξίας. Η Ελλάδα είναι η τρίτη μεγαλύτερη παραγωγός ελαιόλαδου παγκοσμίως…
H σημασία του σωστού εξοπλισμού κουζίνας
Πολλοί επαγγελματίες από τον κλάδο της μαζικής εστίασης, τόσο στην αρχή και στο στήσιμο μια επιχείρησης υγειονομικού ενδιαφέροντος, όσο και στην μετέπειτα λειτουργία της, σπαταλούν όλο τους το ενδιαφέρον και…
Restaurant Fishweek: 6-18 Ιουνίου μαθαίνουμε για την υπεύθυνη αλιεία και κατανάλωση ψαριών και ψαρικών
Πώς μπορεί μια συμμαχία μεταξύ του WWF, του Αθηνοράματος και 21 επιλεγμένων εστιατορίων της Αθήνας να κρατήσει τις θάλασσές μας ζωντανές και να εξασφαλίσει ψάρια για τις μελλοντικές γενιές; Η…
Το Circus στο Λονδίνο κερδίζει τις εντυπώσεις
Το εστιατόριο Circus είναι το τέλειο πάντρεμα ενός καμπαρέ με ένα κοκτέιλ μπαρ και βρίσκεται στην καρδιά του Λονδίνου, στο Covent Garden. Η κουζίνα έχει ασιατικές επιρροές με επικεφαλής τον…
Υπάρχει κατάλληλος φωτισμός για τα εστιατόρια και πώς επηρεάζει τους πελάτες;
Μία πολύ ενδιαφέρουσα έρευνα έρχεται να… φωτίσει την υπόθεση σχετικά με το ποιος είναι τελικά ο κατάλληλος φωτισμός και πώς επηρεάζει τι επιλέγουν οι πελάτες. Η νέα έρευνα, αυτή, λοιπόν,…
Το νέο εστιατόριο… rollercoaster ζαλίζει και εντυπωσιάζει
Ούτε σερβιτόροι, ούτε δίσκοι, τίποτα… Στο εστιατόριο rollercoaster στο πάρκο Alton Towers στο Staffordshire του Ηνωμένου Βασιλείου όλα είναι ιδιαίτερα και σίγουρα μιλάμε για μία νέα εμπειρία. Μάλιστα, το Rollercoaster…
Τα πιο γκουρμέ πιάτα σε… φυλακές υψίστης ασφαλείας
Τον πιο ιδιαίτερο τρόπο να τιμωρήσουν τους τρόφιμους του σωφρονιστικού ιδρύματος υψίστης ασφαλείας τον βρήκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ένα από τα πιο περίεργα εστιατόριο αυτή τη στιγμή στην Αγγλία ονομάζεται…
Ελληνικά εστιατόρια fast food σε όλη την Αυστραλία
Έως και 40 ταχυφαγεία βασισμένα στα ελληνικά εστιατόρια Jimmy Grants του διάσημου σεφ Γιώργου Καλομπάρη θα ανοίξουν σε όλη την Αυστραλία τα επόμενα χρόνια με αλμυρές και γλυκές συνταγές και…
Πισίνα Hilton: “θαλασσινός” αέρας στο κέντρο της Αθήνας
Όταν η παραλία είναι μακριά αλλά οι βουτιές αναγκαίες, η εξωτερική πισίνα του Hilton σας λύνει τα χέρια. Με διαστάσεις 25 Χ 15 μ., άνετες ξαπλώστρες, πρόθυμο προσωπικό και καθαρές…
Το καλοκαίρι φέρνει στα TGI Fridays ανανέωση δίπλα από τη θάλασσα
Τo καλοκαίρι μας προκαλεί να κάνουμε μία βόλτα κοντά στη θάλασσα και να απολαύσουμε cocktails στα ανανεωμένα TGI Fridays™ της Μαρίνας Φλοίσβου. Τα TGI Fridays™ στο Φλοίσβο μεταφέρθηκαν σε νέο…
Εξαετής φυλάκιση για ιδιοκτήτη εστιατορίου
Σε έξι χρόνια φυλάκισης καταδικάστηκε ο 53χρονος ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Indian Garden" μεταξύ άλλων στο Easingwold στη Βρετανία, καθώς κρίθηκε ένοχος για το θάνατο αλλεργικού πελάτη του. Τον Ιανουάριο του…
Πόσο ιδιαίτερο μπορεί να είναι ένα εστιατόριο;
Ένα εστιατόριo ξεχωρίζει σε γενικές γραμμές για τα ωραία του πιάτα, τον καλό σεφ, το ευγενικό και γρήγορο σέρβις και, φυσικά, την όμορφη ατμόσφαιρα. Όχι, απαραίτητα…. Υπάρχουν και εστιατόρια που…
Στο νέο εστιατόριο του Jon Bon Jovi οι πελάτες δεν χρειάζεται να πληρώσουν
Στο Soul Kitchen, το δεύτερο εστιατόριο του Jon Bon Jovi, που άνοιξε στο New Jersey, δεν υπάρχει τιμοκατάλογος. Σε αυτό το εστιατόριο οι πελάτες μπορούν να πληρώσουν είτε κάνοντας δωρεά για το γεύμα…
Τα ελληνικά καφέ και τα μιλκ μπαρ της Αυστραλίας
* Στην Αυστραλία, πολλοί θυμούνται ακόμα ότι σε κάθε προάστιο, σε κάθε επαρχιακή πόλη ήταν ένα ελληνικό καφέ ή μιλκ μπαρ (σέρβιραν -μεταξύ άλλων- μιλκ σέικ) που ήταν ανοιχτό συνέχεια,…
Μειώστε αποτελεσματικά την ώρα αναμονής των πελατών σας με 5 απλούς τρόπους
Υπάρχουν μέρες πιο χαλαρές με λιγότερους πελάτες, αλλά υπάρχουν κι αυτές, που οι πελάτες κάνουν ουρά για ένα τραπέζι. Αυτές είναι οι καλές μέρες, αλλά, επειδή σε κανέναν δεν αρέσει…