Tag archives for καφετέρια - Page 3

FOOD & DRINK TRENDS

Τρίτο κύμα παικτών φέρνει ο καφές στην εστίαση

της Σοφίας Εμμανουήλ, * Το «τρίτο κύμα» είναι μια νέα αγορά που αναδύεται στον κλάδο του καφέ, διεκδικώντας μερίδιο από μια πίτα που ξεπερνά τα 250 εκατ. ευρώ σε επίπεδο λιανικής,…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Eστιατόρια που τα έβαλαν με τον καπνό

της Μανίνας Ντάνου, * «Μπορεί κανείς να βρει ένα εστιατόριο όπου τηρείται αυστηρά η απαγόρευση του καπνίσματος και να ευχαριστηθεί το φαγητό του σε αυτή την πόλη;» Η αγωνιώδης και ελαφρώς…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Moreno Espresso: Τα γευστικότερα χαρμάνια στην Καρδιά της Χαλκίδας!

Την Κυριακή 13 Δεκεμβίου, η καρδιά της Χαλκίδας γέμισε από υπέροχα αρώματα από το μοναδικό MORENO ESPRESSO. Στο κεντρικότερο σημείο της πόλης, στον πεζόδρομο της Αβάντων, οι Χαλκιδέοι είχαν τη…
Περισσότερα
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ

Καφετέριες, εστιατόρια και μπαρ σε απευθείας σύνδεση με το Taxis

* Το υπουργείο έχει βρει τον server που χρειάζεται και όλα δείχνουν ότι μέσα στο επόμενο διάστημα θα ξεκινήσει από την Αττική η διασύνδεση των ταμειακών μηχανών των καταστημάτων που…
Περισσότερα
DESIGN

Το καφέ στη Θεσσαλονίκη που σε μαθαίνει να φτιάχνεις κοσμήματα

CABARE Ιδέες* της Μαριάννας Βασιλείου, * Το καφέ αυτό δεν είναι άλλο από το «Κουμπί coffee & crafts», δημιούργημα της μουσικοπαιδαγωγού Ανθής Χρυσοπούλου και της δημοσιογράφου Δήμητρας Κεχαγιά. «Το ξεκινήσαμε από την…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βήμα Βήμα η προετοιμασία του τέλειου Cappuccino

Η εμμονή στη λεπτομέρεια σε κάθε βήμα είναι που κάνει τον cappuccino μας πραγματικά ακαταμάχητο. Στα Coffee Island ο cappuccino είναι επιστήμη.
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βήμα Βήμα η προετοιμασία του απόλυτου ελληνικού καφέ

Επιμένουμε ελληνικά! O απόλυτος ελληνικός καφές είναι θέμα τεχνικής και σωστού χαρμανιού. Ακολούθησε βήμα-βήμα τις οδηγίες της Coffee Island και απόλαυσε τον πιο μερακλίδικο ελληνικό.    
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα Delicatessen Αφοί Βασιλόπουλοι & η MORENO ESPRESSO γιορτάζουν την παγκόσμια Ημέρα του Καφέ

Το πιο Gourmet meeting point της Αθήνας και ένα από τα πρώτα Delicatessen, δε θα μπορούσε να απουσιάζει από την Παγκόσμια γιορτή του καφέ. Την Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου, τα Delicatessen…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Συνεργασία All Day Café Bar Distillery & Moreno Espresso

Την Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου, το All day Bar DISTILLERY, στο Κολωνάκι (Βαλαωρίτου 7Α) & η MORENO ESPRESSO γιορτάζουν την παγκόσμια Ημέρα του Καφέ. Όλα τα είδη Espresso θα προσφέρονται στο…
Περισσότερα
DESIGN

Double in Double out Cafe: Το πρώτο Ελληνικό Darts Cafe άνοιξε στη Θεσσαλονίκη

Στα μπιλιαρδάδικα και στις αίθουσες bowling έχουμε συνηθίσει να πίνουμε το καφεδάκι μας, γιατί λοιπόν σε αυτές τις δραστηριότητες να μην προστεθούν και τα βελάκια; Το πρώτο darts cafe, με το…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Με ποια κριτήρια θα επιλέξετε προμηθευτές τροφίμων;

Η επιτυχία μίας καφετέριας ή ενός  εστιατορίου, καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τα προϊόντα που σερβίρει. Όσο χαμηλές και αν είναι οι τιμές σας, ο πελάτης δεν θα σας προτιμήσει,…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Ιταλικές Κάψουλες MORENO συμβατές με Nespresso

Η Νew Business Group παρουσιάζει το νέο προιόν του αυθεντικού Ναπολιτάνικου Οίκου MORENO, τις μοναδικές κάψουλες καφέ Espresso Moreno, συμβατές με όλες τις μηχανές τύπου NESPRESSO. Με μοναδικό άρωμα και…
Περισσότερα
DESIGN

Het Arresthuis Restaurant: Μία ιδιαίτερη “φυλακή”

Το Het Arresthuis είναι ένα ξενοδοχείο, στην Ολλανδία, σχεδιασμένο και διακοσμημένο με κύριο θέμα τη Φυλακή. Φαντασία, πρωτοτυπία και τολμηρή διάθεση είναι τα συστατικά του μαγικού φίλτρου, που μπορεί να μετατρέψει ένα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

‘‘ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ’’ Νέος μήνας – Νέος χώρος – Λαμπερά Εγκαίνια

Σε μία από τις κεντρικότερες αρτηρίες της Αθήνας, στην οδό Χαμοστέρνας  (γωνία Χαμοστέρνας 40 και Πανδώρου)  η New Business Group δημιούργησε ένα εντυπωσιακό κατάστημα  ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ (Αρτοποιεία - Ζαχαροπλαστική) σε…
Περισσότερα
ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ & FRANCHISE

Ethiopia Yukro: ο τρίτος specialty limited edition καφές από την Coffee Island

Η Coffee Island ανακοινώνει τη συνέχεια του MicroFarm Project μέσω του οποίου  διαθέτει  limited edition specialty καφέδες που προέρχονται από συγκεκριμένη φάρμα ανά τον κόσμο. Η εταιρεία συνεχίζει με τον…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βήμα-βήμα τα μυστικά της εκχύλισης του καφέ φίλτρου

Ο καφές φίλτρου χρειάζεται το V60 του. Μάθε βήμα-βήμα τα μυστικά της εκχύλισης με Hario V60. H σωστή εκχύλιση του καφέ φίλτρου είναι επιστήμη. Από το σωστό καφέ μέχρι την ποιότητα του…
Περισσότερα
MANAGEMENT

Πως να ξεπεράσετε τις προσδοκίες των πελατών

Το CABARE συμβουλεύει… Εάν σε ενδιαφέρει να εκπλήξεις του πελάτες αλλά αναρωτιέσαι τι μπορείς να βελτιώσεις για να δημιουργήσεις μία θετική εντύπωση, που θα διαρκέσει, μπορείς να το καταφέρεις με τους…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

PRIMA 2: To απόλυτο αφρόγαλα!

Επαγγελματικό μηχάνημα για αφρόγαλα και σαντίγι του ιταλικού οίκου ΤΕLME. Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή ψυχόμενη με πιστοποίηση CE, εφοδιασμένο με εξερχόμενο inox δοχείο και διακόπτη ρύθμισης της ψύξης έως 10…
Περισσότερα
ΠΡΟΪΟΝΤΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Αυτόματος Αποχυμωτής Φρούτων

H Α.&Δ. ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ παρουσιάζει στους επαγγελματίες της καφεστίασης και τους ξενοδόχους το πλέον λειτουργικό και ευέλικτο μηχάνημα της αγοράς, F-compact του ισπανικού οίκου FRUCOSOL. Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι…
Περισσότερα