Author Archives: CABARE magazine - Page 150
Στο στόχαστρο της Οικονομικής Αστυνομίας καφετέριες και εστιατόρια
* Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων κλιμάκια αστυνομικών της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας, το χρονικό διάστημα από 11 έως 14-03-2016 (Αποκριά - Καθαρά Δευτέρα) εντατικοποίησαν τους ελέγχους σε επιχειρήσεις και καταστήματα υγειονομικού…
Ποια αθηναϊκά εστιατόρια βρίσκονται στις σελίδες του Wallpaper;
Τα αθηναϊκά εστιατόρια, που φιλοξενήθηκαν στις σελίδες του γνωστού περιοδικού Wallpaper, είναι η Hytra και το Philos Athens, τα οποία ξεχώρισαν για το στυλ και τo ιδιαίτερο design τους. Όσον αφορά στη Hytra,…
Ο θεσμός των pop up εστιατορίων τώρα και στην Ελλάδα
της Κικής Τριανταφύλλη, * Το καρπάτσιο του μυθικού βενετσιάνικου Harry's Bar σε αυθεντική εκτέλεση από τον Δημήτρη Παπαζυμούρη ήταν ένα από τα πιάτα που μας γοήτευσαν πραγματικά στο πρώτο pop up…
Ζάκυνθος: Συλλαμβάνονται επ’ αυτοφώρω οι κράχτες και οι ιδιοκτήτες για άγρα πελατών
* Το Δημοτικό Συμβούλιο στη συνεδρίαση που πραγματοποίησε στις 18 Φεβρουαρίου συζήτησε το θέμα της Κανονιστικής και ψήφισε ορισμένες αλλαγές για να προωθηθούν με καλύτερο τρόπο ζητήματα του τουρισμού. ‘Ήταν…
Z6 Με σύστημα P.E.P.®: Μια παγκόσμια πρωτιά από τη JURA!
Με διαδικασία παλμώδους εκχύλισης (PulseExtractionProcess) για τέλειο espresso! Για το σύστημα παλμώδους εκχύλισης (®), ο ηγέτης της καινοτομίας JURA, πήρε την έμπνευσή της από τους καλύτερους barista του κόσμου! Το…
Η Tchibo Coffee International τώρα και στην Ελλάδα, αποκλειστικά στη Solino.gr
Η TchiboCoffeeInternational είναι θυγατρική της γερμανικής, οικογενειακής επιχείρησης TchiboGmbH, μιας από τους μεγαλύτερους coffeeroaster στον κόσμο, καθώς επίσης και μια από τις κορυφαίες μάρκες καφέ. Από τον παραδοσιακό αλεσμένο καφέ…
Goût de / Good France: Ένα ταξίδι γαλλικής υψηλής γαστρονομίας με το Καράβι του Sofitel Athens Airport
CABARE Ιδέες* Ένα ξεχωριστό δείπνο θα λάβει χώρα στις 21 Μαρτίου 2016, με το εστιατόριο Καράβι του Sofitel Athens Airport να ταξιδεύει τους «επιβάτες» του σε μαγικούς γαστρονομικούς προορισμούς της…
Η ελληνική γαστρονομική παράδοση μέσα από το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε χθες στο Corfu Palace από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας ενημερωτική εκδήλωση για τη διεξαγωγή του Παγκόσμιου Συνεδρίου Αρχιμαγείρων (Worldchefs Congress & Expo 2016- ) που θα πραγματοποιηθεί…
Νέα πολυθρόνα rattan από την Avant Garde
DEFENCE πολυθρόνα rattan Η Avant Garde design με εξειδίκευση στο χώρο του επίπλου για χώρους φιλοξενίας & εστίασης προτείνει ένα ολοκαίνουριο προϊόν για ... ψαγμένους επαγγελματίες! Πολυθρόνα από ανθεκτικό resin κατάλληλη…
Το cocktail bar που σου κόβει την ανάσα
Το Copper Canyon Cocktail Bar σίγουρα δεν είναι και το πιο κατάλληλο μέρος για να πιει το ποτό του κάποιος που έχει υψοφοβία. Το μπαρ θα βρίσκεται σε ύψος εκατοντάδων…
Ανοίγει μπαρ που θα προσφέρει… μόνο νερό
* Το μπαρ που θα προσφέρει μόνο νερό είναι έτοιμο να ανοίξει τις πόρτες του και να σερβίρει στους επισκέπτες ύδωρ από την περιοχή της Μινεάπολης, σύμφωνα με δημοσίευμα της…
Εστιατόριο στο Βερολίνο σερβίρει την πιο ακριβή μπριζόλα του κόσμου
Το εστιατόριο Goldhorn Beefclub στο Βερολίνο σερβίρει την η πιο ακριβή μπριζόλα του κόσμου, η οποία κοστίζει ευρώ! Το κρέας προέρχεται από τα περίφημα βοοειδή της Ιαπωνίας Kobe τα οποία…
Μαθήματα barista στην Ιεράπετρα
* Ο πρόεδρος του Σωματείου Καταστηματαρχών Καφέ- Εστίασης Ιεράπετρας κ. Μιχάλης Βολυράκης με δηλώσεις του στην ΑΝΑΤΟΛΗ αναφέρθηκε στη δημιουργία ταχύρυθμων τμημάτων εκπαίδευσης διάρκειας 8 ωρών με θεωρία και πρακτική…
Νέες μοναδικά γευστικές και άκρως ανοιξιάτικες προτάσεις από τα Starbucks
Ροφήματα Ιδέες* Cold Brew, η απόλυτη πρόταση κρύου καφέ & η γευστική τριλογία Macchiato ανανεωμένη με το νέο Vanilla Bean Macchiato,το νέο Honey Blossom Macchiato και το κλασικό Caramel Macchiato Τα Starbucks…
OFFICETWENTYFIVEARCHITECTS designed the “Tree House Café” and got the first prize
Mountsfield Park: Tree House Café location: Mountsfield Park in Lewisham, London SE6 4RU the competition was launched by: London Borough of Lewisham Planning Service competition title: ‘Provision of a new café with…
Ένα εστιατόριο ίσων ευκαιριών
* O Σωτήρης Κουπίδης είναι ιατρός εργασίας, διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και παράλληλα ασχολείται με την Πολιτική Υγείας και την Οργάνωση και Διοίκηση Υπηρεσίων Υγείας.…
Έκθεσης Ζωγραφικής στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Grecotel Pallas Athena
CABARE Ιδέες* Ο Πρέσβης της Ρουμανίας στην Ελλάδα, κ. Lucian Fatu, εγκαινίασε στο ξενοδοχείο Pallas Athena έκθεση ζωγραφικής με έργα δύο νέων και καταξιωμένων Ρουμάνων καλλιτεχνών, της Beba (aka Maria…
Διαφημιστικός “πόλεμος” ανάμεσα σε McDonald’s και Burger King
Η McDonald’s Γαλλίας έβγαλε πρόσφατα μία έξυπνη διαφήμιση, για να αναδείξει ότι έχει πολλά περισσότερα καταστήματα από την Burger King και άρα αποτελεί και η κοντινότερη λύση για τον πελάτη. Η…
Σεμινάρια Νέων Τεχνικών Γαστρονομίας
Σε ένα πολύ ωραίο και λειτουργικό χώρο για εκπαιδευτικές συγκεντρώσεις, συνεστιάσεις και άλλες πολυπληθείς εκδηλώσεις, το “οδός Κασσάνδρας” στον Βοτανικό στην Αθήνα, έγιναν και φέτος από 16 έως 19 Φεβρουαρίου…
Μέχρι το 2018 θα έχει απλοποιηθεί η αδειοδότηση για τη σύσταση επιχειρήσεων εστίασης
Μέχρι το 2018 θα έχει απλοποιηθεί το καθεστώς αδειοδότησης για τη σύσταση επιχειρήσεων, ανέφερε η υφυπουργός Βιομηχανίας Θεοδώρα Τζάκρη σε ομιλία της στο οικονομικό φόρουμ των Δελφών. Συγκεκριμένα, όπως τόνισε…