Author Archives: CABARE magazine - Page 152
ΟΙΝΟΤΕΚΑ Wine Exploring Festival – Διήμερο οινικών ανακαλύψεων στο Ηράκλειο
* Το Σαββατοκύριακο 20 - 21 Φεβρουαρίου πραγματοποιείται στο Ηράκλειο το διήμερο οινικών ανακαλύψεων ΟΙΝΟΤΕΚΑ Wine Exploring Festival. Το festival διεξάγεται στο ξενοδοχείο Atlantis στο κέντρο της πόλης από τις…
Έλεγχοι του ΣΕΠΕ και της Οικονομικής Αστυνομίας σε καφέ και εστιατόρια
* Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων, κλιμάκια αστυνομικών της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας και της Υποδιεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με το Σώμα Επιθεώρησης Εργασίας (Σ.ΕΠ.Ε.), πραγματοποίησαν ελέγχους σε επιχειρήσεις…
Συνεργασία Uber και Mama Roux …για πρωινό στο κρεβάτι
CABARE Ιδέες* H Uber μαζί με το Mama Roux & το Mama Roux South ένωσαν τις δυνάμεις τους για να αναδείξουν την πιο ρομαντική και δημιουργική πλευρά των πελατών τους, καθώς με το πάτημα ενός κουμπιού…
Funky Gourmet: Μια κουζίνα που είναι funky και gourmet
CABARE Παρουσιάσεις* To Funky Gourmet είναι ένα εστιατόριο κομψής αισθητικής στην καρδιά της Αθήνας, στην περιοχή του Κεραμεικού. Άνοιξε το Νοέμβριο του 2009, το 2012 βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin,…
Νέα ροφήματα από τα Starbucks
Ροφήματα Ιδέες* Νέα ροφήματα με βάση τον espresso: Burnt Caramel Latte, Pistachio & Rose Mocha μια πανδαισία γεύσεων για όλες τις αισθήσεις & αγαπημένη Triple Hot Chocolate μόνο για την εβδομάδα του Αγίου…
7th Thought: Πόσες σκέψεις χρειάζεται κανείς για να αποφασίσει;
CABARE Παρουσιάσεις* Στο 7th Thought απενοχοποιούν τους αναποφάσιστους, τους κάνουν φίλους, τους δίνουν δεύτερες, τρίτες, επτά και παραπάνω σκέψεις, γιατί - τουλάχιστον στις μικρές απολαύσεις - δεν χρειάζονται βιασύνες. Έτσι,…
Συνεργασία Meliartos με Nannuka για …ξέγνοιαστους γονείς
CABARE Ιδέες* Η κυριακάτικη βόλτα με τα παιδιά στο κέντρο έχει ξεχωριστή γεύση! Στα Sunday’sbrunches του Meliartos οι μικροί διασκεδάζουν παρέα με τους έμπειρους παιδαγωγούς της Nannuka και οι μεγάλοι χαλαρώνουν στο café-εστιατόριο.…
Ethiopia Yirgacheffe: Ο τέταρτος specialty limited edition καφές του MicroFarm Project από τη Coffee Island
Η Coffee Island, η πρώτη αλυσίδα στην Ελλάδα που εισάγει Specialty καφέ, ανακοινώνει τη συνέχεια του MicroFarm Project με τον νέο καφέ Ethiopia Yirgacheffe. Ο νέος limited edition specialty έχει…
Το e-table.gr ανακοινώνει τη συνεργασία του με το ask4food.gr
Το ανακοινώνει τη συνεργασία του με το Πρόκειται για μια συμμαχία στρατηγικής σημασίας στον χώρο της εστίασης που συνδέει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο πελάτες/χρήστες και εστιατόρια, δημιουργώντας ένα δυναμικό…
TripAdvisor: Τα 10 καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Σύμφωνα με τις κριτικές των χρηστών της ταξιδιωτικής πλατφόρμας TripAdvisor, τα δέκα καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα, μέχρι στιγμής, είναι: 1) Dinner in the Sky Greece 2) Funky Gourmet 3) δυο…
Το Green Key επεκτείνεται στον χώρο της εστίασης
Η Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης, εθνικός χειριστής του διεθνούς Προγράμματος Green Key, υπέγραψε μνημόνιο συνεργασίας με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος -Chefs Club of Greece- Club ώστε το ευρύτατα αναγνωρισμένο…
Πώς γεννήθηκαν οι γνωστότερες αλυσίδες φαστ φουντ
* Ένα από τα πράγματα που κληροδότησε η Αμερική στη Δύση είναι το πρόχειρο φαγητό. Είτε το αγαπά κανείς είτε όχι, το φαστ φουντ άλλαξε άρδην τις διατροφικές συνήθειες των πολιτών…
Τρίτο κύμα παικτών φέρνει ο καφές στην εστίαση
της Σοφίας Εμμανουήλ, * Το «τρίτο κύμα» είναι μια νέα αγορά που αναδύεται στον κλάδο του καφέ, διεκδικώντας μερίδιο από μια πίτα που ξεπερνά τα 250 εκατ. ευρώ σε επίπεδο λιανικής,…
Meliartos: Μια νέα πρωτότυπη πρόταση στον τομέα της εστίασης στην Αθήνα
CABARE Παρουσιάσεις* Ο Meliartos είναι ένας πολυχώρος με γεύσεις από την ελληνική παράδοση που συνδυάζει πέντε διαφορετικές γωνιές: Πιτοπωλείο, Καφενείο, Γαλακτοπωλείο, Κουζινάκικαι Εστιατόριο. Χαρακτηριστικό του καταστήματος, τόσο σε επίπεδο αρχιτεκτονικής όσο…
Ενας «νυχτερινός δήμαρχος» κάνει το Άμστερνταμ αγνώριστο
* Ένας 35χρονος πρώην μπάρμαν και παραγωγός μουσικών εκδηλώσεων βούτηξε στα βαθιά και κατάφερε να λύσει το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλές ευρωπαϊκές μεγαλουπόλεις. Μπορεί εκ πρώτης όψεως να φαίνεται ανέφικτο,…
Επιτυχής διοργάνωση των πρωταθλημάτων γευσιγνωσίας IBrik, Cup Tasters και Latte Art (ημιτελικός) από τον SCAE Hellas για το 2016
O SCAE Hellas διοργάνωσε με μεγάλη επιτυχία στις 15 - 17 Ιανουαρίου τα πρωταθλήματα IBrik, Cup Tasters και Latte Art (ημιτελικός) για το 2016 στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στην Τεχνόπολη στο Γκάζι…
Τρένο στο Ρουφ: H μοναδική αμαξοστοιχία στον κόσμο που σε “ταξιδεύει” στον χώρο της Γεύσης και της Τέχνης
CABARE Παρουσιάσεις* Η καλλιτεχνική αμαξοστοιχία της ηθοποιού και σκηνοθέτιδας Τατιάνας Λύγαρη, μια παγκόσμια πολιτιστική και σιδηροδρομική πρωτοπορία, είναι η μοναδική αμαξοστοιχία στον κόσμο που σε “ταξιδεύει” στον χώρο της Γεύσης…
Ο θρίαμβος των… αβγών
της Κικής Τριανταφύλλη, * Πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς αβγά; Και πώς θα ήμασταν εμείς χωρίς τη δυναμωτική τους δράση; Δεν μπορώ να φανταστώ. Μπορώ, όμως να πω με βεβαιότητα…
Εστιατόριο με λίστα αναμονής 27.000 πελατών!
* To εστιατόριο “Noma” ξεκίνησε την γνωριμία του με τον κόσμο από την Κοπεγχάγη και πολύ σύντομα ανένηκε στη λίστα των επιτυχιών, καταλαμβάνοντας την πρώτη θέση ως το καλύτερο εστιατόριο…
Χαρακτηρισμός εργαζομένων σε καφέ-μπαρ βάσει ειδικότητας
Ερώτηση: Σε ελέγχους του ΙΚΑ και του ΣΕΠΕ σε καφετέριες, μπαρ, αναψυκτήρια επιβάλλονται πρόστιμα διότι εμφανίζονται εργαζόμενοι ως σερβιτόροι ή μπαρμαν, ενώ έχουν δηλωθεί στον πίνακα προσωπικού και στις συμβάσεις «πωλητές…