Author Archives: CABARE magazine - Page 16
Η Celestyal ανανεώνει τα specialty εστιατόρια της
Η Celestyal ανανέωσε τα μενού των specialty εστιατορίων των δύο πλοίων της. H κίνηση ακολουθεί το παρθενικό ταξίδι του Celestyal Discovery και την ανακαίνιση του Celestyal Journey. Η brasserie μεσογειακού…
«Αλλάζω συσκευή για τις επιχειρήσεις»
Αντικείμενο του Προγράμματος «Αλλάζω συσκευή για τις επιχειρήσεις» είναι η βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των επιχειρήσεων και η μείωση της κατανάλωσης πρωτογενούς ενέργειας και κατά συνέπεια των εκπομπών διοξειδίου άνθρακα.…
Τι υποχρεούται να γνωρίζει ο καταστηματάρχης της ΕΣΤΙΑΣΗΣ – ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ για την χρήση των κοινόχρηστων χώρων του ΔΗΜΟΥ για τραπεζοκαθίσματα
Εξοντωτικά πρόστιμα από πλήρη άγνοια ή αμέλεια έχουν επιβληθεί σε εκατοντάδες επιχειρηματίες της καφεστίασης. Κατ’ αρχήν πρέπει να γνωρίζουν όλοι ότι δεν επιτρέπεται και σε καμία περίπτωση η κατάληψη και…
Σε ποιους και πόσους ελέγχους θα πραγματοποιήσει η Ανεξάρτητη Αρχή Επιθεώρησης Εργασίας για το 2024
Νέα ενημέρωση από την ΠΑΝΣΕΚΤΕ που αφορά όλες τις επιχειρήσεις του ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ και χρήζει ιδιαίτερης προσοχής, ανακοινώθηκε. Σε γενικές γραμμές καταγράφονται σημαντικά στοιχεία υπενθύμισης για την Ανεξάρτητη Αρχή «Επιθεώρησης…
Οι Γεωπολιτικές Επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα
Ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Εξοπλισμού Μαζικής Εστίασης προειδοποιεί για επιπτώσεις στον εξοπλισμό και μπαράζ συνεπειών στην εστίαση (*) της Λίλας Καραποστόλη Οι γεωπολιτικές επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα έχουν προκαλέσει σοβαρές…
ΠΑΝΣΕΚΤΕ: «Παραπλάνηση η ΔΗΘΕΝ απαγόρευση μουσικής η οποία κοινοποιείται από την Ελληνική Αστυνομία»
Έκτακτο Δελτίο Τύπου Δημοσίευσε η ΠΑΝΣΕΚΤΕ με θέμα: «Παραπλάνηση η ΔΗΘΕΝ απαγόρευση μουσικής η οποία κοινοποιείται από την Ελληνική Αστυνομία» Συγκεκριμενα, πολλές φορές κοινοποιείται από Αστυνομικά Τμήματα της χώρας σε καταστήματα…
Tanuki: σούσι και design!
Αν και πρόσφατα τα ρολά σούσι έχουν συνδεθεί με πρακτικές παράδοσης και γρήγορου φαγητού, για τη ρωσική αλυσίδα εστιατορίων Tanuki εξακολουθούν να είναι κατά κύριο λόγο μια ιαπωνική σπεσιαλιτέ. Για…
Αγγελία: Ενοικίαση καταστήματος εστίασης (Παύλιανη)
Ενοικιάζεται -στην Παύλιανη Φθιώτιδας- κατάστημα εστίασης 180 τ.μ. σε οικόπεδο 1000 τ.μ. δυναμικοτητας 100+ ατόμων με μερικό εξοπλισμό. Έχει πρόσβαση από τον κεντρικό δρόμο και εκπληκτική θέα προς τον Μαλιακό…
ΕΛΕΓΧΟΣ Είναι η επιχείρησή σου έτοιμη για τον επόμενο έλεγχο;
της Μαρίας Δαουτάκου Αρκετά συχνά η απάντηση στο παραπάνω ερώτημα, μάλλον μας βάζει σε σκέψεις. Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε και το γεγονός ότι ανάλογα με τον φορέα ελέγχου μπορεί να…
Η ύπαρξη δεικτών –τηλεόραση – μεγάφωνο, δεν υποχρεώνει τον καταστηματάρχη της ΕΣΤΙΑΣΗΣ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ να πληρώνει πνευματικά δικαιώματα
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΘΕΜΑ: «Η ύπαρξη δεικτών –τηλεόραση – μεγάφωνο, δεν υποχρεώνει τον καταστηματάρχη της ΕΣΤΙΑΣΗΣ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ να πληρώνει πνευματικά δικαιώματα» Γνωστοποιούμε σε όλους τους συνάδελφους Εστίασης διασκέδασης,…
Γρηγόρης: Εντυπωσιάζει με την νέα Εταιρική Ιστοσελίδα του
H νέα εταιρική και franchise ιστοσελίδα του Γρηγόρη εντυπωσιάζει με το ποιοτικό περιεχόμενο, το υψηλής αισθητικής web design, την ευχρηστία και την εύκολη πλοήγηση που προσφέρει στους χρήστες. Το ,…
Εξαιρείται προσωρινά από την ψηφιακή κάρτα εργασίας η εστίαση
Δελτίο Τύπου ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΘΕΜΑ: «Εξαιρείται προσωρινά από την ψηφιακή κάρτα εργασίας η ΕΣΤΙΑΣΗ – ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ - ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ» Αγαπητοί Συνάδελφοι, Μετά από εκατοντάδες email από μέλη και συνάδελφους, για την εφαρμογή ψηφιακής…
PRIVATE & YACHT CHEFFING – ECOLE DUCASSE- ΑΘΗΝΑ 6 & 7 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2024
Στο πλαίσιο των ετήσιων εκπαιδευτικών δράσεων με τη φημισμένη σχολή École Ducasse, θα υλοποιηθεί στην Αθήνα στις 6 με 7 Φεβρουαρίου 2024, ένα καινοτόμο διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της εστίασης, με τίτλο…
Τι πρέπει να προσέχουν και να εφαρμόζουν τα καταστήματα ΕΣΤΙΑΣΗΣ στους ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ
Κοινή ΥΠΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ των υπουργιών Εργασίας – Μεταφορών και Προστασίας του Πολίτη υποχρεώνει τους εργοδότες σε αυστηρότατη και λεπτομερή εφαρμογή των μέτρων που προβλέπονται για την ασφάλεια των Ντελιβεράδων. Ήδη…
Νέες χειροποίητες κοτόπιτες από την Ioniki!
Η Ioniki παρουσιάζει τα δύο νέα της προϊόντα, τις κοτόπιτες που είναι απευθυνόμενες στους επαγγελματίες του food service. Οι χειροποίητες με κοτόπουλο προσφέρονται σε δύο εκδοχές: με εκρηκτική κόκκινη σάλτσα…
Βασικές δεξιότητες Barista. Νέο τμήμα Έναρξη 20/02/2024
Απευθύνεται : Σε όσους εργάζονται ή θέλουν να εργαστούν στο χώρο του καφέ και της εστίασης , σε νεοεισερχόμενους επαγγελματίες και σε επαγγελματίες που θέλουν να εμπλουτίσουν τη γνώση τους…
Συνταγή: Κλασικό Daiquiri
Το αυθεντικό daiquiri είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή, που απαιτεί μόλις τρία συστατικά, ενώ είναι ένα από τα πιο φρέσκα σε γεύση ποτά, που μπορεί κανείς να απολαύσει. Πρόκειται για…
The Chefs Power List 2024: Οι 100 σημαντικότεροι και πιο επιδραστικοί σεφ της χρονιάς
Το FNL, για μια ακόμη φορά, ξεχωρίζει τους 100 σεφ της χρονιάς που επηρέασαν θετικά και άφησαν το αποτύπωμα τους στην ελληνική γαστρονομική σκηνή το 2023, συνεκτιμώντας βέβαια και την…
Nine Five Beijing Cuisine by AD ARCHITECTURE
The Mixc, Chengbei, Hangzhou by AD ARCHITECTURE Η AD ARCHITECTURE σχεδίασε μια νέα υπόθεση για την μάρκα εστιατορίου Nine Five Beijing Cuisine, που βρίσκεται στο The Mixc, Chengbei, Hangzhou, η…
Διαβάστε το CABARE Magazine: ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2023-2024!
Διαβάστε δωρεάν το Τεύχος Χειμώνας 2023-2024 του CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης (πατήστε εδώ) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 06 MANAGEMENT l ΠΟΤΗΡΙΑ ΚΑΦΕ l Τι αναμένεται…