Author Archives: CABARE magazine - Page 129

FOOD & DRINK TRENDS

Τα ιταλικά κρασιά Librottiglia πίνονται και … διαβάζονται

Πώς θα σας φαινόταν αν μπορούσατε να συνδυάσετε την αγάπη σας για το καλό κρασί και το διάβασμα; Με το νέο project Librottiglia γίνεται! Το ιταλικό οινοποιείο Matteo Correggia σε…
Περισσότερα
DESIGN

Στο Ramen Shop δεν μιλά κανένας με κανέναν, μόνο τρώνε

Αν είστε μοναχικοί τύποι, δεν σας αρέσουν τα πολλά λόγια και θέλετε να τρώτε μόνοι, τότε το Ramen Shop στην καρδιά της Νέας Υόρκης είναι το κατάλληλο μαγαζί για εσάς.…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγή: Μπαλίτσες με φυστικοβούτυρο και βρώμη

Απλά υπέροχες! Έχω παρει μια συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο και ἀλλάξα 2 συστατικά και η γεύση βγήκε υπέροχη! ΥΛΙΚΑ ¾ φλιτζανιού αλεύρι ζαχαροπλαστικής 1 φλιτζάνι βρώμη (κουάκερ) ½ φλιτζάνι αλατισμένο…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Σαρδέλα, κατσίκι και μαύρη σοκολάτα στα trend της διατροφής για το 2017

Οι άνθρωποι, μέσα στο 2016 «πρασίνισαν» τη διατροφή τους. Όλο και περισσότεροι μειώνουν τα απορρίμματα που προέρχονται από το φαγητό τους και αποφεύγουν τα ανθυγιεινά φαγητά. Επιθυμούν να αγοράζουν τοπικά…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Galaxy Restaurant: η γευστική εμπειρία συνεχίζεται το χειμώνα!

Tο εστιατόριο Galaxy, στον τελευταίο όροφο του Hilton Αθηνών, συνεχίζει την λειτουργία του και το χειμώνα. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο εντός του Galaxy Bar, η χειμωνιάτικη εκδοχή του εστιατορίου σας…
Περισσότερα
DESIGN

Εσείς γνωρίζετε το Isidora Gallery Bar στην Αράχωβα;

Το Isidora Gallery Bar  βρίσκεται σε ένα μικροσκοπικό σοκάκι πίσω από τον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας, στο ύψος της Πλατείας Λάκκας. Το κτήριο στο οποίο στεγάζεται, μας γυρνά στο 1860,…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ο σεφ από την Καλαμάτα που έχει κατακτήσει τους Βιεννέζους

της Βάσως  Μιχοπούλου, *   Δε χρειάζεται να προβληματιστείς ιδιαίτερα για την εθνικότητα του, διεθνούς φήμης, σεφ Konstantin Filippou, του σεφ της χρονιάς 2016 σύμφωνα με τον οδηγό «Gault Millau»,…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγή: Ρολάκια Κανέλας

Ρολάκια Κανέλας! Είναι απο τα πιο αγαπημένα γλυκά μεσα στο σπιτικό μου! Μια φορά την εβδομάδα βρίσκω τον εαυτό μου να τα φτιάνει κατα παραγγελία! Είναι μια συνταγή λίγο περίπλοκη…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Τα φτηνά κρασιά μας «χτυπάνε» πιο γρήγορα τελικά;

Υπάρχει περίπτωση το κρασί να σας προκαλέσει hangover αλλά αυτό δεν έχει να κάνει με το αν είναι ακριβό ή φτηνό. Το πόσο γρήγορα θα νιώσετε την επίδραση ενός κρασιού…
Περισσότερα
DESIGN

Cereal Killer Café, για μανιακούς λάτρεις των δημητριακών

Το διώροφο καφέ Cereal Killer Café στην Brick Lane κοντά στο Shoreditch είναι ο παράδεισος των δημητριακών. Τους τοίχους διακοσμούν παλιά και νέα κουτιά από δημητριακά, vintage μπουκάλια από γάλα…
Περισσότερα
FOOD & DRINK TRENDS

Ποια εστιατόρια σερβίρουν την καλύτερη ιταλική κουζίνα στην Αττική;

Σύμφωνα με τις βαθμολογίες των χρηστών του TripAdvisor, σε αυτά τα εστιατόρια μπορείτε να φάτε τα καλύτερα ιταλικά πιάτα στην Αθήνα: Σπίτι Λαζαράκη 12, Γλυφάδα Diva Pizza Δράκου 13, Κουκάκι…
Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Συνταγή: Καλαμαράκι Κοκκινιστο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καλαμαράκια μικρά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα (200ml) σάλτσα ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 2 σφηνάκια κρασί/ρακί ή ούζο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού,λοιπόν, καθαρίσετε τα καλαμαράκια, κόψτε τα σε λωρίδες…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Οκτώ νέα εστιατόρια στην Ελλάδα ανοίγουν τα McDonalds

* «Στα επόμενα τρία χρόνια σκοπεύουμε να επενδύσουμε περίπου 12 εκατ. ευρώ για να ανοίξουμε 8 ακόμα εστιατόρια και να δημιουργήσουμε σχεδόν 250 νέες θέσεις εργασίας», υπογράμμισε ο managing director…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Ο χώρος της εστίασης ο μεγάλος νικητής από τη δραστηριότητα του Airbnb

Σύμφωνα με την έρευνα της Airbnb μπορεί τα ξενοδοχεία να χάνουν από τις κρατήσεις που γίνονται μέσω Airbnb, ωστόσο, ο χώρος της εστίασης είναι ο μεγάλος κερδισμένος. Στις ΗΠΑ  και…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Αυτό το παιδικό μενού έγινε viral

Ένα εστιατόριο στην Πενσυλβανία των Ηνωμένων Πολιτειών δημιούργησε ένα παιδικό μενού που ξεχωρίζει, όχι για το φαγητό, αλλά για την ονομασία των πιάτων. Στο ξεχωριστό κατάλογο, λοιπόν, υπάρχουν τέσσερις επιλογές…
Περισσότερα
DESIGN

Νέος αέρας πνέει στην εστίαση του Μεταξουργείου με την άφιξη του Wyndham Grand Athens

Την 1η Δεκεμβρίου ξεκινάει την λειτουργία του το ξενοδοχείο Wyndham Grand Athens, μέλος του Wyndham Group Hotel, της μεγαλύτερης ξενοδοχειακής αλυσίδας στον κόσμο σε αριθμό ξενοδοχείων. Η επένδυση θα ξεπεράσει…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

ΕΛΣΤΑΤ: Στο -0,5% ο ετήσιος πληθωρισμός τον Οκτώβριο

Μείωση 0,5% σημείωσε ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, έναντι μείωσης 0,9%, που σημειώθηκε κατά την αντίστοιχη σύγκριση του έτους 2015 προς το 2014, όπως ανακοίνωσε…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Για πρώτη φορά τα Κόκκινα Ποτήρια των Starbucks με σχέδια φτιαγμένα από τους πελάτες τους

Η επιστροφή των κόκκινων ποτηριών στα Starbucks, σηματοδοτεί την έναρξη της Χριστουγεννιάτικης περιόδου. Από το 1997, τα Starbucks καλωσορίζουν την εορταστική περίοδο με ένα ιδιαίτερο κόκκινο ποτήρι, σήμα κατατεθέν του…
Περισσότερα
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

«Φθηνή» τρούφα φέρνουν οι πολλές βροχές

* Τα νέα είναι πολύ καλά για τους λάτρεις της λευκής τρούφας. Οι πολλές βροχές του περασμένου Ιουλίου στη λεκάνη απορροής του ποταμού Τάναρο στην Ιταλία, απ’ όπου προέρχονται οι…
Περισσότερα