Author Archives: CABARE magazine - Page 121

ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγές: Λαχανοντολμάδες με κρέμα

  Λαχταριστοί ! Τόσο νόστιμοι θα γλύφετε τα δάχτυλα σας! ΥΛΙΚΑ 400γρ μοσχαρίσιο κιμά 400γρ χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι στο μούλτι 2 κ σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ξεπέρασαν τις προσδοκίες τα κέρδη της McDonald’s

Οι μετοχές της McDonalds συνεχίζουν αμετάβλητες στις προσυνεδριακές συναλλαγές, με τα κέρδη της εταιρίας να ξεπερνούν τις αρχικές εκτιμήσεις. Πιο συγκεκριμένα, τα κέρδη για το φετινό δ΄ τρίμηνο έφτασαν στα…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Νέα δράση του ΕΣΠΑ για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις

* Αρχιζει το επόμενο διάστημα Μέχρι το Μάρτιο θα ξεκινήσει η νέα δράση του ΕΣΠΑ για την αναβάθμιση υφιστάμενων πολύ μικρών, μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων του τομέα υπηρεσιών (λιανικό εμπόριο,…
Περισσότερα
NEA

ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σπουδές Μαγειρικής, Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής

  Σπουδές Μαγειρικής 8 Λόγοι για να σπουδάσετε Μαγειρική στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Βγαίνετε στην αγορά εργασίας κατέχοντας πτυχίο από τη σχολή που καθιέρωσε την ειδικότητα το 1998 στο Υπουργείο Παιδείας.…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Απενεμήθη στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ο τίτλος “European Region of Gastronomy 2019”

Γ. Χατζημάρκος: «Οι νησιώτες είναι σήμερα υπερήφανοι που χαρίζουν στην χώρα τους τον τίτλο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης» Στην διάρκεια λαμπρής εκδήλωσης στο ξενοδοχείο “Μεγάλη Βρετανία” , στην Αθήνα,…
Περισσότερα
DESIGN

To Hikari, Yakitori Bar μεταφέρει το Τόκιο στη Βαλένθια

Το νέο Hikari Yakitori Bar στην πόλη της Βαλένθια μεταφέρει τα vibes των πολυσύχναστων δρόμων του Τόκιο στην Ισπανία, σε σχεδιασμό της επιτυχημένης ομάδας design Masquespacio. Πρόκειται για το δεύτερο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

CHC Hotels: Η Κρητική διατροφή… απογειώνεται σε δυο πολυτελή ξενοδοχεία!

Σε μια ακόμα δυναμική κίνηση ανάδειξης και προώθησης της Κρητικής διατροφής μέσω των συνεργαζόμενων ξενοδοχείων της, προχώρησε η Chnaris Hotel Management, Development & Consulting Ειδικότερα, σε συνεργασία με τον Πρόεδρο…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Έλεγχοι ΣΕΠΕ και τις Κυριακές

Σύμφωνα με απόφαση της υπουργού Εργασίας Έφης Αχτσιόγλου, ελέγχους και τις Κυριακές, σε συγκεκριμένες επιχειρήσεις, θα ξεκινήσουν 900 υπάλληλοι που υπηρετούν στην κεντρική υπηρεσία του υπουργείου Εργασίας, καθώς και στις…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Bacardi Legacy 2017: Οι 4 Έλληνες φιναλίστ και τα κοκτέιλ τους

* Ποιοι είναι οι τέσσερις Έλληνες bartenders που διεκδικούν μια θέση στον φετινό παγκόσμιο τελικό του διαγωνισμού “Bacardi Legacy Global Cocktail Competition”, που θα γίνει στις 23 Μαίου, στο Βερολίνο;…
Περισσότερα
NEA

LE MONDE: Σχολή Chef και Pastry Chef

ΣΠΟΥΔΕΣ Chef Ένα πρόγραμμα σπουδών με σκοπό τη δημιουργία νέων chefs, που θα συνδυάζουν παραγωγικές και οργανωτικές ικανότητες, ώστε να μπορούν να απασχοληθούν σε κάθε κατηγορία και είδος επισιτιστικής επιχείρησης (Ξενοδοχεία,…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγή: Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο! Το γλυκό της γιαγιάς όπως το αποκαλώ! Θρεπτικό με ασβέστιο και πολύ νόστιμο! ΥΛΙΚΑ ¾ ποτήρι καρολίνα 1 λίτρο γάλα φρέσκο 3 κΣ γεμάτες Custard Powder 6 κΣ ζάχαρη…
Περισσότερα
DESIGN

Το πρώτο Olive Oil Bar στην Ελλάδα θα το βρείτε στο Yoleni’s Flagship Store

 Η εταιρία Yoleni’s  με το μεγαλύτερο ηλεκτρονικό delicatessen ελληνικών προϊόντων  δημιούργησε το πρώτο Olive Oil Bar στην Ελλάδα, σε συνεργασία με την εταιρία GAEA, στον 3ο όροφο του πολυχώρου ελληνικής…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Η 4η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ανοίγει τις πόρτες της

27-30 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ ΣΤΟ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΞΙΦΑΣΚΙΑΣ Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΠΟ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΤΟΝ 2ο  ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ GREEK CHEF 2017 ΤΙΜΩΜΕΝΗ ΠΕΡΙΟΧΗ…
Περισσότερα
NEA

Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης (Α.Σ.Τ.Ε.Κ.)

Η Ανώτερη Σχολή Αγίου Νικολάου του Υπουργείου Τουρισμού (πρώην Ο.Τ.Ε.Κ.) δημιουργήθηκε το 1995. Την Σχολή Στελεχώνουν Μόνιμοι Καθηγήτες σε θέσεις Επίκουρου και Τεχνικών Μαθημάτων, στις παρακάτω ειδικότητες: Επίκουρος Καθηγητής «στην…
Περισσότερα
NEA

ΙΕΚ ΑΚΜΗ: Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας & Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής

Ο Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας - Chef είναι ο επαγγελματίας που έχει τις ικανότητες να διοικήσει και να διευθύνει, το υφιστάμενο προσωπικό της κουζίνας και μπορεί να απασχοληθεί σε Επιχειρήσεις…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Χαλαρώστε και ζεσταθείτε αυτόν τον Χειμώνα με το νέο Starbucks Butterscotch Brûlée Latte

Αυτή τη χρονιά, το νέο ρόφημα Butterscotch Brûlée Latte από τα Starbucks είναι βέβαιο ότι θα δώσει μια ανέμελη νότα στα κρύα πρωινά του χειμώνα. Μια ευχάριστη έκπληξη με τη…
Περισσότερα
NEA

Σεμινάριο Le Monde: Superfoods Μade in Creece

Superfoods Μade in Creece Ημερομηνία: 27/01/2017 Ώρα: 14:10 - 16:35 Μαθαίνουμε τις ποιοτικές υπερτροφές που παράγονται στον τόπο μας και πρωτότυπους τρόπους να τις αξιοποιήσουμε. Κρόκος Κοζάνης, μαστίχα, μέλι, σταφίδες,…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγή: Καλιέ. Ενα πολίτικο φαγητό!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην Κυρια Λίτσα για την συνταγή και φυσικά το πανέμορφο πιάτο! ΥΛΙΚΑ 6-7 μετρια κολοκύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

The Avocado Show: το πρώτο εστιατόριο αφιερωμένο στο αβοκάντο

Έρχεται στην Ευρώπη το  πρώτο εστιατόριο αφιερωμένο στο αβοκάντο και συγκεκριμένα στο Άμστενραμ. Το πράσινο κρεμώδες αβοκάντο είναι το φρούτο – trend της περασμένης χρονιάς και τώρα έχει το δικό…
Περισσότερα